自家製薬用ワインには多くの危険が伴う

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昨今、多くの家庭では、病気の治療や体の活力回復を願って自家製ワインを飲む習慣があります。しかし、口伝えの知識によって、植物、塊茎、動物などを無差別に浸してしまうなど、ワインの使用に関する多くの誤りが、多くの人々に不幸な結果をもたらしています。

現在では、口伝や民間伝承によって様々な種類の自家製ワインが作られています。しかし、ワインに浸す動物や植物の種類は、いずれも口伝や自家消費に基づくものであり、科学的な方法に基づいているわけではありません。

写真1に浸したさまざまな種類のワインとハーブからの多くの珍しい花 — 動物と植物を一緒に浸した、SNSで販売されているワインの一種。

したがって、植物や動物をアルコールに浸すと、健康に影響を与えるリスクがあります。植物だけでなく、ヘビ、ヤモリ、アリ、ハチ、シカなどの動物をアルコールに浸すと、自然界の動物に生息する微生物や細菌の種類によってリスクが生じる可能性があります。

現在の市場では、ワインを浸漬するために使用される様々な種類の塊茎、植物、動物が口コミで広まり、非常に売れ行きが好調です。また、完成したワインを様々な種類に浸漬して販売する人も少なくありません。こうした種類のワインは、浸漬された物の産地や種類が確認できないため、使用時にリスクが生じる可能性があります。

写真2に浸したさまざまな種類のワインとハーブからの多くの珍しい花 — 事前に浸漬されたワインはオンライングループで広く販売されています。

最近、4月4日から5日にかけて、ファン・ヴァン・C氏（1961年生まれ、ハムイエン県フー・ルー村トロ村在住）とファン・ヴァン・Ch氏（1967年生まれ、ハムイエン県タン・タン村トゥオック・ハー3村在住）が、同じ瓶の自家製薬酒を飲んだ後に死亡しました。特筆すべきは、過去に自家製薬酒の使用後に死亡した事例が数多くあるにもかかわらず、多くの人が依然として非常に主観的な判断で、無差別に使用していることです。

バクマイ病院毒物学センター所長のグエン・チュン・グエン医師は、「病気の治療のためにアルコールに浸かる場合は、アドバイスに従って勝手に浸かるべきではなく、必ず医師の処方箋が必要です」と語る。

写真3に浸したさまざまな種類のワインとハーブからの多くの珍しい花 — バクマイ病院中毒情報センター所長、グエン・チュン・グエン医師。

グエン医師は、保健省の統計によると、原因不明の白ワインによる中毒が約42％、薬用植物を浸したワインが約36％、動物や臓器を浸したワインが約10％を占めていると述べた。

「インフューズドワインを使用する際は、その産地を知り、適度に飲む必要があります。どんな形であれ、アルコールの乱用は健康に害を及ぼす可能性があります」とグエン博士は警告した。

北西部の薬草を販売する店主のルオン・ティ・フオンさんは、「アルコールに浸した植物や動物には、それぞれ効能と害があり、ある種類は病気の治療に使えますが、別の使い方をすると有害になることがあります。例えば、アルコールに浸したムカデは、皮膚に塗ればリウマチの治療に使えますが、飲むと有毒になります」と話す。

ワインの浸漬方法を誤ると、健康を害し、命を脅かす可能性があります。心配なことに、薬用ワインの浸漬に関する知識不足から、多くの人が、一緒に浸漬するワインの種類が多いほど効果が高まると考えています。しかし、これは全くの誤りです。なぜなら、一緒に浸漬するワインの中には、相性の悪いものが含まれている可能性があり、一緒に浸漬すると毒素が発生し、健康に害を及ぼす可能性があるからです。

したがって、薬用酒を使用する必要がある場合は、信頼できる医療施設で薬草を購入し、事前に伝統医学の専門家に相談する必要があります。

ル・トラン

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