協同組合は8つのOCOP製品を所有している
ドゥック・ヌアンキノコ協同組合(モドゥック地区)は2011年に設立され、 クアンガイ省で初めて霊芝を大規模に栽培した施設として知られています。
霊芝製品は、成長促進剤不使用、化学肥料不使用、防腐剤不使用の 3 つの基準を満たした最新の方法で生産されています。
協同組合は霊芝に加え、アワビ茸も栽培し、様々なキノコ製品の加工を推進しています。長年の生産・事業を経て、徳淑茸協同組合は10種類の製品ラインを所有し、そのうち8種類はOCOP基準を達成しています。霊芝は4つ星OCOP製品です。また、アワビ茸、アワビ茸調味料粉末、乾燥アワビ繊維、霊芝酒、蓮の実霊芝茶など、キノコまたはキノコを原料とした7種類は3つ星OCOP製品です。
ドゥック・ヌアン・マッシュルーム協同組合の理事長、レ・ジャン・フォン氏によると、一貫生産(OCOP)として認められたことで、多くの消費者に認知されるようになったという。「協同組合は、省内外のスーパーマーケット、一貫生産(OCOP)店舗、クリーンフードストアから継続的に協力の依頼を受けています。協同組合の製品ラインは消費者に好評です」とフォン氏は述べた。
そのおかげで、ドゥック・ヌアン・マッシュルーム協同組合は毎年平均35億ドン以上の収益を達成し、1人当たり月平均1,000万~1,500万ドンの収入がある20人以上の現地労働者に定期的な雇用を創出しています。
伝統工芸品の強化
先祖が残した伝統的な職業を今後も維持・発展させたいという思いから、2021年末、ファム・ティ・トゥイ・ヴァンさんとドゥオン・ヴァン・ドゥンさん(ドゥックロイ村)の夫婦は、魚醤ブランド「オン・バ・オット」の事業を大胆に立ち上げました。
オン・バ・オットの魚醤製品は、伝統的な手作業による発酵法で作られています。これは、魚と塩を木樽で15ヶ月以上発酵させる方法です。完全に自然な発酵期間を経て、赤褐色または麦わら色の魚醤が最初の一滴として生まれ、独特の穏やかな香りを放ちます。
オンバオット魚醤生産施設は、新鮮な天然原料と利用可能な地元の労働力を最大限に活用し、安定した雇用を創出し、農村部の人々の収入を増加させ、ドゥックロイ魚醤工芸村の保存と発展の基盤となっています。
「ドゥック・ロイ魚醤村の製品の価値を広め、広めるために、地元の一級品生産者協会(OCOP)製品プログラムへの参加登録を決意しました。私のたゆまぬ努力のおかげで、この製品はOCOP三つ星を獲得し、省内外の消費者にますます選ばれるようになると信じています」とヴァンさんは語った。
OCOPプログラムを引き続き強力に展開する
モドック県農業農村開発局の統計によると、現在までに県全体で33品目のOCOP 3~4つ星を獲得しており、そのうち3品目が4つ星、30品目が3つ星を獲得しています。
対象者については、現在、OCOP基準を満たす製品を保有する対象者は18名で、内訳は企業2社(5製品)、協同組合1団体(8製品)、生産施設・事業所15団体(20製品)となっている。
現在、OCOP基準を満たす製品があるのは、ドゥックラン村(3製品)、ドゥックフォン(3製品)、モドゥック町(1製品)、ドゥックホア(1製品)、ドゥックタン(1製品)、ドゥックタン(2製品)、ドゥックチャン(5製品)、ドゥックヒエップ(2製品)、ドゥックヌアン(10製品)、ドゥックロイ(2製品)、ドゥックミン(2製品)、ドゥックタン(1製品)です。
地区全体では、OCOP製品の紹介と販売のために、タンニエンモドゥックストア、ミンタンシーサービスセンター(ドゥックミンコミューン)、ファム・ヴァン・ドン首相記念館のOCOP製品展示・紹介ポイントの3つの拠点を設置しました。
同地区はまた、OCOP 製品を扱う団体がフェアや展示会での貿易促進に参加し、製品の紹介や宣伝、ブランドや商標の構築、消費者市場の拡大、地区の OCOP 製品を国内外の消費者に届けることに貢献できるように組織化しています。
2024年、モドック区は引き続き一村一品(OCOP)プログラムの実施を推進し、さらに8~10の認定製品の開発に努めます。
モドック県人民委員会のゴ・ヴァン・タン副委員長は、各分野および地方に対し、宣伝活動を強化し、企業による製品開発を支援し奨励し、一地域産品の認定手続きを完了するよう要請した。
対象者は、品質、評判の向上、デザインやラベルの改善、生産規模の拡大、環境衛生の確保、火災・爆発の防止に留意する必要があります。対象者間の連携を強化し、生産、事業、販売促進、市場開拓において相互に支援し、相互発展を図ります。販売促進活動を強化し、スーパーマーケットシステムへの商品投入拡大に努めます。
OCOPプログラムは前向きな変化をもたらし、モドゥック県の農村経済の発展と新農村建設目標プログラムの実施に貢献しました。2023年だけでも、モドゥック県では貧困世帯および準貧困世帯が2,854世帯減少し、そのうち貧困世帯は566世帯減少しました。貧困率は3.66%でした。
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出典: https://kinhtedothi.vn/phat-trien-manh-san-pham-ocop-de-giai-quyet-viec-lam-tang-thu-nhap.html
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