大きな可能性を秘めているが、開発がそれに追いついていない。

ベトナムには現在、総容量約145億立方メートルの灌漑用貯水池が約6,750箇所あり、さらに700箇所以上の水力発電用貯水池があり、総容量は500億立方メートルを超えています。特に注目すべきは、表面積が5,000ヘクタールを超える大規模な貯水池が13箇所あり、中には数万ヘクタールに達するものもあり、大規模な養殖開発に適した広大な生態空間を作り出しています。 農業環境省水産検査局のニュー・ヴァン・カン副局長によると、ベトナムの貯水池システムは、洪水調節、生産用水の供給、発電、生活用水の供給、水生生物の遺伝資源の保全など、複数の目的を果たしています。これらの目的の中でも、養殖の可能性は最も効果的な活用方向の一つと考えられており、単位水面面積当たりの経済価値の向上に貢献しています。

ラオカイ省タックバ湖の生け簀での魚の養殖。写真: THANH NGA

実際、多くの地域ではこの利点を活用し始めており、例えばタクバ湖（ラオカイ省）では数万のケージを使った養殖が行われています。トゥエンクアン省には18,600ヘクタールを超える水面があり、そのうち13,143ヘクタールは水力発電用の貯水池で、多くの人々が貯水池での養殖で富を築いています。 農業環境省も2026年から2030年までの貯水池養殖開発プロジェクトを承認し、2030年までに年間26万トン以上の生産を達成し、約8万人の雇用を創出することを目標としています。これは内陸水面の潜在力を「目覚めさせる」ための戦略的な一歩です。

大きな可能性を秘めているにもかかわらず、ベトナムの貯水池における養殖業の発展は、その潜在能力に見合ったものではない。その最大の理由の一つは、生産が断片的で小規模かつ場当たり的であることである。水産・水産検査局のトラン・ディン・ルアン局長によると、現在の養殖活動のほとんどは個々の世帯によって行われており、サプライチェーンの連携が欠如しているため、生産性と効率が低い。多くの地域では依然として伝統的な方法に頼っており、高度な技術プロセスを採用していないため、製品の市場競争力が低い。インフラも大きなボトルネックとなっている。多くの貯水池はアクセスが困難な地域に位置し、漁港や物流サービスが不足している。これは生産コストを増加させ、企業からの投資を呼び込む能力を低下させる。

さらに、種畜、飼料、資材の供給システムがまだ統一されていません。多くの地域では良質な種畜の信頼できる供給源がなく、外部の供給業者に依存しているため、疾病の発生や製品の品質問題のリスクが生じています。加えて、管理が重複している場合も多くあります。貯水池の水利用には、灌漑、水力発電、環境、漁業など複数の分野が関わっていますが、調整メカニズムが不明確です。養殖に関するゾーニング計画が不足しており、環境収容能力が十分に評価されていないため、無秩序な拡大が進めば汚染のリスクが生じます。

持続可能で多面的な価値を持つ開発を目指して。

元農業環境副大臣のフン・ドゥック・ティエン博士は、貯水池の水の養殖ポテンシャルを効果的に活用するためには、制度、インフラ、科学技術、生産組織を網羅した包括的かつ協調的なアプローチが必要だと考えている。まず第一に、仕組み、政策、計画の改善が必要である。養殖の基準設定、ゾーニング、環境収容力の決定は、持続可能な開発の前提条件であり、汚染を引き起こす無秩序な養殖を避ける必要がある。これと並行して、小規模生産から大規模商品生産への移行を促進し、協同組合や連携サプライチェーンを形成する必要がある。2030年までに養殖施設の50%以上が連携サプライチェーンに参加するという目標は、製品価値を高める上で重要なステップとなる。

特に、フン・ドゥック・ティエン博士によれば、科学技術の応用が重要な要素となる。環境に優しい素材を用いたハイテク養殖モデルの開発、そして経営におけるデジタル変革の導入は、生産性の向上、コスト削減、リスク管理に役立つ。同時に、輸送、電力、水道から漁港、加工施設に至るまで、連携したインフラへの投資も必要となる。これは、企業誘致と大規模生産発展の推進力を生み出すための条件となる。

重要な方向性の一つは、市場開発とブランド構築です。貯水池で生産される水産物は、地理的表示やトレーサビリティと連携したVietGAPなどの基準に従って標準化し、その価値と競争力を高める必要があります。特に、貯水池周辺に住む人々、とりわけ少数民族の生計向上に注力すべきです。水産養殖とエコツーリズム、体験型サービスを組み合わせることで、環境を保護しながら収入を増やす多角的価値を持つ「貯水池経済」モデルが構築されます。農業環境省のガイドラインによれば、貯水池水産養殖の開発は、環境保護やグリーンで循環型の経済発展と連携した、他の水利用目標と調和していなければなりません。これは単なる経済問題ではなく、統合的な資源管理の問題でもあります。

可能性を現実のものとするには長い道のりがあり、あらゆるレベル、分野、地域、企業が連携して取り組む必要があります。「ボトルネック」が解消されれば、貯水池システムは単なる水源としてだけでなく、ベトナムの漁業部門の持続可能な発展を促進する新たな成長エンジンとなるでしょう。

    出典: https://www.qdnd.vn/kinh-te/cac-van-de/phat-trien-nuoi-trong-thuy-san-tu-mat-nuoc-ho-chua-1040823