インターナショナルスクールの給食で幼虫が発見される。学校側はどのような見解を示しているのか？

（NLDO） - 学校は検査を実施した結果、幼虫は青リンゴから発生したと判断した。事件はホーチミン市のインターナショナルスクールで起きた。

生徒のフィードバックによると、2月12日に何人かの生徒が学校の給食の中に幼虫を発見したとのこと。具体的には、2月12日正午、ウェルスプリング・サイゴン・スクールの生徒が、フライパンで焼いたサーモンの中に幼虫を発見した。生徒はすぐに友人と学校の代表者に知らせた。

2月13日、ウェルスプリング・サイゴン・スクールの代表者は、この事件が2月12日の正午、学校の昼休み中に発生したことを確認した。この人物によると、上記の時間に、7年生と6年生の生徒がランチトレイ、具体的にはフライパンで焼いたサーモン料理が入っているコンパートメントで幼虫を発見したとのことです。トレイにはさまざまなコンパートメントがあります。

2月12日に給食で幼虫が発見された。写真：保護者提供

関係者によると、学校調理部門は情報を受けて直ちに処理手順全体を見直したという。その日の生徒のメニューには、ひき肉入り野菜スープ、牛ひき肉ソースのスパゲッティ、ローズマリーでソテーしたサーモン、白米、マッシュポテト、卵サラダ、赤プラム（小学生向け）、ファンラン産青リンゴ（中学生向け）などが含まれていました。

学校は検査を通じて、リンゴの入った容器がソテーした鮭の入った容器の隣にあったことから、幼虫は青リンゴから来たものであることを確認した。学校の説明によると、リンゴは生の果物であり、加工されていても幼虫が自然発生する危険性があるという。厨房スタッフが配送エリアに残っているリンゴをチェックしたところ、一部のリンゴに幼虫がいることも発見した。

この担当者によると、将来起こりうる同様のリスクを制限するために、学校ではこの潜在的に危険な果物の使用を一時的に中止するとのことだ。同時に、学校では生徒たちが利用できるように皮をむいた果物も使用します。生徒たちの昼食の料理はすべて学校職員によって準備され、調理されていることが知られています。

出典: https://nld.com.vn/phat-hien-au-trung-trong-suat-an-ban-tru-o-mot-truong-quoc-te-nha-truong-noi-gi-19625021314265804.htm