研究者が日本人の長寿の秘密を解明

長寿研究者の山本由美さんは、満腹になるまで食べる、背筋を伸ばすなど、日本の長寿の秘訣を４つ挙げた。

世界最高齢の方々の年齢を検証し、その情報を収集する団体「ロンジェヴィクエスト」の研究ディレクター、山本由美氏は、12月5日付のBusiness Insiderの記事で、今年、110歳を超えるスーパーセンテナリアン（超高齢者）を4名確認したと述べた。その中には、春に116歳の誕生日を迎え、日本最高齢となった巽ふささんも含まれている。

ロンジェビクエストは、日本で110歳を超える高齢者を269人特定した。その多くは、100歳以上の人の数が異常に多い、いわゆるブルーゾーンの一つである沖縄に住んでいる。

右から3人目の山本由美さんとロンジェヴィクエストのメンバーは、今年初めに116歳の辰巳房さん（中央）の誕生日を祝った。写真：ロンジェヴィクエスト

他のブルーゾーンと同様に、日本の長寿者は肉食が少なく、家族と過ごす時間が多い傾向があります。しかし、山本氏によると、日本の長寿者は他の国々よりも独特な習慣を持っています。

「日本人には『腹八分目まで食べて、最後にもお腹のスペースを残しなさい』ということわざがあります」と、2021年に115歳で亡くなった当時日本で2番目に高齢だった仲地成代さんのひ孫である山本さんは語った。

動物実験によると、この習慣は日本人が食生活を意識するのを助け、カロリーを制限し、炎症性疾患を減らし、長寿に有益である。

沖縄ブルーゾーンの人々の1日の平均摂取カロリーはわずか約1,900カロリーで、米国食品医薬品局が推奨する2,000カロリーを下回っている。

山本さんが長生きの人たちと話すことで学んだ最大の教訓の一つは、「何事もやり過ぎず、適度に行うこと」だ。

歴史上最高齢の日本人である田中カネさんは119歳まで生き、コカコーラが大好きでしたが、1日に1本しか飲まなかったそうです。

「彼は中毒者でもなければ、飲み過ぎでもありません。これは日本ではよくあることです。日本人はバランスの取れた食事をし、食べ過ぎません」と山本氏は述べた。「これは食べ物だけでなく、夜更かしなどの生活習慣にも当てはまります。」

専門家は、適度な間食は健康的な食生活をより持続的なものにするのに役立つと同意しています。このアプローチは「80/20ルール」（80%は健康的な食生活を送り、残りの20%はより柔軟に過ごす）として知られています。

105歳の宮坂秀吉さんが2015年に東京で100メートルを走る。写真： AFP

山本氏によると、日本ではラジオを聴きながら運動する人が多いという。1928年以来、ラジオ番組では毎日5分間の体操をリスナーに指導している。山本氏も長寿の日本人のように、毎朝ラジオを聴きながら体操をするようにしている。

多くの研究により、短時間の高強度の身体活動はがんや心臓病のリスクを減らし、寿命を延ばす効果があることがわかっています。

ブルーゾーンの長寿者のほとんどはジムに通いませんが、散歩、階段の昇降、グループスポーツでの交流や運動など、日常生活に運動を取り入れています。

山本さんは、姿勢も大切だと言います。彼女の曽祖母はいつも背筋をまっすぐにしていました。「日本の百歳以上の方々は、いつも背筋をまっすぐに伸ばしていて、とても規律正しく、自分に厳しいことに気づきました」と彼女は言います。「人間は年を取ると少し猫背になりがちですが、日本の高齢者の方々はいつも背筋をまっすぐに伸ばしています。」

研究によると、良い姿勢は体を快適に保ち、痛みを防ぎ、機能を適切に働かせるのに役立ちます。

ホン・ハン氏（ Business Insiderによると）

ソースリンク: https://vnexpress.net/nha-nghien-cuu-neu-bi-quyet-truong-tho-cua-nguoi-nhat-4685063.html