有機農業とは、合成肥料、農薬、成長調整剤、食品添加物の使用を可能な限り回避、あるいは完全に排除する農法と理解されています。上記の基準に基づくと、クアンニン省の稲・ミミズ・アサリモデルは有機農業の典型的な例と言えるでしょう。稲、ミミズ、アサリの成長と発育の全過程は、いかなる化学肥料や農薬の影響も受けません。そのため、これらの畑から生産される製品は、有機製品として認証されるための条件の一つである、清潔で安全な基準を当然ながら満たしています。
農業環境省の報告によると、同省では現在、ドン・チュウ、ウオン・ビ、クアン・イエンの各地域で90ヘクタールの稲・エビ栽培が行われており、ドン・チュウとクアン・イエン両町では有機米が45ヘクタール栽培され、収穫量は約150トン、ティエン・イエンとダム・ハー各県では329ヘクタールの有機シナモン栽培が行われており、収穫量は220トンとなっている。
有機農業に加え、省全体でグリーンでクリーン、かつ高付加価値の農業モデルがますます増えています。農業環境局のグエン・ヴァン・ドゥック副局長によると、これらのグリーンでクリーンな農業モデルは、高度な科学技術を基盤とし、相互に連携し、農業経済と観光・サービス経済を融合させ、土地利用をほとんど、あるいは全く必要としない農業ソリューションを提供しています。そして何よりも、グリーンでクリーン、かつ持続可能で高付加価値の農業モデルは、認証された高い技術基準を備えている必要があります。
現在までに、クアンニン省全体では、集中栽培された作物が1万2000ヘクタール、栽培地域コードが指定された栽培地域が56か所、森林認証を取得した森林が約9500ヘクタール、病気から安全な家畜地域が1か所、2050年まで認可された水産養殖施設が1か所ある。省作物生産・植物保護局長のトラン・ヴァン・トゥック氏によると、現状では、飼育および栽培地域がコード付けされていることは、製品が輸出資格を持つための必須条件であり、それによって農業生産に高い付加価値をもたらすという。
現在のクアンニン省の典型的なグリーンでクリーンな農業モデルは次の通りです。トゥアンフン農林水産物生産取引協同組合（ダムハー県ドゥックイエンコミューン）は、バオタイ米の栽培を専門とする一世帯から始まり、コミューン内の多くの世帯と協力し、栽培面積を拡大し、加工、包装、集中販売用のバオタイ米を大量に生産しました。オレンジファーム・ヴァンダン農業観光モデル（ウオンビ市ヴァンダン区）、イエンドゥック農村観光モデル（ドンチュウ町）、クアンロン茶畑（ハイハ県）、ドンホー蘭農園（ハロン市）、カオソン花園（ビンリュウ）、グリーンファーム188マオケ水耕野菜モデル（ドンチュウ町）、ハイラン集落家族生態エリア（ティエンイエン県）、ヴァンイエンオレンジ園（ヴァンドン県）... 上記のグリーンでクリーンな農業モデルはそれぞれ、農業や観光単独よりもはるかに高い価値をもたらし、人々に雇用と収入を創出し、農業と観光部門の全体的な成長に貢献し、省全体の経済発展を促進すると言われています...
クアンニン省における環境に優しくクリーンで持続可能な農業の発展に向けた有機農業の発展は、農産物消費者市場の高まる需要を満たす、現在避けられない発展の傾向であることがわかります。
出典: https://baoquangninh.vn/phat-trien-nong-nghiep-huu-co-huong-den-nen-nong-nghiep-xanh-sach-ben-vung-3355445.html
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