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OCOP - 地元の農産物の強化

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng02/06/2023

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(LĐオンライン) - ラムドン省の3つ星および4つ星OCOP認証を取得した製品は、全国の消費者に徐々に知られるようになってきた。これは、顧客と企業が信頼を持ち、地元の製品を求め、生産と製品の消費のつながりを促進するための基礎でもあります。

ラムドン省人民委員会は、一村一品プログラム(OCOPプログラム)を、新たな農村建設と関連して内部資源の開発と価値の向上の方向で農村経済を発展させるための重要な解決策と認識している。

ラムヴィエン高原の土地の隅々まで、農民たちの勤勉な手によって、南部中央高原の特徴を持つ何百もの製品が作られ、大衆向けから高級品まで、スーパーマーケットや店舗に並び、消費者に届けられています。

ランビアン・F・ダウ・ルン社のラズベリー農園では、敷地全体を100%オーガニックのORGANIC基準に従って厳重に閉鎖された環境で栽培し、日本における名声と品質の主要な「尺度」であるJAS認証を取得しています。

現在、当社の6つの製品すべてが4つ星OCOPの認証を取得しており、ワイン1製品については5つ星へのアップグレード申請も完了しています。

そのため、当社は製品のブランドを構築する過程で、品質だけでなく、デザイン、工場システム、生産プロセスの最適化、取引チャネルの多様化などにも細心の注意を払っており、製品を全国の多数の顧客に届けられるようにしています。

Be Thi Thu Huyen さんは、辺鄙なカティエン地域で生産される 3 つ星 OCOP 認証のカカオ製品でビジネスを始めました。フイエンさんのプロジェクトは、省青年連合が主催する2022年ラムドン省クリエイティブスタートアップアイデアコンテストで最優秀賞を受賞した。

「特にeコマースチャネルを通じた製品には、消費者の信頼を築き、企業の大口注文供給パートナーとなるために必要な認証が必要です。そこから製品に『翼が与えられ』、その価値をさらに高めるだけでなく、農家や企業が大胆な投資を​​行い、将来に向けてより持続可能な方向へ進むよう促すのです」と、カティエン・カカオ生産加工協同組合グループの代表であるベ・ティ・トゥ・フエン氏は述べた。

製品に必要な認証が取得されているため、ココア製品は安定した生産量を誇るだけでなく、海外のお客様からも求められています。

ラムドン省の機能部門は、内部資源を促進し製品価値を高める方向に農村経済を発展させるというプログラムの方向性に厳密に従うことを決意した。

Be Thi Thu Huyen 氏によると、最も重要なのは依然として製品の品質と、企業および協同組合グループのビジネス戦略です。

「一地域一品生産(OCOP)プログラムの焦点は、バリューチェーンに沿って各地域において優良な農産物、非農産物、そしてサービス産業を開発することです。そのため、ラムドン省は、各地域に特化し、市場で高い評価を得ている高品質な製品の開発を奨励・支援してきました。これは、新たな農村地域の構築と関連して、内発的な力の強化と価値向上という方向へ農村経済を発展させるための重要な解決策です」と、ラムドン省農村開発局長のファム・フン氏は述べています。

現実には、3つ星以上の評価を受けたOCOP製品は、国内外でますます大きな市場に広がっていることが証明されています。同時に消費者の信頼を獲得します。対象となるのは、より良い価格で製品を販売し、より大きな収益と利益をもたらした事業体と協同組合です。

ラムドン省は、地元特産で市場で好評を得ている良質な製品の開発を奨励し、支援してきました。

OCOPプログラムを知る前は、サオヴァンマッカトレーディングサービス株式会社(ラムハー県タンハーコミューン)の取締役であるグエン・ヴァン・チン氏は、主にマカダミアナッツ原材料の生産とパートナー企業や地元小売業者への供給に注力していました。チン氏は、OCOPプログラムの研修コースとオリエンテーションに参加した後、地元の農業部門の指導を受けて、プロセスを完了し、ワークショップに投資し、機械や設備を支援し、品質と食品の安全と衛生に関する認証を取得しました。

現在までに、彼の企業はマカダミアナッツの生産と加工において主要な単位となっており、30以上の農家と連携し、生産されたマカダミアナッツの30%を韓国と日本の市場に輸出している。

ラムハーは、面積と生産量の点で省内有数の産地であり、専門機関による数多くの検査を受けていることから、そのマカダミアナッツの品質は常に保証され、市場に受け入れられています。ラム・ハーは、3つ星マカダミアナッツを使った5つのOCOP製品も開発しています。そのうち、Sao Vang Macca Trading - Service Company Limited と Huy Hieu Agricultural Products Company Limited の 2 つの製品は、5 つ星 OCOP 認証を取得するための手続きを完了しています。

つながりの発展と生産の拡大により、少数民族を含む地元住民の雇用も創出されました。

統計によれば、現在、ほとんどの地方自治体が OCOP 製品の宣伝、評価、鑑定、認知に非常に力を入れています。代表的な製品としては、あらゆる種類の野菜、コーヒー、マカダミアナッツ、お茶、果樹などがあります。

ラックドゥオン地区では現在、28 種類の OCOP 製品を開発しています。特に、コーヒー、野菜、ラズベリーなどの商品は市場で人気があるだけでなく、特に少数民族地域で多くの人々とのつながりを形成し、雇用を生み出しています。

ラックドゥオン県は、地元産品の消費につながるよう企業を結びつける貿易促進プログラムを積極的に組織してきました。

レ・チ・クアン・ミン氏は、同地区ではOCOP製品紹介センターも完成し、使用を開始し、ビジネスコーヒースペースであるOCOPクラブも設立したと付け加えた。これは、事業主が情報を交換し、経験を学び、製品を宣伝し、優れた実践を共有し、生産開発で互いに助け合うことを支援するためである。同県はまた、国内外の市場においてラックズオン農産物の価値を促進し、その価値を確証するために、省や都市で積極的に貿易促進キャンペーンを組織しています。

ラムドン省には現在、177 種類の OCOP 製品がある。そのうち、5つ星製品は9つあります(2つは認定済み、7つは中央政府による決定を検討中です)。 4 つ星製品 94 件; 3 つ星の製品が 74 件あります。

このプログラムには 103 人の被験者が参加しています。そのうち協同組合は21、企業は58、事業所は19、個人世帯と協同組合グループは5つあります。

トレードプロモーションを通じて、OCOP 製品は全国の消費者に届く機会があり、多くの製品はスーパーマーケット チェーンで販売され、消費者に好まれています。

農村開発局長ファム・フン氏は、OCOPプログラムの有効性と影響力は明らかであると述べた。宣伝活動、貿易促進活動、および以前の組織の成功を通じて、新しい組織がプログラムに参加する強い動機が生まれました。

人々は基本的に OCOP プログラムの目的と意味を理解しています。多くの地方は、OCOP製品を開発するための適切な解決策を持つ潜在性と強みを見出し、収入の増加に貢献し、新しい農村地域の構築に関する国家目標プログラムの生産組織基準を適切に実施しています。

OCOP プログラムは、バリュー チェーンに関連する規模の拡大、農村部の人々の収入増加、徐々に肯定的な結果の実現、製品の品質の向上に向けた生産の変革に貢献してきました。

ラムドン省の農業部門は、2023年までに省全体で少なくとも200種類の一貫生産品(省産品190種類、国産品10種類)を生産することを目標としている。評価および分類された OCOP 製品の少なくとも 10% を統合およびアップグレードします。製品ブランドに関連したOCOP製品の開発と農村観光サービスの開発を優先します。協同組合と中小企業の発展を優先し、一貫生産協同組合(OCOP)団体の20%を協同組合、40%を中小企業とすることを目指す。 OCOP 組織の 20% が循環型経済に向けたバリュー チェーンを構築しています。 3 つ星以上の評価を受けたラムドン省 OCOP 製品の 100% を電子商取引プラットフォームに掲載することをサポート...

ラムドン省は2023年に10製品を5つ星OCOPとして認定することを目指している。

「現在、OCOP製品を4つ星から5つ星に格上げするための書類を準備中です。これにより、ラムハー社のマカダミアナッツの品質と地位が改めて証明されることになります。同時に、より需要の高い市場への輸出を進める企業にとっても、より利便性の高いものとなるでしょう」と、サオ・ヴァン・マカダミア・トレーディング・アンド・サービス社のグエン・ヴァン・チン取締役は述べています。

ラムドン省商工局貿易管理部長のゴ・タン・ソン氏は、同省商工局は毎年、ラムドン省の製品やイメージ、人々を宣伝するために省内外で多くの貿易促進プログラムを企画していると語った。

これを活用して、商工省は定期的に省や市と連携し、一般的な一貫生産品や「ダラット - 良き土地からの奇跡の結晶」というブランド名を冠した製品の導入と貿易促進を推進しています。

ラムドン省農業農村開発局は、5年間の開発を経て、OCOPプログラムにより農村地域の潜在力と利点が発揮され、人々の収入が増加したと断言した。小規模産業、職業、サービス、農村観光の発展に関連する農業部門の再編に貢献する。デジタルトランスフォーメーションと循環型経済の応用を強化し、文化的価値を保存し、資源を管理し、生物多様性、景観、農村環境を保全し、新たな農村地域を深く、効果的かつ持続可能な方法で構築することに貢献することを基盤として、持続可能な農村経済発展を促進します。

農産物が正当な評価を得た時の農家の笑顔

コンテンツと画像: HONG THAM

デザイン:HA AN

アイデア:ラグジュアリー


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