紅河の北岸に位置する建水は、古くから雲南省の 政治、経済、文化の中心地であり、1994年には「国家歴史文化都市」および「中国重点風景名勝区」に指定されました。
キエントゥイ古都。
ユニークな「民家博物館」
キエントゥイを訪れると、建築物、石畳の道、市場、伝統的な村々など、時間が止まったかのような光景に驚かされるでしょう。
史料によると、キエントゥイの古都は約1200年前に形成されたと言われています。幾多の歴史的紆余曲折を経てもなお、この地には50棟もの古代建築をはじめ、数多くの建築物、歴史遺産、文化遺産が保存・整備されています。そのため、キエントゥイは「古代建築博物館」や「民家博物館」とも呼ばれています。
キエントゥイに来て、唐の時代に築かれた古城を訪れないのは大きな間違いでしょう。古城はそれほど大きくなく、数本の通りがあるだけで、中心となるのは石畳のラムアン通りです。東門には「小さな天安門」として知られるチュウドゥオンラウがあり、そこから西門まで約3kmにわたって続いています。街の両側には、衣類や靴、特に紫土の陶器を売る賑やかな店が並んでいます。紫土の陶器は5000年の歴史を持つ代表的な紫土の陶器で、鉄分を多く含んだ最高品質の紫土から採掘されます。紫土の陶器は、絹とともに、昔は国王や高官にとって非常に貴重な財産と考えられていました。
2 列の古木が絡み合って大きな傘を形成し、その木陰になっている何世紀も昔の石畳の道を歩きながら、訪問者は門楼、寺院、仏塔などが点在する古い家屋を鑑賞する機会を得ます。陰陽瓦屋根、色鮮やかな磁器タイル、巨大な鉄木の柱、または暗い茶色の壁を備えた精巧で洗練された建築です。
一見しただけでは、家屋の年代を判別することはほとんど不可能です。なぜなら、保存状態の良い古い建物に加え、後世に建てられた新しい家屋も数多く存在し、古い家屋と同じ建築様式と材料を使用しているからです。これは、中国の人々が伝統文化と建築を非常に尊重し、古代都市の設計と保存において規律と高度な科学性をもっていることを物語っています。そのおかげで、キエントゥイ古鎮は、古き良き時代でありながら、今もなお活気に満ちた、他に類を見ない「民家建築博物館」となっています。
また、キエントゥイに来たら、キエントゥイ孔子廟、チュー・ジャー・ホア・ヴィエン（チュー家庭園）、ソンロン橋などの有名な景観や景色を訪れるべきです...これらはすべて、キエントゥイ特有の土着の文化的ニュアンスを備えたユニークな「建築の宝石」です。
先住民文化を探る
建水、そして雲南省全体の特色の一つは、孔子と儒教を崇拝する文化です。元代以降、教育と試験が盛んに行われてきました。雲南省には、建水県、昆明市、大理市の3つの孔子廟があります。建水廟は規模で言えば、孔子の故郷である曲阜の孔子廟に次ぐ規模を誇ります。現在、建水廟は中国国家級文化史跡に指定されています。
建水孔子廟は元代に建立され、700年以上の歴史を誇ります。敷地は中軸線に沿って7つの院庭が広がり、古殿、祠、記念のアーチ道が設けられています。特に大成殿は、荘厳な孔子像と、22の扉に100体以上の人物や神話上の動物が鮮やかに彫刻されており、その美しさは圧巻です。建水孔子廟では毎年、孔子文化祭が開催されます。
建水文化の旅において、建築文化、儒教文化、紫砂陶器文化は重要な魅力的な体験です。毎年、孔子文化祭と紫砂陶器文化観光祭が盛大に開催されます。また、孔子廟では多くの魅力的なイベントが開催されます。訪問者はこれらのイベントに参加することで、中国の伝統文化を体験し、学ぶことができます。
キエントゥイを訪れるなら、西門大板豆腐村は絶対に訪れるべきです。数百年の歴史を持つこの村は、キエントゥイ古城の西門から100メートルのところにあります。ここでは、キエントゥイ名物である臭豆腐の製造工程を見学できるだけでなく、地元の人々が白くて脂の乗った豆腐を作るために唯一使っている、千年の歴史を持つ古井戸を訪れることができます。臭豆腐は中国人の毎日の食事に欠かせない一品で、唐辛子塩でカリッと焼いた臭豆腐は、キエントゥイの人々にとって主食であり、おやつでもあります。
西門大板古址への道沿いに設けられた焼き物コーナーや、光緒湖畔にある伝統建築と現代建築が融合したユニークな市場、紫涛夜市で、地元の人々と一緒にこの料理を楽しむことができます。回族の火鍋、焼き物、臭豆腐、ローズミルクティー、フルーツ、ジュースなど、地元の名物料理も揃っています。さらに、漢族とイ族の民謡と伝統舞踊が披露されるショー「建水メロディー」では、建水の人々の歴史と古来の伝統を再現しています。
出典: https://hanoimoi.vn/pho-co-kien-thuy-noi-thoi-gian-ngung-dong-673203.html
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