消費者はOCOP製品を信頼し、旧正月に選ぶ

OCOPの多くの製品がフェアに出展。写真はル・プティン・トゥック新聞より

現在もOCOP製品は国内市場で力強く展開されており、製品の強みをアピールし、メーカーのモチベーションを高めるための推進力となっています。特に、ホリデーシーズンや旧正月には、この製品ラインを国内消費者への訴求に注力しています。

これまで、各省の多くの一元化商品は、食品衛生と安全の確保、原産地の明確さ、そして美しいデザインから、消費者から信頼され、春節の贈り物として、また使用するために選ばれてきました。春節は、多くの一元化団体にとって、一年で最も重要な季節となっています。

農産物販売会社UFOテクノロジー・アンド・トレーディング・カンパニー・リミテッド（フードマップ）のCEO、グエン・ゴック・アン・トゥン氏によると、過去2年間でベトナムの特産農産物が消費者にますます受け入れられるようになっているという。これは、商品の品質、独自性、輸送手段の確保、そして国産品消費の促進によるものだ。

バクミートゥアン生産・貿易・サービス有限会社（ ティエンザン省）のグエン・ティ・ミン・ティ取締役は、現在、バクミートゥアン社は国内の一貫生産（OCOP）の注文、特に南部産ドライフルーツを好む顧客層に注力していると述べた。同社は今年初めから、3つの地域全てで積極的に顧客開拓を行い、原材料の供給源を安定させてきた。同じ文化を持ち、清潔な製品を求める顧客を抱える国内市場を開拓することで、売上は向上するだけでなく、製品の輸送と保証もより容易になる。

企業だけでなく、集団経済単位や協同組合も旧正月休暇中に国内市場に焦点を当てていなかった。そのため、カマウ、 バクリエウ、ドンタップ、アンザンなどの地域では、旧正月に向けて全国の人々に供給するための、河川地域特有の一貫生産（OCOP）製品ラインが多数ある。カマウのダムドイ・バキア協同組合のトラン・ティ・サ会長は、協同組合には5つの一貫生産（OCOP）製品があり、そのうち塩漬けバキア魚醤1つが3つ星OCOPを達成し、塩漬けバキア、プレミックスバキア、バキア酸っぱいスープ、甘酢エビペーストの4つの製品が4つ星OCOP基準を満たすようにアップグレードされたと述べた。販売促進、広告、製品品質の向上のおかげで、旧正月の注文は通常日の4倍に増加しており、これは良い兆候だ。協同組合は、旧正月市場向けの注文品の生産に注力するだけでなく、来たる旧正月の休暇中に顧客が贈り物をしやすいよう、目を引くデザインの OCOP 製品ギフトバスケットの設計にも注力しています。

カマウ省カイヌオック郡カイバット水産加工貿易協同組合のグエン・ホアン・アン理事長は、カイバット協同組合は、四つ星OCOPのクルマエビ製品、フィッシュケーキ、エビせんべい、干しエビ、そして三つ星OCOPを取得した生ガニを、旧正月の消費者、親戚、顧客への贈り物として供給すると述べた。カイバット協同組合は、来たる旧正月休暇中の顧客の消費ニーズに応えるため、生産に注力している。製品は食品衛生上の安全性が常に保証され、丁寧に包装され、美しいラベルが貼られ、消費者にすぐに提供されるようになっている。

地元の一斉生産品は、多くの電子商取引チャネルや農業フェアを通じて消費者によく知られるようになりましたが、市場の持続可能性と消費者の信頼を築くためには、生産ユニットも国内消費者のニーズに関する具体的な情報を得るためのつながりを必要としています。

農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣によると、国内市場に供給される一村一品生産品の品質を確保するため、各地方自治体は近隣省と連携し、特に省外市で生産された製品についてサプライチェーンの検査を行う必要がある。また、期限切れの一村一品生産品の評価、分類、再認証において、品質・加工・市場開発局と商工局の連携を強化し、国内消費者の確固たる信頼を築く必要がある。タイニン省、ティエンザン省、ロンアン省、カントー省、コントゥム省、カマウ省など、多くの地方自治体が一村一品生産品の生産・消費チェーンにおいて連携・協力している。

したがって、2025年には、タイニン省、ロンアン省、ティエンザン省の3省が協力して輸出と国境経済活動の促進を目指し、ロンアン省とタイニン省の大規模な国境ゲートを含む国境ゲートを通る商品の消費において企業をより良くサポートし、地元の国境経済活動がますます発展し、より顕著になるようにしたいと、ロンアン省商工局長のフイン・ヴァン・クアン・フン氏は述べた。

省間の協力に加え、地方自治体は南部経済の中心地であるホーチミン市との消費の連携も進めています。ホーチミン市の小売システム、スーパーマーケット、商業施設では、一帯一路（OCOP）商品がますます多く見られるようになっています。バクホアサン・チェーンの果物仕入担当部長であるダウ・ヌー・アイン氏は、今年も同スーパーマーケットが、贈答用にギフトボックスに詰められた地域特産の果物商品を「導入」し続けていると述べています。カオランマンゴー、緑皮ザボン、オレンジリーフザボン（ドンナイ産）、ラムドン省のブースアボカド、ストロベリーココナッツ、シャムココナッツ、ベンチェ産パイナップルココナッツなどが含まれます。特産農産物をギフトバスケットに入れることで、農業生産の向上と、2025年の旧正月期間中に全国の多くの消費者へのベトナム製品のプロモーションが期待されます。

出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/nguoi-tieu-dung-tin-tuong-lua-chonsan-pham-ocop-cho-dip-tet-20250114074818147.htm