カマウ村の農家はエビ養殖池でハタやハタを養殖している。捕獲されるとすぐに売り切れてしまいます。

カマウ省フータン県グエンビエットカイ村ゴーコンドン集落でハタの養殖をしている世帯によると、過去にはハタの養殖に、使われなくなったエビ養殖用の池がよく利用されていたという。

しかし、ハタを土池で養殖する場合、成長が遅く、何度も繰り返して養殖すると病気にかかりやすくなるという制約があります。それ以来、人々はエビの池で蘭を育てる方法を選びました。

また、土池で大量に養殖する場合は、ハタが300～500グラムに成長したら、ケージやエビ養殖池に放流し、雑魚類と餌を混ぜて与えます。

生産用の土地を持たない世帯は、川沿い、潮流のある河口、沖積層の近くでハタをケージで養殖している。

ハタ養殖モデルは、特にグエン・ベト・カイ村の多くの世帯、そして一般的には省内の沿岸地域やマングローブ地域の世帯に、追加収入をもたらし、生活を安定させるのに役立っています。

ラム・ヴァン・キア氏は2ヘクタールの土地を所有しています。キアさんは、エビ養殖で年間約4,000万ドンの収入を得ているほか、200平方メートルの土池を改修し、ハタ科の魚150匹を放流した。

ハタは体重が300グラムになると四角いケージに放たれます。約5か月の飼育を経て収穫され、約4,000万ドンの追加収入をもたらします。

カマウ省フータン郡グエン・ヴィエット・カイ村の特産品であるハタの養殖モデル。

ホー・ヴァン・ハウさんは5年前、土池でハタの養殖を試み、効果があった。しかし、数回収穫した後、魚は病気にかかりやすくなり、成長が遅くなりました。

現在、彼は川沿いのケージ 2 つを飼育しています。1 つは約 6 m2 の大きなケージで、1 ケージあたり稚魚 100 匹がおり、もう 1 つは次の収穫用の若い魚を育てる小さなケージです。 6〜8か月育てたら収穫できます。

ホー・ヴァン・ハウ氏は生産用の土地を持っていないため、川沿いのケージでハタを養殖することで利益を得ています。ここから、彼は立ち上がる意志を持って、家族が貧困から抜け出し、生活を安定させるのを助けます。

ホー・ヴァン・ハウ氏と妻のトラン・ティ・マイ・ティさんは、ハタの養殖による収入のおかげもあって、貧困から脱出した。

グエン・タン・ニャン氏とその妻は5.2ヘクタールの土地でエビ、カニ、ザルガイ、ハタの養殖を営んでおり、年間約1億5000万ドンの収入を得ている。そのうちハタからの収入は約3000万ドンである。

出典: https://danviet.vn/nong-dan-mot-xa-cua-ca-mau-nuoi-ca-bong-mu-ca-mu-tha-lan-o-vuong-tom-he-bat-len-la-ban-het-veo-20240628183417452.htm