アロエベラ製品の人気が高まるにつれ、その品質と安全性は極めて重要になっています。栽培、収穫、加工方法の違いは、アロエベラ原料の化学組成に影響を与える可能性があるため、製品の品質を一定に保つためには、厳格かつ科学的な試験手順が必要となります。
アロエベラ製品の製造における分析試験の役割
アロエの品質保証において不可欠な要素の一つは、天然アントラキノン(アロインA、アロインB、アロエエモジンなど)の測定能力です。これらはアロエの乳液に含まれています。これらの化合物は、既知の生物学的作用を有するため、管理範囲内に維持する必要があるため、綿密なモニタリングが必要です。信頼性の高い測定は、最終製品が安全基準と表示要件の両方を満たすための鍵となります。
ハーバライフは長年にわたり、高速液体クロマトグラフィー(HPLC)に基づく独自の分析法を用いて、アロエベラ原料および完成品中のアントラキノンを定量してきました。この分析法は当初、単一の研究室で検証され、最近では8つの独立した研究室が参加する国際的な多研究室試験で検証されました。この試験により、様々な環境および製品タイプにおいて、この分析法の再現性、精度、および安定性が確認されました。
バリデーション後、本法は国際公認分析協力協会(AOAC INTERNATIONAL)が指名した科学者によって評価され、公式法2016.09として認定されました。この認定は、本法が国際的に認められた科学的信頼性の基準を満たしていることを証明するものであり、業界全体の品質試験プログラムへの適用においてさらなる信頼性をもたらします。
アロインを分析するために HPLC を使用するだけでなく、プロトン核磁気共鳴 (NMR) 分光法も使用してアロエベラ成分の分子構造と純度を決定します。これにより、サプライヤーからの通常の認証を超えたより詳細な検証が可能になります。
あらゆる段階で品質を優先する
アロエベラ製品の品質は研究室ではなく、畑から始まります。植物由来成分の信頼できるサプライチェーンは、栽培と収穫の条件に大きく左右されます。ハーバライフでは、農場から最終製品に至るまで、アロエベラの品質管理プログラムを徹底しており、「Seed to Feed(種から餌へ)」アプローチと呼ぶ包括的な品質管理アプローチを採用しています。
このアプローチには、アロエ農家と緊密に協力し、一貫した農法と管理された加工を推進することで、有益な化合物の保存が含まれます。これらの取り組みは、ISO 17025認定を受けた当社の研究所における厳格な試験によって強化されており、サプライチェーンの複数の段階で、同一性、強度、純度を一貫して検証しています。
あらゆる段階で厳格なテスト、トレーサビリティ、科学的検証を優先することで、製品の品質を高め、消費者の永続的な信頼の構築に貢献します。
基準向上への共通のコミットメント
アロエは、当社の最も広く流通している多くの製品の主要成分です。そのため、私たちはアロエの化学的性質を理解し、その品質を測定・検証するための最適な方法の開発に多大な投資を行ってきました。しかし、これらの取り組みは当社の事業ニーズに限定されるものではありません。植物由来の品質基準の向上は、社内ラボや独自の方法を持たない企業を含む業界全体に利益をもたらすと認識しています。AOAC認証の試験方法を公開し、業界横断的な検証活動に参加することで、天然由来製品の試験に関する幅広い科学に貢献することを目指しています。
実証済みの方法を業界のパートナーと共有し、標準を共同で開発することは、高品質の植物製品の一貫性、透明性、信頼性を高めるための重要なステップです。
科学的な協力によるアロエの品質向上
アロエが健康・ウェルネス製品において中心的な役割を果たし続ける中、アロエベラの使用における信頼性が高く科学に基づいた品質システムの導入を支援することがますます重要になっています。広く適用可能な方法の開発と検証は、生産者、製造業者、流通業者、そして消費者に至るまで、サプライチェーン全体の力となります。
私たちの経験から、厳格で透明性の高い品質管理慣行に投資することで、製品の一貫性だけでなく、植物由来製品業界における品質の意味に対する全体的な期待を高めるという点でも、有意義な結果が得られることがわかります。
出典: https://bvhttdl.gov.vn/phuong-phap-xac-dinh-trong-dam-bao-chat-luong-san-pham-co-nguon-goc-tu-lo-hoi-danh-cho-nguoi-tap-luyen-20250717112955105.htm
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