カムスエンにおける有機米生産モデルの再現

カムスエン地区（ハティン省）は、2シーズンにわたる有機米生産の試験的実施を通じて、環境に優しく、清潔で、安全かつ持続可能な有機農業を開発するためのモデルを再現するためのロードマップを構築しています。

カムビン村ドンチュン村（カムスエン）のダン・テ・ルアンさんの家族は、ケラム・グループ株式会社の技術指導を受け、有機米生産モデルを導入して2年目を迎えました。評価によると、ルアンさんは今年、導入初年度よりも高い生産性と収益性を達成しました。

有機で安全な米の生産モデルは、カムビンコミューンのドンチュン村の15ヘクタールの地域で実施されています。

ダン・テ・ルアン氏（カムビン村ドンチュン村）は次のように語りました。「2022年春の試験栽培の初年度は、土壌の質の向上に重点を置いたため、生産コストが高くなりました。2年目は、元肥を施用せず、ケラムグループ株式会社の高品質有機ミネラル肥料を2回施用しただけで済みましたが、稲はとても青々としていました。収穫後の収量は2.3キンタル/サオ以上に達し、昨年の夏秋作より0.7キンタル/サオ高くなりました。家族の1ヘクタール以上の有機米は4.5トン以上を収穫しました。通常の米と比べると収量はそれほど高くありませんでしたが、最低販売価格は1キログラムあたり1万ドンで、家族は約5千万ドンの収入を得ました。これは他の米生産の3分の1にあたり、トレーダーにも大変好評でした。」

従来の生産方法と比較して、有機米生産モデルは収穫量が多く、販売価格も高くなります。

ダン・テ・ルアン氏のパイロットモデルの価値により、2023年春の収穫期に、カム・スエン郡の科学技術応用・作物・家畜保護センターは、ドン・ナム・リー村とビン・クアン村（カムビンコミューン）の田んぼで有機栽培で安全な米の方向へ米の生産を拡大しました。

65世帯が参加する15ヘクタールの農地で、有機栽培米ST25を生産しています。有機栽培プロセスに従って栽培され、Que Lam Group Joint Stock Companyが指導と技術支援を提供しています。そのため、2022年の夏秋作物の収穫後、農家は環境保護と土壌中の有益なバクテリアの保護のため、焼却ではなく藁を収集します。

土地を耕起する前に、バイオ肥料、堆肥、少量の有機ミネラル肥料を施し、環境を改善するよう指導されています。稲の世話をしてから18日後に追肥を行い、50～55日後に有機ミネラル肥料を施します。害虫の防除のため、石灰水を散布に混ぜ、病害の種類に応じて適切な量を散布するよう指導されています。

カムビン村ドンナムリー村のトラン・ヴァン・チュンさんは、牛の飼育に使うためのわらを集めている。

生産プロセスにおいては、ケラムグループ株式会社がカムスエン県科学技術応用・農作物・家畜保護センターと連携し、農家への綿密な監視と指導を行いました。特に、ケラムグループ株式会社のホー・ダン・コア副社長は、このモデルを直接操作し、技術指導を行いました。また、同社はモデル担当の技術担当者を任命し、検査と監督を行い、定期的に土壌のpHを測定して、農家への迅速な技術指導を行いました。

チャン・ヴァン・チュン氏（カムビン村ドンナムリー村）は興奮気味にこう語った。「有機栽培のプロセスについて徹底的に指導を受け、人々がより規律正しく生産し、技術を遵守することで、安定した高品質の製品を生産できるよう助けられました。有機栽培されたST25の8サオから約2トンの収穫があります。1kgあたり1万ドンで販売でき、家族の収入は約2,000万ドンです。これは商業生産米よりも約400万ドン高いです。有機栽培米は美味しいので、多くの方から注文をいただいています。2023年の夏秋作には、他の畑にも栽培面積を拡大していく予定です。」

カムビン村ビンクアン村のトラン・ティ・カンさんは、ここ数日、豊作を喜び祝っています。彼女はこう語りました。「有機栽培で米を育てるのは大変ですが、とてもワクワクしています。豊作でクリーンな米が生産できるだけでなく、何よりも私たちの健康に安心できるだけでなく、子どもたちや消費者にもクリーンな米を食べてもらえます。」

有機ST25農法で生産された米は豊作で価格も高騰しており、農家を大いに喜ばせている。

人々の評価によると、ST25有機米は、従来の農法に比べて気象条件や害虫への耐性が優れており、環境への悪影響を軽減し、人々の健康を守ることができます。カムスエン郡カムビン村の人々は、クエラムグループ株式会社の生産プロセスを導入することで、生態環境を徐々に改善しています。有機米の生産プロセスは、植物の成長と発育を促進し、根が強く、害虫や病気が少なく、花が咲き乱れるのを防いでいます。

さらに、Que Lam有機微生物肥料を使用すると、有益な微生物が土壌に入り、活性化して、刈り株を分解し、肥料残留物や悪い土壌層を分解するのに役立ちます。それによって、土壌環境が改善され、稲の成長を助ける緩い土壌層が形成されます。

しかし、ST25有機米品種は生育期間が長いため、この夏秋作では、地元では作付けスケジュールを確実にするために技術的な手順に従って苗の植え付けと移植を行う予定です。

ダン・テ・ルアン氏（カムビンコミューン、ドンチュン村）は、春の収穫後に有機農法で土地を改良し、2023年の夏秋の生産に備えています。

カムビン村人民委員会のグエン・ミン・ズエット副委員長は、「2023年春の収穫期には、カムスエン郡農作物・家畜保護科学技術応用センターの有機ST25米生産モデルに加え、ハティン農業普及センターと連携し、ビンクアン村で有機ネップ98を生産しました。これらのモデルは、農家に有機農法を徐々に普及させ、生産者の経済効率向上に向けた考え方や意識を徐々に変え、生態環境の保護と消費者の利益と健康に貢献しています」と述べました。

カムビンコミューンのドンナムリー村のトラン・ダン・ロイさんが有機米の豊作に喜びを感じている様子。

カムビン村だけでなく、カムスエン郡人民委員会は現在、郡全体で有機米の生産面積を拡大する計画を策定しています。具体的には、2023年の夏秋作期には、カムビン村で有機米の苗移植モデルを試験的に導入し、2024年の春作期には、カムタン村、ナムフックタン村、カムビン村で約50ヘクタールの有機米生産を拡大する予定です。

カムスエン地区の田んぼでの有機米生産モデルの成功は、地元の米ブランドに新たな価値を生み出し、農業の正しい方向への発展に貢献するとともに、この地域の米製品の生産と消費に関するハティンの人々の意識を徐々に変えています。

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ソース: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhan-rong-mo-hinh-san-xuat-lua-theo-huong-huu-co-o-cam-xuyen/249184.htm