カムスエンにおける有機米生産モデルの再現

カムスエン地区（ハティン省）は、2シーズンにわたる有機米生産の試験的実施を通じて、環境に優しく、清潔で、安全かつ持続可能な有機農業を開発するためのモデルを再現するためのロードマップを構築しています。

カムビンコミューン（カムスエン）ドンチュン村のダン・テ・ルアンさんの家族が、クエラムグループ株式会社の技術指導を受けて有機米生産モデルを導入して2年目になります。評価によると、今年、ルアン氏は導入初年度よりも高い生産性と価値を達成しました。

有機で安全な米の生産モデルは、カムビンコミューンのドンチュン村の15ヘクタールの地域で実施されています。

ダン・テ・ルアン氏（カムビン村ドンチュン村）は次のように語りました。「2022年春の試験栽培の初年度は、土壌の質の向上に重点を置いたため、生産コストが高くなりました。2年目は、元肥を施用せず、家族はクエラムグループ株式会社の高品質有機ミネラル肥料を2回施用しただけで済みましたが、稲はとても青々としていました。収穫後の収量は2.3キンタル/サオ以上に達し、昨年の夏秋作より0.7キンタル/サオ高くなりました。家族の1ヘクタール以上の有機米は4.5トン以上を収穫しました。通常の米と比べると収量はそれほど高くありませんでしたが、最低販売価格は10,000ドン/kgで、家族は約5,000万ドンの収入を得ました。これは他の米生産の3分の1にあたり、トレーダーにも大変好評でした。」

従来の生産方法と比較して、有機米生産モデルは収穫量が多く、販売価格も高くなります。

ダン・テ・ルアン氏のパイロットモデルの価値により、2023年春作物において、カム・スエン県の科学技術応用・作物・家畜保護センターは、ドン・ナム・リー村とビン・クアン村（カムビンコミューン）の田んぼで有機栽培と安全栽培の方向で米の生産を拡大しました。

この地域では、65世帯が参加する15ヘクタールの土地で、有機米の品種ST25を生産しています。有機農業については桂林グループ株式会社が指導、技術サポートを行っています。したがって、2022年の夏秋作物の収穫後、農家は環境を保護し、土壌の有益なバクテリアを保護するために、わらを焼却するのではなく収集します。

土地を耕して準備する前に、環境を改善するためにバイオ肥料、堆肥のわら、少量の有機ミネラル肥料を施すように指示されています。 18日間の稲刈り後、植物に肥料を与え、50～55日後に穂に有機ミネラル肥料を与えます。害虫を防ぐために、病気の種類に応じて適切な用量で散布するために、石灰水を混ぜて散布するように指導されています。

カムビン村ドンナムリー村のトラン・ヴァン・チュンさんは、牛の飼育に使うためのわらを集めています。

生産工程においては、カムスエン県の科学技術応用・作物・家畜保護センターと連携し、クエラムグループ株式会社が農家を厳重に監視・指導します。特に、このモデルは、Que Lam Group Corporationの副社長であるHo Dang Khoa氏によって個人的に実施され、各世帯と直接協力して技術指導を行いました。併せて、同社では当該モデルを担当する技術者を派遣し、点検・監督を行った。定期的に土壌の pH を測定し、人々を助けるための技術指導を迅速に提供します。

チャン・ヴァン・チュン氏（カムビン村ドンナムリー村）は興奮気味にこう語った。「有機栽培のプロセスについて徹底的に指導を受け、人々がより規律正しく生産し、技術を遵守して安定した高品質の製品を生産できるよう支援してもらいました。有機栽培されたST25の8サオ（約8单）から約2トンの収穫があります。1kgあたり1万ドンで販売でき、家族の収入は約2,000万ドンです。これは商業生産米よりも約400万ドン高いです。有機栽培米は美味しいので、多くの方から注文をいただいています。2023年の夏秋作では、家族で他の畑にも栽培面積を拡大していく予定です。」

カムビンコミューン、ビンクアン村のトラン・ティ・カンさんも、ここ数日、豊作に喜びを感じている。彼女はこう語りました。「有機栽培で米を育てるのは大変ですが、私たちはとてもワクワクしています。豊作でクリーンな米を生産できるだけでなく、健康面でも安心ですし、子どもたちや消費者にもクリーンな米を食べてもらえます。」

有機栽培のST25に従って生産された米は豊作で価格も高く、農家を大いに喜ばせています。

人々の評価によると、ST25有機米は他の従来の生産米よりも気象条件や害虫に対する耐性が優れています。環境への悪影響を軽減し、人々の健康を守ります。 Que Lam Group Joint Stock Companyの生産プロセスを適用して、Cam Xuyen県Cam Binhコミューンの人々は徐々に生態環境を改善しています。有機栽培米の生産プロセスにより、植物はよく成長し、根が強くなり、害虫や病気が少なくなり、開花が集中します...

さらに、Que Lam 有機微生物肥料を使用すると、有益な微生物が土壌に入り、活性化して刈り株を分解し、肥料の残留物や悪い土壌層を分解するのに役立ちます。それによって、土壌環境が改善され、稲の成長を助ける緩い土壌層が形成されます。

しかし、ST25有機米品種は生育期間が長いため、この夏秋作では、現地では作付けスケジュールを確実にするために技術的な手順に従って苗の植え付けと移植を行う予定です。

ダン・テ・ルアン氏（カムビンコミューン、ドンチュン村）は、春の収穫後に有機農法で土壌を改良し、2023年の夏秋の生産に備えました。

カムビン村人民委員会副委員長のグエン・ミン・ズエット氏は、「2023年春の収穫期には、カムスエン郡農作物・家畜保護科学技術応用センターの有機米生産モデルに加え、ハティン農業普及センターとも協力し、ビンクアン村で有機もち米98を生産しました。これらのモデルは、農家に有機農法を徐々に普及させ、生産者の経済効率向上に向けた考え方や意識を徐々に変え、生態環境の保護と消費者の利益と健康に貢献しています」と述べました。

カムビンコミューン、ドンナムリー村のトラン・ダン・ロイさんが有機米の豊作に喜びを感じている様子。

現在、カムビン村だけではなく、カムスエン地区人民委員会は地区全体で有機米の生産面積を拡大し続ける計画を策定しています。したがって、2023年の夏秋作物では、カムビンコミューンで有機米を生産するために稲の苗を移植するモデルを試験的に実施します。同県は2024年春の収穫期に、カムタン、ナムフックタン、カムビンの各コミューンで有機米の生産を約50ヘクタール拡大する予定だ。

カムスエン地区の田んぼでの有機米生産モデルの成功は、地元の米ブランドに新たな価値を生み出し、農業の正しい方向への発展に貢献するとともに、この地域の米製品の生産と消費に関するハティンの人々の意識を徐々に変えています。

ファン・トラム

ソース: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhan-rong-mo-hinh-san-xuat-lua-theo-huong-huu-co-o-cam-xuyen/249184.htm