- 近年、ヴァンラン県の人々はヴァンクエン柿製品の生産から加工、消費までの連携を強化し、それによって同県の柿生産者の経済効率の向上に貢献しています。

ヴァン・クエン柿の木は何年も前にヴァンラン県タンミーコミューンナモ村に現れました。 1958年以来、この木はタンミーコミューン全体に拡大され、1990年から現在までに、ヴァンラン郡の17のコミューンと町に柿の木が植えられてきました。主にタンミー、ホアンヴィエット、タンロン、ホアンヴァントゥー、ホンタイ、バクフンなどのコミューンに集中しています。
現在、ヴァンラン県のヴァンクエンバラ栽培面積は約1,390ヘクタールで、そのうち900ヘクタールが収穫されています。 VietGAPと有機基準に従って栽培された面積は320ヘクタールです。近年、柿の平均栽培面積は毎年100ヘクタール以上増加しています。
ヴァンクエン柿の価値を高めるため、近年、この地区の人々は生産から加工、消費までの製品の連携に力を入れており、ヴァンクエン柿の生産と取引の分野で協同組合を運営する動きが顕著です。
ヴァンラン県タンミー村のナモ柿生産取引協同組合の理事長、ホアン・ヴァン・ハウ氏は次のように語った。「柿の木は何年も前にナモ村の人々によって植えられました。」しかし、植栽は依然として自然発生的で、価格は不安定です... 2018年までに、7人の会員で協同組合が設立されました。組合に加入した組合員世帯は、互いに技術や経験、資金などを提供し合い、柿の木を育ててきました。同時に、協同組合は、組合員や地元住民からヴァンクエン柿製品の購入を組織する中心的役割を果たしています。現在、同協同組合はヴァンクエン柿を9ヘクタール栽培しており、年間平均収穫量は約80トンである。販売価格は1kgあたり15,000~20,000ドンで、協同組合は毎年12~16億ドンの利益を上げており、2018年に比べて40%増加している。
ナモ柿生産取引協同組合と同様に、ヴァンラン県ナサム町のトアントゥオン農業協同組合は設立以来、同県の柿生産者のために製品の生産と消費をつなぐ役割を推進してきました。協同組合の理事長であるVuong Thi Thuong氏は次のように述べた。「協同組合は2023年に7人の会員で設立され、Vanh Khuyenのバラの栽培面積は約10ヘクタールです。」協同組合は設立以来、専門機関と連携して、組合員および協同組合に所属するバラ栽培者(現在、協同組合は協同組合と提携しており、地区内で100世帯以上がヴァンクエンバラを栽培している)を対象に、有機栽培およびVietGAP法によるヴァンクエンバラの栽培と管理に関する研修コースを組織し、技術指導を提供してきました。さらに、協同組合は、ヴァンクエン柿の価値を高めるために、風干し柿モデルの開発にも注力しています。2023年に、協同組合は500トン以上のヴァンクエン柿を地区の人々に販売し、協同組合の利益は約16億ドンに達しました。 2024年のヴァンクエン柿の収穫が始まって以来、協同組合は約5トンの柿を人々に販売した。
上述の2つの協同組合に加え、近年ではヴァンラン県の多くのバラ栽培世帯が協力して、ヴァンクエンバラを生産・取引する協同組合や世帯グループを形成している。現在までに、この地区にはヴァンクエン柿の生産と取引の分野で活動する協同組合が 5 つあります。さらに、一部の商人はヴァンクエン柿製品の消費において人々と連携している。
人々の自発的な取り組みに加え、近年、ヴァンラン県人民委員会は、ヴァンクエン柿の生産と事業の連携の有効性を高めるために、人々と協同組合を支援するソリューションを同期的に展開するよう専門機関に指示しました。
ヴァンラン県農業農村開発局のロー・ティ・キム・オアン副局長は次のように述べた。「近年、ヴァンクエン柿の生産・取引を行う協同組合の宣伝活動や発展の促進に加え、専門部は関係機関と連携し、協同組合がVietGAPや有機基準に沿ってヴァンクエン柿の生産地域を構築することを支援してきました。」それに伴い、当局は協同組合が貿易促進活動や製品プロモーションに参加できるよう支援している。協同組合が一貫生産製品を開発し、チェーンに沿った生産開発プロジェクトに参加できるように支援します。協同組合で働く若い知識人を支援... 過去3年間だけでも、専門機関は、同県でヴァンクエンバラを生産・取引する協同組合に約30億ドンを支援した。
人々の取り組みと国家の関心と支援のおかげで、ヴァンラン県のヴァンクエン柿の生産と事業の協会は良い成果を達成しました。品質基準に従って栽培されるバラの面積が拡大され、バラ栽培者は製品の生産量を保証されます。近年、同県のヴァンクエン柿の生産量は年間約8,000トンに達し、収益は約1,150億ドンに達し、2020年と比較して450億ドン増加した。
ヴァンラン県人民委員会のド・ミン・トゥアン副委員長は次のように述べた。「達成された結果を踏まえ、今後、ヴァンラン県人民委員会は、専門機関にヴァンクエン柿の木の発展を支援するソリューションを展開するよう指示し続け、商品の方向で集中的な柿生産地域を構築することに重点を置き、生産から製品消費までの連携を促進していきます。」それにより、ヴァンクエンバラの木の経済効率が地区の人々にとってさらに向上することに貢献し続けます。
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出典: https://baolangson.vn/phat-trien-cay-hong-vanh-khuyen-o-van-lang-tang-lien-ket-nang-hieu-qua-5020477.html
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