清潔で安全な農場
アンタック村とタントリ村にあるヴァンウック川の堤防の上から、堤防内の氾濫原を見下ろすと、計画的に整備された畜産農場エリアが見えます。そこには、美しく広々とした風通しの良い生産スペースを備えた、囲われた安全な鶏舎と豚舎があります。
リーリーチキンファームの入り口ゲートを入るとすぐに、「安全な農場」と書かれた看板が目に入る。中に入ると、空間は広々としていて清潔感にあふれている。
農場主のホアン・ティ・リーさんは、環境に優しい農業を愛しているため、タンミン村の堤防沿いの美しい土地を見て、安全で病気のない畜産を保証するハイテク農場モデルの構築に投資したと語った。過去4年間、この農場はダイアンティン社と提携して色とりどりの羽を持つ鶏を飼育しており、一度に30万羽を同社に販売している。
同じくアンタック村のヴァンウック川沿いに位置するレ・ヴァン・フン氏の養豚場は、母豚飼育エリアと肥育豚飼育エリアの2つがあり、約600頭の豚を飼育している。フン氏によると、ハイテク農業、特に養豚では、病気の発生が非常に起こりやすいという。そのため、毎日、農場への立ち入りは作業員のみに限定されている。農場に資材や飼料を運ぶ車両も、厳格な消毒と殺菌処理を受けなければならない。
フン氏によれば、安全でハイテクな方向に発展していくことによってのみ、この農場は現在の安定を維持できるという。一方、近隣の村では多くの農場が病気の発生により閉鎖を余儀なくされている。
タンミン村経済局によると、同村における畜産・養鶏業は非常に発展している。タンミン村に合併される以前のキエンティエット、キャップティエン、ドアンラップなどのいくつかの村では、多くの世帯が農場規模で豚や鶏を飼育していた。
当初は小規模または家族経営の畜産から始めた世帯もあったが、後に大規模農場へと拡大した。さらに近年では、企業との契約農業をより大規模に展開するために、複数の世帯が提携するケースも見られる。
それに伴い、各家庭の生産方法も徐々に変化してきた。伝統的な生産習慣は、 科学技術の応用や、より効率的な畜産を発展させるための技術・機械への投資によって、徐々に置き換えられつつある。
多くの家庭が、環境汚染問題に対処するため、畜産施設の近代化、循環型農業システムの導入、生物学的敷料の使用、高床式飼育、自動給餌・給水システムの利用、大型バイオガス消化槽の建設などに投資を行っている。
スマート農業の推進
タンミン村にあるスマートでハイテクな安全生産農場は、地元住民による私的投資によって運営されている。中には、水田から農業開発へと完全に転換された農場もある。
クアンボー村にあるルオン・ホン・フォン夫妻の農場は、かつては一家の水田だった。夫妻は土地を統合し、当局から養鶏場建設の許可を得た。フォン氏の農場は、エアコン、自動給餌・給水システムなど、最新技術を導入している。平均して、1回あたり約500羽の採卵鶏とブロイラーを飼育し、経費を差し引いた後の利益は2億～3億ベトナムドンに達する。
一部の農家は、竹ネズミを飼育するための農場建設に投資し、1ペアあたり100万ベトナムドン以上の販売価格とかなり良好な市場を獲得することで、高い経済効率を実現している。例えば、ファック・スエン村のファム・ヴァン・トゥ氏はその一例である。
ファム・ヴァン・トゥ氏は、トゥエンクアン省の山岳地帯からタンミン村に竹ネズミを連れてきて飼育を始めた際、飼育が難しくハイフォンではまだあまり知られていないことから、多くの人が危険な事業だと考えたと語った。しかし、彼は竹ネズミの高い経済的価値を認識し、飼育ケージに投資し、温度調節機能付きの空調システムを設置し、適切な餌を確保し、適切な飼育管理を行った。こうした適切な技術の適用により、彼の家族の竹ネズミ養殖モデルは高い経済効率を達成した。
農家の革新的な精神に加え、地方自治体もこの地域の畜産業の発展を奨励、支援、指導してきた。
タンミン村人民委員会のグエン・クエット・タン副委員長によると、同村は各地域の強みに合わせて畜産構造の変革と連携したハイテクかつスマートな農業モデルの開発に注力しているという。
地域内の畜産農家や養鶏農家に対して、地方自治体は、各家庭が生物安全対策を採用し、疾病の予防と管理を徹底し、環境に配慮した農業へと移行するよう促すための宣伝活動や動員活動を強化するとともに、技術支援を提供し、効果的なモデルを普及させている。
ホー・フオン出典: https://baohaiphong.vn/nong-dan-tan-minh-lam-giau-tu-trang-trai-thong-minh-543053.html
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