11月15日、ヴィンイエン市警察経済警察チームが主導し、ヴィンイエン市天然資源・環境局、市場管理チーム1、区人民委員会、ドンタム区警察と連携して検査を行った結果、1969年生まれ、ドンタム区(ヴィンイエン)在住のグエン・ティ・ヴァンさんが、ドンタム区フン・ヴオン通りの自宅でラード製造・加工を行っていたことが判明した。
ヴィンイエン市警察は施設の脂肪加工施設を検査した。
ここで作業グループは、ストーブの上で黒いラードが煮られている大きな鍋を発見した。庭にはラードの入ったビニール袋を満載した手作りの三輪カートがあり、強烈な悪臭を放っていた。
ラード加工場の隣には、黒褐色のラードが入った袋が5つ置かれており、押収されたラードの総重量は約500kgでした。捜査班はヴァン氏に対し、上記のラードの生産および加工に関する資料の提出を求めましたが、ヴァン氏は提出できませんでした。
容疑者の自宅で汚れた油の入った袋を積んだ車が発見された。
作業部会は食品安全違反記録を作成し、上記の動物性製品(ラード)を押収・廃棄しました。本件は、法の規定に従って処理するために統合されています。
ニュースと写真:アン・フオン
(州警察)
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