世界で最も高価な品種であるルビーロマン種は日本で栽培されており、かつては1房2億5000万ベトナムドンもの高値で競売にかけられたこともある。現在、中国での大規模栽培により、ルビーロマン種は1房わずか27万5000ベトナムドンという価格でベトナム市場に大量に流入している。
日本では毎年、 ルビーロマンぶどうをはじめとする様々な果物の競売が行われます。この特別なぶどう品種は、日本の中心部に位置する石川県で栽培されており、高い甘みと低い酸味で知られています。一粒の重さは20グラムを超えます。石川県の農家は、この希少なぶどう品種の研究と栽培を20年近く続け、2008年から商業販売を開始しました。
オークションでは、26粒のブドウの房が2億5000万ベトナムドン相当の価格で落札され、ブドウ史上最高額となった。
ベトナムでは、ルビーロマン種のブドウが輸入され、1房あたり500万～1100万ベトナムドンで販売されている。店主によると、非常に高価な果物であるにもかかわらず、その独特の美味しさゆえに、客は行列を作って購入するという。
かつては日本でしか見られなかったルビーロマン種のブドウは、現在では中国で大規模に栽培されている（写真：インタビュー対象者提供）。
ブドウの中には、鶏卵の黄身のように2つの層があります。片方の層は日本の牡丹ブドウの風味を持ち、もう片方の層はワインのようなニュアンスを持つパイオニア種のブドウの風味を持っています。口に含むと、この2つの風味が混ざり合い、とろけるように溶け合い、非常に独特な味わいを生み出します。
しかし、ここ2～3年の間に、日本のルビーロマン種に加え、雲南省や台湾（中国）で栽培されたルビーロマン種も市場に出回るようになった。特筆すべきは、これらのブドウは日本の品種に比べてはるかに安価で販売されている点である。
近年、ルビーロマン種のブドウがオンラインマーケットプレイスで広く宣伝・販売されている。2房入りの箱で販売されており、1房あたりの重さは約700～800グラム。価格は品種によって異なり、1房あたり27万5000～34万ベトナムドンとなっている。
広告によると、これらのブドウは非常に甘く、ワインのような風味にキャンディーのような甘みが加わった味わいだという。中国で栽培されている日本のブドウ品種であるため、市場には驚くほど低価格で広く出回っている。
中国産のルビーロマン種のブドウが、オンラインマーケットプレイスで広く販売されている（写真：販売者提供）。
ハノイ市ハイバーチュン区のトランカットチャンで果物をオンラインで販売しているダオ・ティ・ニャン氏でさえ、今年は中国産のルビーロマン種のブドウの価格が例年以上に安いとコメントしている。
昨年、彼女はこの品種のブドウを初めて輸入し、品種や時期によって1房あたり40万～60万ベトナムドンで販売しました。現在、収穫が始まったばかりで、ブドウは2房入りの箱がわずか55万ベトナムドン、つまり1房あたり750グラムで27万5千ベトナムドンで販売されています。
「昨日は新物のブドウの初出荷で、80房近く売れました」と彼女は明かした。昨年は、ブドウの最盛期である7月中旬に、1回の出荷でルビー・ローマン種のブドウが約200房入荷していた。
ニャンさんによると、今年は中国からの供給量が増えたため、ブドウの価格は昨年よりも確実に安くなるだろうとのことだ。大手卸売業者から必要な量を自由に輸入できるという。
中国産のルビーロマン種ブドウは、日本産の品種と比べて非常に安価である（写真：インタビュー対象者提供）。
ハノイの大手果物チェーンで販売員を務めるレ・ティ・トゥ・ンガさんは、どちらも中国産のブドウだが、ルビー・ローマン種はミルク種に比べて客の反応が良くないと語った。ミルク種は香りが良く、甘さはほどよく、果実は大きくて歯ごたえがある。一方、ルビー・ローマン種は非常に甘く、ワインのような香りがかすかに感じられる。
しかし、週末の午後に販売を開始したばかりにもかかわらず、たった一晩で300房以上が売れた。このブドウは今後1～2日以内に到着する予定で、彼女は顧客からの注文に対応できる。
ンガさんは3日前の最初の帰郷で、200束近くを売り上げた。現在、1束34万ベトナムドンで販売している。店ではバラ売りもしているが、ほとんどのお客さんは2束入りの箱で購入する。
「このブドウには一定の常連客がいます。その他にも、かつて世界で最も高価なブドウとして知られていたこのブドウがどんな味なのか、好奇心から購入する人もたくさんいます」と彼女は語った。
vietnamnet.vn
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