自炊式のホームステイに2日間滞在したが、ティエン・ガーさんはいまだに「自然と調和して暮らす」ための数々のルールに適応できていない。
ソンラ出身の24歳の女性は、ホームステイのルールとして化学物質を含むものは一切使わないと話す。ホストはココナッツオイルと塩で作った粉末歯磨き粉、ムクロジで作ったシャンプー、レモングラスとバジルの葉の湯を使った入浴を用意してくれる。宿泊客は毎日庭仕事をして、料理用の果物や野菜を収穫することができる。
不便ではあったものの、ティエン・ガーさんはダクノンにあるこのホームステイで1泊100万ドン以上を過ごすことは「とても価値があった」と感じていた。「おかげで、環境保護の方法や自給自足農業についてより深く理解することができました」と彼女は語った。
コンテンツクリエイターであるNgaさんは、仕事のプレッシャー、ネット上のネガティブなコメント、そして話せる友人の少なさなどから、孤独とストレスを感じることが多かった。そこで、自給自足のライフスタイルというトレンドを偶然知り、すぐに試してみることにした。
滞在初日、ンガさんは宿泊施設の周りで鳥が群れをなしてさえずり、飛び交い、宿泊客とホストが一緒に料理をしているのを見て驚き、孤独感は徐々に消えていった。
豪華なホームステイの混雑した「インスタ映え」の雰囲気に飽き飽きした25歳のゴック・トランさんは、 ハノイ中心部から20キロ以上離れたクオック・オアイの丘陵地帯にあるホームステイを体験することにしました。彼女がバックパックを下ろすとすぐに、ホストは他の宿泊客と一緒に、宿泊施設から約7キロ離れた森で栗拾いやゴミ拾いをしました。
ここでは、トランさんをはじめとする全員が午後9時に就寝し、午前5時に起床するというルールを守らなければなりません。これは、自宅での「夜更かし」生活とは全く対照的です。それでも、トランさんは都会の喧騒から離れている時だけ、心が安らぎ、しっかり食事をし、時間通りに眠れると言います。
過去1年ほどの間に、環境に優しい暮らしや自給自足の農業を取り入れたホームステイやファームステイに宿泊や休暇を申し込む若者のトレンドが人気となっている。
8万人以上の会員を擁する「グリーン農業ボランティア」グループの管理者によると、このグループは2020年に設立され、当初は民宿オーナーが農業モデルや自然と調和した生活、環境保護の経験を共有する場として設立されたという。以前は、ビジネスや栽培目的で農業の経験を積みたい人だけが、学習やボランティア登録に興味を持っていた。
「しかし、この1年で若者たちはこうした場所への関心が高まり、体験を楽しむようになりました。毎月、グループには体験を共有する投稿が数十件届いています」とグループマネージャーは語った。
このモデルで運営されているホームステイはますます普及しつつあり、全国各地に点在していますが、主にハノイ、ホアビン、ダクノン、ダクラク、ラムドン省に集中しています。ダラットだけでも、グリーンリビングの原則を守りながら、宿泊と農業を組み合わせたホームステイやファームステイが50軒以上あります。
フイエン・ニャンさんは2023年12月、ダラットのホームステイ先で1か月以上農業ボランティア活動を行った。写真：被写体提供。
ダラットで7,000平方メートルを超える果樹園を所有するディン・レー・タオ・グエンさん（28歳）によると、2024年初頭から毎月30人近くの客を迎えており、その70%以上が18歳から29歳の若者で、昨年の2倍に増加しているという。料金は1日10万ドン。受け入れには最低5日間の登録が必要だ。
彼らが彼女の農場によく来るのは、ジャックフルーツ、アボカド、マンゴー、サポジラの収穫を体験したいからという理由もありますが、ダラットの自然の雰囲気が好きで、早起きして草刈りをしたり植物に水をやったり、正午に一緒に昼食を作ったりするからです。
オーナーによると、多くの若者が以前のように数日間の休暇を取るのではなく、今では数週間、あるいは数ヶ月間ここでボランティア活動することを選んでいるそうです。中にはもっと長く滞在する人もいますが、1週間も経たないうちに辞めてしまう人もたくさんいます。
「この経験は、彼らが『都会を離れて田舎へ行く』という理想主義を減らし、自給自足し、都会よりも平和で快適な生活を楽しむという現実的な考え方を持つようになるのにも役立つ」とタオ・グエン氏は語った。
ジャライ省プレイクにあるホームステイ「モック・アン・ニエン」のオーナー、ドゥンさん（44歳）は、今年に入ってから毎月50人近くのゲストを迎えており、その8割以上が18歳から24歳までの若者だと語った。彼らはスムージーを作るためのケール摘み、バナナやパパイヤの収穫、そしてまるで自分の庭にいるかのように自分たちで料理を楽しんでいる。
ホームステイへのボランティア応募者の数は着実に増えています。募集の投稿には、若者たちから何百件もの関心のあるコメントが寄せられます。パン作り、バーテンダー、デコレーション、ガーデニング、外国人ゲストのもてなし、村の子供たちへの英語指導など、それぞれが担当できる仕事に応募し、毎回、彼は適任のボランティアを2名選抜します。
「2021年に求人を出しましたが、誰も採用されませんでした。今では、しばらくここに住めるチャンスを得るために、3、4ヶ月待つことを望む人がたくさんいます」とドゥン氏は語った。
ホーチミン市出身のフエン・ニャンさん（33歳）は、コーヒーとハーブの庭を備えたダラットのホームステイで1ヶ月以上ボランティア活動をした。最初は慣れず、手足に傷だらけになり、枝を折って植物の成長を妨げ、体中が痛み、足や腕も痛んだという。時間通りに起きて食事をすることさえ、体がだるく感じたという。
「まるで本当の農家になったみたいで、作物のことだけに集中していて、悲しんだり些細なことを考えたりする暇はもうないんです」とニャンさんは語った。
2024年2月、ダラットのディン・レー・タオ・グエンさんの庭で果物を収穫する若者たち。写真：被写体提供。
自給自足型の農業民宿モデルで生活し、その生活を体験することを好む傾向について、心理学者のトラン・フオン・タオ氏（ホーチミン市）は、今日の若い世代、特にZ世代は、精神生活を育むことに重点を置く傾向があると述べています。こうした体験は、地球を守ることについて学んだり、瞑想やヨガを学んだり、あるいは単に癒やしを求めて現実から一時的に逃避したりする手段にもなっています。
しかし、1～2 か月のボランティア活動は最初は快適に感じるかもしれませんが、時間が経つにつれて退屈や混乱が生じ、人生の目的を忘れてしまうことさえあります。
「多くの学生は肉体労働に慣れていないため、それが長期的に追求する人生の価値ではなく、一時的な経験であるため、早く辞めてしまうのです」と専門家は語った。
ホーチミン市出身の22歳のヌー・タオさんは、コントゥム郡マンデンのホームステイに1泊200万ドン近くを費やしたが、自分が得た経験に比べて高すぎると語った。ホームステイ先は自給自足で、市内中心部から遠く離れており、食料は乏しく、電気と水道も不安定だった。皆、時間通りに就寝し、静かにしなければならなかった。特に早朝、皆でヨガをする時はなおさらだった。「ヒーリングのために行ったのですが、イライラして落ち着かなくて、このゆっくりとした生活に慣れることができませんでした」とタオさんは語った。「この経験から、『都会を出て田舎に行く』のは簡単ではないことがわかりました。来る前にこの生活スタイルについてしっかり調べておけば、居心地が悪くなったり、不安になったりすることはなかったでしょう」
専門家のトラン・フオン・タオ氏によると、都会から田舎暮らしへの急激な変化は身体にとって適応が難しく、疲労感やイライラにつながる可能性があるという。「インターネットや電子機器の電源を切ることさえ一時的なものです。持続可能な生活を送るためには、このライフスタイルを真に理解し、それを継続していく必要があります」とタオ氏は述べた。
タン・ンガ
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