韓国のレストラン「Qua」の名物牛肉麺。写真: Dopeu最近フォーレストラン
tvNの「ラインナップレストラン」番組でベトナム料理「Qua」が放送されました。そのおかげで、韓国でのレストランの顧客数は増加しています。ブロガーのDopeuもソウル市江西区にあるレストランを訪れた。彼女はレストランの最も有名な2つの料理、牛肉麺とブンチャーを試しました。玉ねぎたっぷりのフォーと本格的なベトナム
料理にドペウは大満足でした。 「フォーがすごく美味しくてびっくりしました。オーナー曰く、ハノイのフォーと100%同じ味だそうです。どうしてこんなに美味しいのでしょう?スープが濃厚で、お肉の香りが漂い、思わず失神してしまいそうなほど美味しかったです。」このレストランのブンチャーには、炭火焼きの肉、エビのパテ、春雨が含まれ、甘酸っぱい魚醤が添えられています。肉は煙の出る炭火で焼かれます。
炭火で焼いた美味しい肉とブンチャー。写真: Dopeu 「肉、麺、野菜をこのつけ汁に入れて食べる。最高に美味しい。甘酸っぱい味がいつまでも食べたくなる。本当に病みつきになる一品。春巻きはサクサクでコクがあって、まさに幸せの味」とドプウさんは綴った。
ドペウと彼の友人たちはクアで食事を終えた。写真: Dopeuドペウさんは、友人たちとあっという間に食事を終え、レストランの料理とサービスに満足したと語った。 「料理がとても美味しくて、帰り道ずっとその話で盛り上がっていました。また食べたいとまで言っていました。味もお店の雰囲気も最高でした。これからも何度も来たいと思っています。スペアリブの春雨スープもぜひ試してみたいです」と、女性客は話してくれました。
Laodong.vn
出典: https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/quan-pho-viet-nam-co-ten-la-len-tivi-o-han-quoc-1429508.html
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