カムスエンにおける有機米生産モデルの再現

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カムスエン地区（ハティン省）は、2シーズンにわたる有機米生産の試験的実施を通じて、環境に優しく、清潔で、安全かつ持続可能な有機農業を開発するためのモデルを再現するためのロードマップを構築しています。

カムビン村ドンチュン村（カムスエン）のダン・テ・ルアンさんの家族は、ケラム・グループ株式会社の技術指導を受け、有機米生産モデルを導入して2年目を迎えました。評価によると、ルアンさんは今年、導入初年度よりも高い生産性と収益性を達成しました。

有機で安全な米の生産モデルは、カムビンコミューンのドンチュン村の15ヘクタールの地域で実施されています。

ダン・テ・ルアン氏（カムビン村ドンチュン村）は次のように語りました。「2022年春の試験栽培の初年度は、土壌の質の向上に重点を置いたため、生産コストが高くなりました。2年目は、元肥を施用せず、家族はクエラムグループ株式会社の高品質有機ミネラル肥料を2回施用しただけで済みましたが、稲はとても青々としていました。収穫後の収量は2.3キンタル/サオ以上に達し、昨年の夏秋作より0.7キンタル/サオ高くなりました。家族の1ヘクタール以上の有機米は4.5トン以上を収穫しました。通常の米と比べると収量はそれほど高くありませんでしたが、最低販売価格は10,000ドン/kgで、家族は約5,000万ドンの収入を得ました。これは他の米生産の3分の1にあたり、トレーダーにも大変好評でした。」

カムスエンにおける有機米生産モデルの再現

従来の生産方法と比較して、有機米生産モデルは収穫量が多く、販売価格も高くなります。

ダン・テ・ルアン氏のパイロットモデルの価値により、2023年春作物において、カム・スエン県の科学技術応用・作物・家畜保護センターは、ドン・ナム・リー村とビン・クアン村（カムビンコミューン）の田んぼで有機栽培と安全栽培の方向で米の生産を拡大しました。

15ヘクタールの農地で65世帯が参加する有機栽培米ST25を生産しています。桂林集団有限公司は有機栽培プロセスに従って栽培し、技術指導と支援を提供しています。そのため、2022年の夏秋作物の収穫後、農家は環境保護と土壌中の有益なバクテリアの保護のため、藁を焼却せずに収集しています。

土地を耕起する前に、環境改善のため、バイオ肥料、堆肥わら、そして少量の有機ミネラル肥料を施すよう指導されます。稲刈りから18日後には植物に施肥し、50～55日後には穂に有機ミネラル肥料を施します。害虫防除のため、石灰水に混ぜて散布し、病害の種類に応じて適切な量を散布するよう指導されます。

カムスエンにおける有機米生産モデルの再現

カムビン村ドンナムリー村のトラン・ヴァン・チュンさんは、牛の飼育に使うためのわらを集めています。

生産プロセスにおいては、ケラムグループ株式会社がカムスエン県科学技術応用・農作物・家畜保護センターと連携し、農家への綿密な監視と指導を行いました。特に、ケラムグループ株式会社のホー・ダン・コア副社長は、このモデルを直接操作し、技術指導を行いました。また、同社はモデル担当の技術担当者を任命し、検査と監督を行い、定期的に土壌のpH値を測定するなど、農家への迅速な技術指導を行いました。

チャン・ヴァン・チュン氏（カムビン村ドンナムリー村）は興奮気味にこう語った。「有機栽培のプロセスについて徹底的に指導を受け、人々がより規律正しく生産し、技術を遵守して安定した高品質の製品を生産できるよう支援してもらいました。有機栽培されたST25の8サオ（約8单）から約2トンの収穫があります。1kgあたり1万ドンで販売でき、家族の収入は約2,000万ドンです。これは商業生産米よりも約400万ドン高いです。有機栽培米は美味しいので、多くの方から注文をいただいています。2023年の夏秋作では、家族で他の畑にも栽培面積を拡大していく予定です。」

カムビンコミューン、ビンクアン村のトラン・ティ・カンさんも、ここ数日、豊作を喜び祝っています。彼女はこう語りました。「有機栽培で米を育てるのは大変ですが、とてもワクワクしています。豊作でクリーンな米が生産できるだけでなく、何よりも私たちの健康に安心できるだけでなく、子どもたちや消費者にもクリーンな米を食べてもらえます。」

カムスエンにおける有機米生産モデルの再現

有機栽培のST25に従って生産された米は豊作で価格も高く、農家を大いに喜ばせています。

人々の評価によると、ST25有機米は他の従来の生産方法よりも気象条件や害虫への耐性が優れており、環境への悪影響を軽減し、人々の健康を守ります。カムスエン県カムビン村の人々は、クエラムグループ株式会社の生産プロセスを適用することで、徐々に生態環境を改善しています。有機米の生産プロセスは、植物の成長と発育を促進し、根が強く、害虫や病気が少なく、集中した場所で花を咲かせるのに役立ちます。

さらに、Que Lam 有機微生物肥料を使用すると、有益な微生物が土壌に入り、活性化して刈り株を分解し、肥料の残留物や悪い土壌層を分解するのに役立ちます。それによって、土壌環境が改善され、稲の成長を助ける緩い土壌層が形成されます。

しかし、ST25有機米品種は生育期間が長いため、この夏秋作では、現地では作付けスケジュールを確実にするために技術的な手順に従って苗の植え付けと移植を行う予定です。

カムスエンにおける有機米生産モデルの再現

ダン・テ・ルアン氏（カムビンコミューン、ドンチュン村）は、春の収穫後に有機農法で土壌を改良し、2023年の夏秋の生産に備えました。

カムビン村人民委員会副委員長のグエン・ミン・ズエット氏は、「2023年春の収穫期には、カムスエン郡科学技術応用・農作物・家畜保護センターの有機ST25米生産モデルに加え、ハティン農業普及センターと連携し、ビンクアン村で有機ネップ98を生産しました。これらのモデルは、農家に有機農法を徐々に普及させ、生産者の経済効率向上に向けた考え方や意識を徐々に変え、生態環境の保護と消費者の利益と健康に貢献しています」と述べました。

カムスエンにおける有機米生産モデルの再現