スイカやマスクメロンは90%が水分で、マンゴー、オレンジ、レモン、グレープフルーツには体を冷やし、熱中症を効果的に治療するビタミンCが豊富に含まれています。
ホーチミン市医科薬科大学伝統医学部のフイン・タン・ヴー医師は、暑くて湿度の高い季節は体が脱水症状を起こしやすく、口が乾き、疲れやすくなると語った。
医師は、体温を下げるのに効果的な夏の果物を推奨しています。
スイカ
東洋医学によると、スイカは甘くて淡白な味で、冷たく、体を冷やし、喉の渇きを癒す効果があり、日射病や熱中症に効果的です。現代医学では、スイカは水分含有量が高く、水分補給に最適な食品で、体を冷やす水分を供給します。また、スイカには抗炎症作用、抗がん作用、抗酸化作用を持つ栄養素、ビタミン、ミネラルも含まれています。
スイカは生で食べることも、絞ってジュースにすることもできます。しかし、消化器系の疾患、下痢、腎臓疾患のある方は特に、食べ過ぎや1日の回数の制限は医師から推奨されていません。
メロンは常温で涼しい場所に保管してください。使い切れないスイカは、ラップで包むか、容器に入れて密封し、冷暗所で保管することで、細菌汚染を防ぎ、鮮度を保つことができます。
メロン
東洋医学によると、カンタロープは清涼作用があり、喉の渇きを癒し、通気性を高め、利尿作用があり、暑い日の熱中症予防にも効果があると言われています。カンタロープは90％が水分で、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、カルシウムなどの電解質が含まれており、水分補給と冷却効果があります。また、栄養素、食物繊維、有益な植物性化合物も豊富に含まれており、心臓血管の健康増進、血糖値の改善、骨と歯の強化に役立ちます。
メロンを選ぶ際は、皮が薄く、大きく、丸く、手に持つと重く、軽く押すと柔らかく、ほのかな香りがするものを選びましょう。そうすることで、メロンは美味しくなります。皮にひび割れが見られる熟したメロンは、通常、最も美味しく甘いです。ひび割れたメロンは、中身が腐りやすいので、選ばないようにしてください。
マスクメロンは食べ過ぎると胃痛を引き起こしやすいので、病後すぐの方や脾臓や胃腸が弱い方は避けた方が良いでしょう。
スイカとカンタロープは水分を多く含み、喉の渇きを癒し、日射病や熱中症の予防に役立ちます。写真： Health.harvard
マンゴー
東洋医学によると、熟したマンゴーは甘酸っぱく、健胃、清涼感、喉の渇きを癒し、利尿作用があると言われています。マンゴーには消化器系をサポートする食物繊維が豊富に含まれており、ビタミンCも豊富に含まれており、免疫力を高め、炎症を抑え、健康な肌を維持するのに役立ちます。マンゴーの強力な抗酸化作用と抗炎症作用は、暑熱期の病気のリスクを軽減するのに役立ちます。
マンゴーの食べ過ぎには注意が必要です。特に消化不良や下痢のある方はご注意ください。また、ビタミンCの含有量が多いと胃を刺激し、胃液の分泌を増加させる可能性があるため、空腹時にマンゴーを食べるのは避けてください。糖尿病の方はマンゴーの摂取量を制限してください。体に熱がある方、敏感肌、アレルギー体質の方、ニキビのある方は、マンゴーを食べる際は水分を十分に摂り、緑黄色野菜を積極的に摂取してください。
オレンジ、グレープフルーツ、レモン
オレンジ、レモン、グレープフルーツ、ミカンは、清涼感があり、水分量が多く、ビタミンCが豊富な柑橘類です。ビタミンCは喉の渇きを癒し、免疫力を高める効果があります。スムージーやジュースなど、様々な爽やかな飲み物に加工され、夏の涼しさ、活力、そして健康維持に役立ちます。
オレンジは甘くて涼しく、体を冷やす効果があります。オレンジジュースは美味しく栄養価も高く、他の果物や野菜と組み合わせてジュースを作ることもできます。砂糖を加えると飲みやすくなり、胃への負担も軽減されます。
1日に1杯（約200ml）までしか飲まないでください。妊娠中の方はもっと飲んでも構いませんが、数回に分けて飲むようにしてください。お子様は1日にオレンジ半分を目安にしてください。胃潰瘍、十二指腸潰瘍、膵炎、腎臓病のある方はオレンジの摂取量を制限してください。空腹時、食後、牛乳を飲む直前または直後にオレンジを食べないでください。
グレープフルーツはビタミン C が豊富です。グレープフルーツを半分食べると、1 日のビタミン C 推奨摂取量の 50% を摂取できます。また、ビタミン A、食物繊維、抗酸化物質も豊富に含まれており、抵抗力を高め、免疫システムを改善し、風邪の後の体の回復を早めるのに役立ちます。
グレープフルーツはそのまま食べたり、グレープフルーツジュースにして夏の涼しさを味わえます。グレープフルーツジュースは、抗生物質、免疫抑制剤、ベンゾジアゼピン系薬剤、抗不安薬、一部のスタチン系薬剤など、一部の薬剤と相互作用を起こす可能性があるため、これらの薬剤とグレープフルーツジュースを併用しないようご注意ください。
レモンは甘酸っぱい味で、性質は中性で、冷却効果と喉の渇きを癒す効果があり、熱中症、脱水症状、喉の渇き、興奮、口内炎、食欲不振などの場合に使用できます。
レモンはビタミンC、抗酸化物質、栄養素を豊富に含み、抵抗力を高め、消化を助け、疲労を軽減し、水分と電解質のバランスを整え、暑い日に肌の潤いと弾力を保つのに役立ちます。レモンジュースは安価で、手軽に購入でき、簡単に作れる飲み物です。
トゥイ・クイン
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