カントー市ルオンタム村の人々は、国内消費用と輸出用の加工用にタイガーエビを養殖している。
結果は有望だが、多くの課題が残っている。
農業環境省（MARD）によると、2026年の最初の4か月間における農産物、林産物、水産物の輸出総額は230億4000万米ドルに達し、2025年の同時期と比較して5.4%増加した。輸入額は176億5000万米ドルに達し、同時期と比較して12%増加した。貿易収支は引き続き黒字を維持した。
製品カテゴリー別に見ると、2026年の最初の4か月間で、果物と野菜の輸出額は20億5000万米ドルに達し、21.6%増加しました。水産物の輸出額は35億4000万米ドルに達し、10.4%増加しました。コショウの輸出は数量と金額の両方で力強い成長を見せ、加工と市場拡大におけるリーディングカンパニーとしての地位をさらに確固たるものにしました。キャッサバとキャッサバ製品は、中国からの強い需要により大幅に増加しました。木材と木材製品は53億4000万米ドルに達し、1.1%減少しました。米の輸出は数量と金額の両方で減少しました。コーヒーの輸出は数量は増加しましたが、金額は減少しました。カシューナッツはわずかに減少しました。茶の輸出は数量が減少しました…。
ベトナム水産物加工輸出協会のグエン・ホアイ・ナム事務局長によると、2026年最初の4か月間の水産物輸出は回復の兆しを見せ続けており、約37億米ドルと推定され、2025年の同時期と比較して約15%増加している。水産物業界は、 政府、各省庁、地方自治体から制度改革、ビジネス環境の改善、コンプライアンスコストの削減、国際貿易障壁への対処に関してタイムリーな支援と指導を受ければ、2026年に8～10%の成長目標と120億米ドルを超える輸出額を達成するための多くの機会を得ている。
一方、2026年第1四半期におけるベトナムのカシューナッツ輸出量は、市場によって変動はあったものの、2025年の同時期と比較して引き続き成長を維持した。具体的には、輸出量は139,865トンで11.75%増加、輸出額は9億5,350万米ドルで10.88%増加した。平均輸出価格は1トン当たり6,802米ドルで、同時期と比較して1.09%減少した。
ベトナムカシューナッツ協会の常任副会長であるバッハ・カイン・ニュット氏によると、2026年の残りの四半期において、カシューナッツ産業は、中東紛争の予測不可能な展開、中東市場の急激な落ち込みが続く可能性など、多くの困難と課題に直面し続けると予測されており、これらは業界全体および企業の輸出量に影響を与える。また、高い運賃も輸出効率に影響を与えている。
農林環境省は、第2四半期および2026年を通して、農業、林業、水産業の輸出に直接影響を与えるいくつかの重要な課題を特定しました。これには、生産・加工・輸出の連携チェーンの弱さ、新たな市場基準への対応能力の不足、市場および製品構造における潜在的なリスクなどが含まれます。主要市場における消費者需要の回復が遅れているため、輸出の伸びが鈍化するリスクがあり、また、地政学的不安定、特に中東情勢の悪化の影響で、物流、保険、市場リスクが増大しています。国際市場における需要の減少傾向と価格変動は、米、果物、野菜、海産物、木材、木材製品などの主要商品の輸出額に影響を与える可能性があります。
輸出成長を促進するための様々な対策を実施する。
2026年の農林水産物輸出額増加目標、すなわち2025年比6%増となる742億米ドル超の輸出総額達成を目指し、農林環境部は、市場を綿密に監視し、月次・四半期ベースで柔軟に事業運営を積極的に管理していくと表明した。特に大規模かつ伝統的な市場については、市場動向、価格、物流、地政学的紛争の影響、輸入政策の変更に関する最新情報、予測、早期警告を提供する仕組みを構築する。輸出額減少のリスクがある分野の困難解決に重点を置くとともに、物流、信用、決済システムの変動への対応についても企業を支援する。
ボトルネックを解消し、持続可能な農業サプライチェーンを構築するためのメカニズムと政策の実施に注力し、ベトナム農産物の品質、価値、競争力、そして国内外市場における評判を向上させる。生産、加工、製品認証における品質を厳格に管理し、市場基準と規制への準拠を確保するとともに、製品のトレーサビリティを実現し、ベトナムの農業ブランド開発の基盤を構築する。農作物、畜産、漁業、林業部門の再構築を引き続き推進し、農業、林業、漁業の生産と事業の生産性、品質、付加価値、効率性を向上させる。国内市場における農産物の消費を促進し、輸出市場の多様化を図る。
カントー市は2026年に、輸出総額46億8530万米ドル（2025年同期比11%増）の達成を目指しています。内訳は、米輸出19億5700万トン（輸出総額9億5400万米ドル）、海産物輸出28万9120トン（輸出総額22億1700万米ドル）、農産物および加工農産物輸出1億9400万米ドルとなっています。
カントー市人民委員会のトラン・チー・フン副委員長によると、2026年の輸出成長目標を達成するため、同市は、標準化された原材料地域の開発を優先し、栽培地域と包装施設の管理を強化し、輸入市場が求める栽培地域コード、トレーサビリティ、食品安全規制の完全な遵守を確保するなど、包括的な一連の主要ソリューションの実施に注力する。同市は、製品価値を高めるために、高度加工、最新技術の応用、品質とブランドの向上を推進する。また、国際市場のますます高まる需要に対応するため、生産、加工、サプライチェーン管理におけるデジタル変革を強化する。
文・写真：ホアイ・タイン
出典：https://baocantho.com.vn/no-luc-thuc-day-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-a204222.html
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