モックチャウ県は、持続可能な製品消費チェーンと連携したバイオマスコーン栽培地の建設に関心を示しています。地方自治体の積極的な関与により、バイオマスコーン栽培地は徐々に拡大し、 経済価値の向上と地域の家畜の食料源確保に貢献しています。
バイオマストウモロコシ開発の可能性
バイオマスコーンとは、もちもちとしたトウモロコシの段階で収穫され、発酵させて水牛や牛、主に乳牛の飼料として利用されるトウモロコシです。現在、モクチャウ県には2万5000頭以上の乳牛が飼育されており、乳牛1頭あたり1日平均約30kgの発酵トウモロコシが必要です。バイオマスコーンの需要は年間約20万トンです。このうち、モクチャウ乳牛飼育株式会社が約3万トンを生産し、残りの17万トンは省内およびホアビン省、フート省、タンホア省、ゲアン省などの県から購入しています。
2023年には、モクチャウ県のトウモロコシ栽培面積は10,200ヘクタールを超え、そのうちバイオマストウモロコシの栽培面積は1,800ヘクタールを超え、モクチャウ農業都市、ドンサン、ムオンサン、タンラップ、ピエンルオン、チエンソン、チエンクアなどの地形と輸送ルートに恵まれた地域に集中します。バイオマストウモロコシの総生産量は6万7千トンを超える見込みです。現在、モクチャウ県では畜産、特に乳牛の飼育頭数が急増しており、バイオマストウモロコシを原料とした飼料の需要は非常に高くなっています。
同省の農業、農家、農村に長年携わってきた元省党委員会書記、元人民評議会議長のホアン・ヴァン・チャット同志は、ベトナムバイオマスコーン株式会社が製品の生産、収穫、加工、消費までのクローズドチェーンに参加し、持続可能なバリューチェーンを構築し、モックチャウ県ホアビン水力発電所の貯水池地域の人々の生活を改善することを提案しました。ホアン・ヴァン・チャット同志は次のように語りました。「モックチャウでバイオマスコーンを栽培することの潜在性と利点は非常に大きいですが、生産量はモックチャウ乳牛飼育株式会社のニーズを満たすのに十分ではありません。私はモックチャウ県に対し、貯水池地域の困難が多く、土地と労働力の面で有利なタンホップ社を選んでバイオマスコーンを開発するようアドバイスしました。」
2023年初頭、モックチャウ県は、元省委員会書記ホアン・ヴァン・チャット同志の提案と紹介により、タンホップ村ナサン村とナムオン村でバイオマストウモロコシ栽培モデルを展開しました。47世帯が参加し、栽培面積は約35ヘクタールです。このうち、県予算は約8,000万ドンを支援しました。モックチャウ乳牛飼育株式会社は207トンの肥料を支援し、ベトナムバイオマストウモロコシ株式会社は種子や資材を先行提供し、労働者を支援し、ヨトウムシの駆除のための散布機を配備しました。このモデルは当初、非常に良好な兆候を示しました。
タンホップ村人民委員会のディン・ヴァン・トゥアン委員長は次のように語った。「2023年の試験栽培モデルでは、バイオマストウモロコシは収穫期が短く（約85～90日）、年2回栽培が可能で、悪天候、害虫、病気の影響を受けにくく、栽培密度が高いことが示されました。バイオマストウモロコシ1ヘクタールあたり平均23トンの収穫があり、平均販売価格は1kgあたり1,950ドンです。経費を差し引いた後、人々は1ヘクタールあたり約1,800万ドンの収入を得ており、これは穀物用トウモロコシを栽培するよりも1ヘクタールあたり600万ドン高い額です。」試験栽培モデルの有効性から、同村は2024年に、地区の目標である365ヘクタールを超え、500ヘクタールのバイオマストウモロコシの栽培を目指します。現在、コミューンは村々と協力して、バイオマストウモロコシの栽培に関する具体的かつ詳細な計画を立てています。
持続可能な開発リンク
明るい兆しが見られる中、バイオマストウモロコシは、多くの世帯や地域にとって、作物構造の転換に適した選択肢となりつつあります。特に、低地、大河沿岸、国境高地のコミューンにおいては、自然条件（土地、気候、地形）、農業技術、そしてこの地域の人々の投資能力が、その好例です。転換対象を決定する際に、多くの選択肢や利点はありません。生産と投資が適切に組織されれば、バイオマストウモロコシの生産は、トウモロコシの穀粒生産よりも高い収益効率をもたらすでしょう。
モクチャウ区人民委員会のレ・チョン・ビン委員長は、「区はバイオマストウモロコシ栽培地の開発を指導し、住民の雇用と安定した収入の創出に努めてきました。同時に、約7,000世帯が参加する約3,500ヘクタールのバイオマストウモロコシ栽培地の計画を検討・実施しています。この計画では、ダー川沿いの集落において、傾斜地で耕作や機械化が困難な非効率的な土地のバイオマストウモロコシ栽培地の拡大に重点的に取り組んでいます。また、企業と協力してバイオマストウモロコシ製品の生産・消費チェーンの構築に取り組んでいます」と述べました。
モックチャウ県は、2024年までに2,100ヘクタール以上のバイオマストウモロコシを栽培し、1ヘクタールあたり40トン、総生産量9万トンを目指します。同県は、フアパン、ナームオン、ターライ、タンホップ、クイフオン、ロンサップ、チエンクアの7つのコミューンにおいて、傾斜地におけるバイオマストウモロコシ栽培モデルの構築を支援します。各コミューンは10ヘクタールのモデル構築を支援し、支援額は1ヘクタールあたり300万ドンです。同時に、協同組合と500以上の酪農家の参加を得て、持続可能なバイオマストウモロコシ製品の消費チェーンを構築します。
モクチャウ乳牛飼育株式会社のグエン・シー・クアン副社長は、「濃厚飼料に加え、サイレージトウモロコシから得られる粗飼料は、乳量と品質の向上に非常に重要です。当社は、モクチャウ県および各村に対し、サイレージトウモロコシ製品の全量を地元住民から購入できるよう尽力し、原料供給地域を拡大し続けています」と述べました。
非効率な耕作地をバイオマスコーンの栽培に転換することは、モクチャウの農家にとって新たな効果的な生産方向を切り開くものであると断言できます。このモデルは、気象条件によるリスクを最小限に抑えるだけでなく、穀物用トウモロコシと比較して生産作物の種類を増やすことができ、農家の収入増加と家畜への飼料供給の積極的確保に貢献します。乳牛、肉牛、牧草牛の飼育の発展に加え、家畜への緑飼料供給を目的としたバイオマスコーン栽培地の開発は、高い経済効率をもたらし、企業と農家の持続可能な関係を構築・維持することにもつながります。
ヴィエット・アン、デュイ・トゥン
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