日本では毎年、 ルビーローマンをはじめとする果物の競りが行われます。この特別なブドウ品種は、日本中部の石川県で栽培されており、高い甘さと低い酸味で知られています。ブドウ1粒の重さは20g以上あります。石川県の農家は、この希少なブドウ品種を20年近く研究・栽培し、2008年から市場に販売を始めた。

オークションでは、ブドウ26個入りの房が2億5000万ドン相当の価格で落札され、これは世界最高額となった。

ベトナムでは、ルビーローマンのブドウが輸入され、1房あたり500万〜1100万ドンで販売されています。店主によると、この果物は超高価であるにもかかわらず、その格別な美味しさのために、客は今でもそれを買うために「列に並んで」いるという。

ルビーローマンブドウは以前は日本でしか見られませんでしたが、現在では中国でも大規模に栽培されています(写真:NVCC)

ブドウの中には卵の黄身のような2つの層があります。 1 層には日本のシャクヤクの風味、もう 1 層にはワイン風味のパイオニア グレープの風味があります。食べると、この2つの味が口の中で溶け合って、とても特別な味が生まれます。

しかし、ここ2〜3年は日本のルビーローマンに加え、雲南省や台湾(中国)産のルビーローマンも市場に出回るようになりました。特に、ブドウは日本産に比べて激安で販売されています。

最近では、ルビー・ローマンのブドウが「オンライン市場」のいたるところで売られています。商品は2束ずつ箱詰めされており、1束あたりの重量は約700~800グラムです。したがって、ブドウの価格は種類に応じて1房あたり275,000〜340,000 VNDの範囲になります。

広告によると、このブドウは非常に甘く、食べるとワインの風味とキャンディーの風味が混ざったように感じるそうです。中国で栽培された日本のブドウなので、非常に安い価格で市場でとても人気があります。

中国産のルビー・ローマンブドウが「オンライン市場」のいたるところで売られている(写真:NVCC)

トラン・カッ・チャン(ハノイ、 ハイバーチュン区)で果物をオンライン販売しているダオ・ティ・ニャンさんも、今年は中国産ルビーローマンブドウの価格が以前より安くなっているとコメントした。

彼女は昨年初めてこの種類のブドウを輸入し、種類と時期に応じて1房あたり40万~60万ドンで販売した。今シーズンが始まったばかりで、市場に出回っているブドウの値段は、2房入りの箱でたったの55万ドン、750グラムの房でたったの27万5000ドンだ。

「昨日は新しいブドウの収穫の最初の出荷で、80房近く売れました」と彼女は明かした。昨年、ブドウの季節である7月中旬には、1回の出荷につき約200房のルビー・ローマンが入っていた。

ニャン氏によれば、今年は中国からの供給が昨年よりも多いため、ブドウの価格は間違いなく昨年よりずっと安くなるだろう。大規模卸売業者から任意の数量で輸入された商品。

中国産ルビーロマンブドウは日本産に比べて非常に安価です(写真:NVCC)

ハノイの大手果物店チェーンで販売員を務めるレ・ティ・トゥ・ンガさんは、ルビー・ローマンはどちらも中国産のブドウだが、ミルク・ロマンよりも収穫の条件が厳しいと語った。ミルクグレープは香りがよく、甘さも程よく、大粒でシャキシャキとした食感です。一方、ルビーローマンのブドウは甘く、わずかにワインの香りが混ざっています。

しかし、週末の午後に売りに出したところ、一晩で300束以上も買ってくれたお客さんがいたそうです。このブドウの出荷は明日到着するので、注文を配達できます。

3日前に最初のツアーが戻ってきて、Ngaさんも200束近くを売り切れました。彼女が販売している価格は1束あたり34万ドンです。店では個々の房を販売していますが、ほとんどの顧客は2房入りの箱全体を購入することを選択します。

「この種類のブドウには、一定の常連客がいます。また、かつて世界で最も高価とされていたブドウの味を味わいたいと、好奇心から購入する人もたくさんいます」と彼女は語った。

ベトナムネット