トゥイクエ通りには月餅を買うために人々が列をなしている。

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トゥイクエ通りは誰にとっても子供時代の思い出を呼び起こします。

毎年中秋節の前に、ベトナムの伝統が色濃く残るケーキの箱を親戚や友人のために買うために、人々がケーキを売っている店に集まるのが人々の習慣となっている。

月餅は古来より、毎年旧暦8月15日に欠かせない伝統料理です。現代では社会の発展に伴い、月餅も改良され、様々なデザインや形が登場しています。しかし、味は変わらず、濃厚で、子供だけでなく高齢者にも喜ばれています。

フーコック島の人々は中秋節前に月餅を購入している（写真1） — トゥイクエ通りの月餅ブランドが多くの買い手を魅了している。

中秋節の前夜、ハノイ市民にとって馴染み深い場所として有名なトゥイクエ通り（ハノイ市タイホー区）は、星のランタン、張り子の仮面、人形、獅子や龍といった中秋節のおもちゃで有名なハンマー通りと言えば、ベトナムの香りが強い月餅を売る店が数十軒並ぶトゥイクエ通りも負けていません。ここの月餅は一年中販売されていますが、8月の満月祭の時期には、人々がこの通りに月餅を買い求めに集まります。

記者によると、9月15日の朝、トゥイクエ通りはいつもより賑やかで、いつもと違う様子だった。多くの人がケーキを買うために列を作り、順番を待ったのだ。買う量が少ない人もいれば、必要量に応じてたくさん買う人もいたが、観察してみると、平均すると一人当たり2箱以上、中には家族や友人に配るために大量に買う人もいた。

中秋節前に月餅を買うフォー・トゥイ・クエの人々（写真2） — トゥイクエ通りには月餅を買うために人々が列をなしている。

トゥイクエ通りにある店の一つは、様々なデザインと素材を取り揃え、常に買い物客の注目を集めています。ある調査によると、今年の月餅の価格は例年と比べてそれほど高くなく、品質の良さが人々を惹きつけ、ますます多くの月餅購入者を惹きつけています。

トゥイクエ通りに早朝から月餅を買いに来たディン・ティ・スアンさん（80歳、ハノイ市ドンダー区フオンマイ在住）はこう語った。「娘とバイクで20年間、ここで月餅を買いに来ます。ここの月餅は伝統的な味、家庭の味がしっかりしていて、他の店のように人工的なものではなく、とても美味しいと思います。ここの月餅には慣れていましたが、以前他の店で食べた時は美味しくないと感じていました。朝6時に来たら、長蛇の列ができていました。幸いにも警備員が椅子を貸してくれたので、どれだけ待たされるか分からなかったでしょう。」

中秋節前に月餅を買うフォー・トゥイ・クエの人々（写真3） — 今年の中秋節には、何百、何千ものケーキが買い物客に提供される予定だ。

価格について、スアンさんは、サイズにもよりますが、毎年1個55,000～80,000ドンとおっしゃいました。彼女は月餅や焼き餅など、様々な具材を組み合わせたものをよく買いますが、小豆やドリアンなどの他の具材は絶対に買いません。スアンさんは伝統的な具材が大好きで、毎年同じケーキを買っています。20年間食べ続けてきたトゥイクエの味にすっかり馴染んでいるからです。

バオフォン店でケーキを買いに来た客の一人、ランさん（バクニン省、ハノイ在住）は、カウザイに住んでいて、朝7時に店の前を通った時に、人々が列を作っているのを見たと話してくれました。ランさんは10年間ここでケーキを買っていて、この場所に好感を持っているので、毎年ここに買いに来ます。「ここのケーキは、私だけでなく、お年寄りにも合うということが重要です。彼らは伝統的な味を好むことが多いんです。今日は中秋節に両親に贈るために10箱以上買いました。ここのケーキは値段も手頃で、私の予算にも合いますし、ケーキもとても美味しいです」とランさんは打ち明けました。

中秋節前に月餅を買うフォー・トゥイ・クエの人々（写真4） — リーズナブルな価格と多様なデザインにより、トゥイクエ通りの店は常に買い手を魅了しています。

ランさんによると、彼女は毎年、1個5万～6万ドンほどの中サイズのケーキを買っているそうです。普段は伝統的な味のケーキと様々な具材を組み合わせたケーキばかりで、他の種類のケーキを買うことはほとんどないそうです。

午前11時、月餅を買うために列を作る人の数はまだかなり多かった。ハノイで最も歴史ある遺跡が集まるこの通りは、8月15日が近づくといつも賑やかで賑わうが、今はさらに賑やかで楽しい雰囲気に包まれている。首都に住む私たちなら、この機会にその喜びを確かに感じられるだろう。

中秋節前に月餅を買うフォー・トゥイ・クエの人々（写真5） — 購入者が選択できるさまざまな月餅モデル。

ハノイ出身のド・ティ・フオンさん（バク・トゥー・リエム区）は、長男と一緒にトゥイクエに月餅を買いに来たと話してくれました。今年は、1個8万ドンの大きなミックスケーキを購入しました。友人や同僚、家族へのプレゼントに600万ドンを費やしたそうです。「このケーキは、中秋節の贈り物として従業員に贈るために買いました。ここ数年、毎年ここで月餅を買って従業員に配っています。月餅が美味しくて焼きたてだったので、今日8月15日に食べるために買いに行きました。今日は主にミックスフィリングと塩卵を買いました。個人的には塩卵味が一番好きです…」とフオンさんは付け加えました。