夏のフルーツといえば、マンゴーは外せません。美味しくて栄養価も高いのですが、マンゴーは誰にでも合うわけではありません。
マンゴーは美味しくて健康にも良いが、誰もが定期的に食べるべきではない(イラスト写真)
マンゴーは、その美味しさに加え、多くの健康効果でも愛されています。マンゴーを食べることで、免疫力、消化器系の健康、視力の向上、糖尿病の予防、特定のがんのリスク軽減などの効果が期待できます。しかし、どんなに美味しくて体に良いマンゴーでも、5つのグループに当てはまる人は避けるべきです。
1. 腎臓病の人
マンゴーの食べ過ぎは腎臓に悪影響を与えるため、急性・慢性腎炎や腎不全の人は食べるべきではありません。マンゴーはカリウムを豊富に含む果物ですが、一度に大量に摂取すると腎臓に負担をかけ、病気を悪化させ、命に関わることもあります。
マンゴーは若いものから完熟したものまで食べられることから多くの人に愛されている(イラスト写真)
さらに、マンゴーには酸、アミノ酸、タンパク質が含まれており、これらは排泄過程において腎皮質に影響を及ぼす刺激性の強い物質です。特に、ニンニク、チャイブ、唐辛子、ショウガ、アルコール、シナモン、スターアニスなどの辛い食品と一緒にマンゴーを摂取すると、腎障害のレベルが高まります。
2. 糖尿病患者
糖尿病の方は、果物を慎重に選ばないと、甘すぎる果物の中には血糖値を急上昇させるものもあります。長期的には、危険な合併症を引き起こし、命に関わる場合もあります。
一方、マンゴーは調理せずにそのまま食べることが多いため、ビタミン、糖分、ミネラルが豊富に含まれています。そのため、特に過体重、肥満、糖尿病など、ダイエットをしなければならない人にとって、マンゴーの食べ過ぎは健康に良くありません。
熟したマンゴーは糖分が多いので、特にマンゴージュースやスムージーを飲む場合は糖尿病患者には良くありません(イラスト写真)
糖尿病の方は、マンゴーを摂取する際には、熟したマンゴーではなく青いマンゴーを摂取し、1日に200~300gを超えて摂取しないように注意してください。マンゴーのカロリーの90%以上はブドウ糖と果糖から得られます。そのため、糖尿病の方が熟したマンゴーを大量に摂取すると、血糖値が上昇し、病状が悪化する可能性があります。
3. 下痢や胃の病気のある人
下痢をしている人がマンゴーを食べると、症状が悪化する可能性があります。マンゴーには食物繊維が豊富に含まれており、下痢のリスクを高めます。また、マンゴーは辛い果物で、栄養価も高く、消化が難しいです。下痢をしている、あるいは頻繁に下痢をする人がマンゴーをたくさん食べると、症状が悪化し、疲労感や体力の低下を引き起こす可能性があります。
特に胃腸に問題のある方は、マンゴー、特に青いマンゴーや熟しすぎたマンゴーの摂取を控えるか、避けた方が良いでしょう。青いマンゴーは酸味が強く、果汁が多いため、胃に悪影響を与え、痛みなどの症状を引き起こす可能性があります。一方、熟したマンゴーはビタミンC含有量が高く、げっぷ、胃酸逆流、胃の収縮を引き起こし、最悪の場合、非常に危険な胃出血につながる可能性があります。
4. 喘息のある人
伝統医学では、マンゴーはアレルギー反応を起こさないものの、アレルギーを引き起こす成分が含まれているとされています。喘息のある人は、マンゴーがアレルギーを引き起こす可能性があるため、マンゴーを食べてはいけません。喉を刺激して咳が悪化するだけでなく、呼吸困難や呼吸不全を引き起こすこともあります。
長期的には、マンゴーを過剰に摂取すると病気が急速に悪化したり、一度に大量に摂取すると症状が悪化して命を危険にさらす可能性があります。喘息患者は、緑黄色野菜、全粒穀物、黒豆、トマトなどをもっと摂取するべきです。
5. 皮膚疾患、アレルギーのある人
伝統医学では、脾臓と胃の機能低下がニキビの原因となると考えられています。マンゴーは中性で湿潤性があり、脾臓と胃に大きな影響を及ぼすため、ニキビのある人はマンゴーを食べない方が良いでしょう。
発疹、潰瘍、膿がたまった傷がある人は、マンゴーを食べると症状が悪化するため、食べてはいけません。また、熟したマンゴーは糖分が多く、皮膚疾患を悪化させる可能性があるため、これらの疾患のある人はマンゴーを避けるべきです。
敏感肌の方やウルシオールアレルギーのある方は、マンゴーを食べるとアレルギー症状が出やすくなります。軽度の症状としては、口や唇の周りのかゆみ、舌の灼熱感、ドライアイ、じんましんなどが挙げられます。重度の症状では、アナフィラキシーショックを引き起こし、生命を脅かす可能性があります。
さらに、熟したマンゴーや青いマンゴーは酸味が強い場合があることに注意が必要です。そのため、空腹時にマンゴーを食べるのは適していません。胃を刺激し、胃液の増加を引き起こし、腸疾患のリスクを高めます。めまい、腹痛、「マンゴー中毒」、一時的な中毒症状を引き起こすこともあります。妊婦もマンゴーを食べることは可能ですが、1日に100~200g程度の少量にとどめ、定期的に食べないようにしてください。
PV(合成)
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