有機肥料の使用は双方にとって有利な状況です。
ナムディン省農作物生産・植物保護局長のトラン・ゴック・チン氏は、有機肥料の生産と使用を促進することは農業生産に多くの利益と価値をもたらすと語った。
したがって、 農業生産において利用可能な原材料を活用し、作物に栄養分を与えることは、植物がバランスよく安定して成長するのに役立ち、栄養分が増加し、土壌に腐植が供給され、土壌内の微生物のバランスが保たれます。
有機肥料の生産と利用を促進することは、農業生産に利益と価値をもたらします。写真:マイ・チエン
さらに、土壌浸食や浸出を抑制し、環境汚染を軽減し、無機肥料の使用を抑制し、灌漑用水を節約します。農産物の品質向上、作物の害虫や病気の抑制、単位面積あたりの生産価値の向上にもつながります。
しかし、チン氏によると、家庭、農場、牧場規模での有機肥料生産の発展には多くの困難が伴うという。具体的には、農家の有機肥料生産技術に対する認識が乏しく、人材が不足している。
小規模生産はコストが高く、加工に時間がかかり、栄養価も低いという問題があります。特に、有機肥料生産に必要な資本や工場、機械などの設備は限られているため、有機肥料の生産コストが高く、販売価格も高くなります。
さらに、消費者はオーガニック製品と他の従来型製品を信頼しておらず、それらを区別することが困難です。
チン氏は、上記の困難を克服するために、地方自治体は化学肥料に代わる持続可能な農業開発のための有機肥料の生産と使用について人々の意識を高めるための宣伝を強化する必要があると述べた。
有機農産物に関する宣伝を強化し、消費者の意識を高めて、有機肥料の生産と使用を含む有機農業生産の推進を人々に促します。
バクオン農業協同組合の有機肥料生産地(ナムディン省イエン郡イエンクオン村)。写真:マイ・チエン
同時に、工場や機械などの支援施設は、大規模生産施設への有機肥料循環証明書の発行を支援します。組織や企業が技術研究を行い、生産を組織化し、生産量が多く、価格が手頃な有機肥料を供給することを奨励します。
「科学技術への投資、ハイテクの応用、スマート農業は、時代の潮流に沿った有機農業生産の科学的基礎であり、大規模な農産物加工技術への投資である」とチン氏は問題克服のための解決策を付け加えた。
チン氏によると、ナムディン省には現在、有機肥料の生産と使用に関する個別の政策はない。しかし近年、省は中央と省の政策を組み合わせて、有機農業の発展を支援・奨励している。
特に、有機農業生産モデルで労働者を訓練するための農村職業訓練支援政策と、国家農村開発目標プログラム、人口健康目標プログラムからの合法的な資金源を活用して、生産技術の革新への投資、VietGAP、有機農業の優良慣行の適用、ブランドの構築、製品設計、製品消費の促進と連携のための栽培、畜産、水産養殖施設を支援します。
多くの農業地域では有機肥料が「施用」されています。
ナムディン省農業部門によると、省民が毎年使用するあらゆる種類の肥料の総量は約16万5000トンです。そのうち15万5000トンは無機肥料、1万トンはあらゆる種類の有機肥料で、主に微生物有機肥料と一部鉱物有機肥料が含まれています。
ナムディン省イエン郡イエンクオン村の農家が、野菜に有機肥料を与えている。写真:マイ・チエン
トラン・ゴック・チン氏は、ナムディン省では現在までに、約1,000ヘクタールの面積にわたる数多くの有機生産モデルと有機指向が形成されていると語った。
例: ハイハウ、チュックニン、スアンチュオン各県での米種子生産モデル、ハイハウ、チュックニン、ギアフン各県での高品質米の生産...
ヴーバン県のVietGAPによる、温室でメロンや野菜を栽培するハイテクモデル。スアン・チュオン郡における有機基準に従った野菜栽培モデル。
安全な野菜を生産するために日本の技術を活用した有機肥料生産モデル、イエンクオンコミューン(イエン郡)のVietGAP...
私たちの調査によると、ナムディン省は、対外農務局(米国農務省 - USDA)が主導し資金提供している「適切な肥料の使用」プロジェクトに参加するために選ばれた6つの地域の1つであり、植物保護局(農業農村開発省)がプロジェクトの所有者です。
ナムディン省では、ナムディン省作物生産・植物保護局が、機械化と生物学を組み合わせた手法でわらを有機肥料に加工するモデルを実施するために、ナムクオン農業生産サービス協同組合(イエン郡イエンクオン村)を選定しました。
「節水稲作と持続可能な稲作における炭素クレジット創出」モデルが、ナムディン省イエン郡イエンカン村の田んぼで実施された。写真:マイ・チエン
実施プロセスにおいて、国際稲研究所(IRRI)のコンサルタントがモデルを構築し、米の副産物を有機肥料に加工するための新技術指導を現地の人々に提供しました。
さらに、IRRIは自走式ミキサーを用いたわらの堆肥化技術も移転しました。このミキサーは、1回あたり約138~300立方メートルのわらを混合できます。堆肥化期間は約45日で、手作業やシャベルを用いた従来の堆肥化方法の半分です。
ナムクオン協同組合(イエン郡イエンクオンコミューン)のグエン・ヴァン・ドゥ理事長は、IRRIの専門家から有機肥料生産技術の指導を受け、2年以内に自走式有機肥料ミキサーを受け取ることを非常に嬉しく思っていると述べました。
「私は協同組合の組合員と協力して効果的に運営するとともに、近隣地域の人々に私の経験を広く共有し広めていきたい」とナム・クオン協同組合の理事長は語った。
ナムディン省農業農村開発局のグエン・ヴァン・フー副局長によると、同省では近年、無機肥料から有機肥料への使用に大きく移行しており、多くの製品消費チェーンの形成にそれが反映されているという。
現在、ナムディン省では、肥料の使用に関する意識を変えるための研修会を通じて有機肥料の使用を奨励するとともに、わらや農業副産物を処理するための対策の利用を増やすための多くの政策を実施しています。
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出典: https://danviet.vn/phan-huu-co-co-tac-dung-gi-tai-sao-ngay-cang-nhieu-nong-dan-nam-dinh-thich-lam-phan-huu-co-20241011215253252.htm
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