Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

上流域ではライギョが賑わう季節。

8月、赤褐色の沈泥が渦巻くメコン川は、洪水期に上流のニョンホイ村の漁師たちがライギョの捕獲と取引で忙しくなる時期だ。

Báo An GiangBáo An Giang07/08/2025

上流域には数え切れないほどのライギョが生息している。写真:THANH CHINH

魚を運ぶボートやカヌーがたくさん。

今週末、私たちは辺鄙な国境地帯に戻り、洪水期にライギョを漁獲する漁師たちの姿を間近で見届けました。正午、国境は焼けつくような暑さでした。ニョンホイ川の両岸を結ぶコンクリート橋の上に立ち、国境の畑が水に覆われている様子を眺めました。カンボジア国境を流れるメコン川の支流を源とするニョンホイ川は、非常に激しい水量を受けます。ここから水はチャウドック支流を流れ、下流のハウ川へと流れていきます。毎日、頑丈な大型船や荷船がゆっくりと水を切り分け、国境から下流のチャウドック市場へとライギョを運び、計量後、業者へと届けます。

今シーズン、カンボジア人漁師たちのモーターボートが轟音を立てて水面を切り裂き、ニョンホイ村の川岸で、生きたカタクチイワシを量り売りする船が次々と出港する。バクダイ市場の向かい側は、カタクチイワシの買い手と売り手で常に賑わう賑やかな川岸だ。網で大物を素早く掬い上げ、カンボジア人漁師たちは生きたカタクチイワシを苦労していかだに運び、量り売りして魚卸売業者に売る。今シーズン、下流のカタクチイワシはまだ豊かではない。正午にニョンホイを訪れると、現在のカタクチイワシの豊かさに驚くだろう。

近年、水位の上昇に伴いライギョは大きく成長し、今では割り箸よりも大きい。ニョンホイ集落では活きたライギョが1kgあたり2万~3万ドン、ロンスエン区やビンカン区の市場では1kgあたり15万ドン程度で取引されている。近年は、洪水期になると隣国カンボジアの人々も罠などの漁具を使い、田んぼでライギョを捕獲するようになったため、下流に流れてくるライギョの稚魚の供給が著しく減少している。カンボジアの人々は、酸素吸入装置を装備した小舟で、勢いよくライギョの稚魚をすくい上げる姿が見られる。船着場に魚が到着すると、ヴォ・ティ・スオンさん(44歳)はカンボジア語で連絡を取り、買い付ける。

スオンさんは、自分の魚市場では毎日5~6トンのライギョを仕入れていると話した。ライギョの回遊期には、人々が罠を仕掛けて漁獲を活発に行うため、スオンさんは8~9トンもの魚を仕入れる。「ここ20日ほど、ライギョをたくさん仕入れています。毎日、20人以上のカンボジア人が船でライギョを運び、国境を越えて売りに来ます」とスオンさんは打ち明け、ライギョの取引を25年以上続けていると説明した。この国境地帯は水産資源が豊富で、魚やエビのおかげで多くの世帯が生活している。彼女の魚市場は毎年20人以上の雇用を生み出し、1日あたり20万~30万ドンの収入を生み出している。

ライギョは主要市場に流通しています。

現在、スオンさんは、スオン省内の業者のために魚の計量をするだけでなく、スオンさんは、スオンさんが頭を切り落とした魚を氷とともに発泡スチロールの箱に詰め、 ホーチミン市の大きな市場にトラックで輸送して、洪水期の初めに十分な収入を得ていると話しました。旧暦の8月に入ると、スオンさんは魚が大きくなり、それを買い取って頭を切り落とし、魚醤製造施設向けに計量します。9月までには、ナマズ、アジ、ウナギ、スズキ、カニなど、多くの種類の魚が大量に漁獲され、スオンさんはこれらの魚を販売して収入を得ています。

正午、トラン・ヴァン・チュートさん(47歳)の魚市場は、国境の田園地帯から魚を持ち帰り、転売する人々で賑わっている。チュートさんの市場では毎日5トン以上の小魚が買い取られる。チュートさんはそこから小規模な商人たちに魚を分配する。さらに、チュートさんは各所で販売するために魚を捌く人を雇っている。チュートさんの市場では毎日10人以上の作業員が、魚をすくい、計量し、捌く作業などを行っている。トラン・ティ・ラさん(62歳)は、山積みになった小魚を忙しく運び、一匹一匹の腹を素早く揉んでから買い手に渡している。ラさんは、洪水のおかげで、市場の経営者のために働くことで1日に20万ドン以上を稼ぎ、家族を養うのに十分な金額になったと語った。一方、グエン・ティ・ホアさん(46歳)は、洪水期の初めには市場の経営者のために働き、2人の子供の教育を支えるのに十分なお金を稼いでいたと恥ずかしそうに微笑んだ。

地元の人々が昼間に忙しく魚をすくっているのを見ていると、ニョンホイ川に放流するリン魚の稚魚を買いに、各地から人々が集まってくる様子に驚きました。昔から、人々は旧暦の15日に鯉やティラピアなどの魚を買い、放流する習慣がありました。しかし最近では、上流で生きたリン魚が売られていることを知り、人々がここに来て放流用に買い求めているそうです。スオンさんによると、洪水期が始まって以来、10トン以上のリン魚の稚魚が購入され、放流されたそうです。スオンさんは1キロあたり1万5000~2万ドンで販売しており、一度に数百キロものリン魚が放流されることもあるそうです。

この季節、上流へ行ってライギョを見るのは目の保養です。魚が多すぎて食べきれないので、魚醤を作るか、放流するしかありません。上流地域は裕福ではないにもかかわらず、洪水期にはこんなにも豊かな自然資源に恵まれているのは不思議なことです。

タン・チン

出典: https://baoangiang.com.vn/ron-rang-mua-ca-linh-o-dau-nguon-a425906.html


コメント (0)

ぜひコメントして、あなたの気持ちをシェアしてください!

同じトピック

同じカテゴリー

同じ著者

遺産

人物

企業

時事問題

政治体制

地方

商品

Happy Vietnam
農夫の道具

農夫の道具

かわいい子供時代の思い出

かわいい子供時代の思い出

愛する故郷

愛する故郷