上流地域には無数のライギョが生息している。写真：タン・チン
魚を積んだ多数のボートやカヌー。
今週末、私たちは洪水期に漁師たちが雷魚を水揚げする様子を直接見るため、辺鄙な国境地帯へ戻りました。正午、国境地帯は焼けつくような暑さでした。ニョンホイ川の両岸を結ぶコンクリート橋の上に立ち、水に覆われた田畑が広がる国境地帯を眺めました。カンボジアとの国境を流れるメコン川の支流を源流とするニョンホイ川は、非常に強い水流を受けています。ここから水はチャウドック支流に沿って流れ、さらに下流のハウ川へと流れていきます。毎日、大きくて頑丈な船やはしけがゆっくりと水を切り裂き、国境から下流のチャウドック市場まで雷魚を運び、計量して業者に引き渡します。
今シーズン、カンボジアの漁師たちのモーターボートが轟音を立てて動き出し、大きな水しぶきを上げながら水面を切り裂き、ニョンホイ村の川岸沿いの商人に計量して売るために生きたカタクチイワシを運んでいます。バクダイ市場の向かい側の川岸は、カタクチイワシの買い手と売り手で常に賑わっています。カンボジアの漁師たちは網で大きな魚を素早くすくい上げ、生きたカタクチイワシを苦労して水に浮かぶ筏に運び、計量して魚の卸売業者に売っています。今シーズンは、下流ではまだカタクチイワシは豊富ではありません。正午にニョンホイを訪れると、現在のカタクチイワシの豊富さに驚くことでしょう。
近年、水位の上昇に伴い、雷魚は大きくなり、箸よりも大きくなっている。ニョンホイ村では生きた雷魚が1kgあたり2万～3万ベトナムドンだが、ロンシュエン区とビンカイン区の市場では1kgあたり約15万ベトナムドンとなっている。近年、洪水期には、隣国カンボジアの人々も田んぼで罠などの漁具を使って雷魚を捕獲している。そのため、下流に流れてくる若い雷魚の供給は大幅に減少している。酸素曝気装置を備えたカンボジアの人々の小型ボートが、若い雷魚を勢いよくすくい上げているのが見られる。魚が桟橋に到着するとすぐに、ヴォー・ティ・スオンさん（44歳）はカンボジア語で魚を購入する。
スオンさんは、自分の魚市場では毎日5～6トンの雷魚を仕入れていると語った。雷魚の回遊期には、人々が罠を仕掛けて精力的に漁をするので、スオンさんは最大8～9トンの魚を仕入れるという。「ここ20日ほど、雷魚をたくさん仕入れています。毎日20人以上のカンボジア人が船で国境を越えて雷魚を売りに来ます」とスオンさんは打ち明け、25年以上雷魚の取引業に携わっていると説明した。この国境地帯は水産資源が豊富だ。魚やエビのおかげで、ここの多くの世帯が生活を維持している。毎年、彼女の魚市場では20人以上が雇用され、1日あたり20万～30万ベトナムドンの収入を得ている。
ライギョは主要市場で流通している。
現在、下処理済みの雷魚は 80,000 VND/kg で販売されており、多くの場所から業者が購入して地方の市場で小売販売しています。スオンさんは、省内の業者向けに魚の計量を行うほか、下処理済みの魚を発泡スチロールの箱に氷と一緒に詰めてトラックでホーチミン市の大きな市場に出荷し、洪水期の初めに十分な収入を得ていると述べています。旧暦 8 月に入ると雷魚は大きくなり、彼女はそれらを購入し、頭を切り落とし、魚醤製造施設向けに計量します。9 月までに、ナマズ、アジ、ウナギ、スズキ、カニなど多くの種類の魚が大量に収穫され、スオンさんはこれらの魚を販売することで追加収入を得ています。
正午になると、トラン・ヴァン・チュオット氏（47歳）の魚市場は、国境の田んぼから魚を仕入れて転売する人々で賑わう。チュオット氏の市場では毎日5トン以上の小魚が仕入れられる。チュオット氏は仕入れた魚を小規模な業者に分配する。さらに、チュオット氏は各地で販売するために魚をさばく人を雇っている。チュオット氏の市場には毎日10人以上の労働者が集まり、魚をすくったり、計量したり、さばいたりしている。トラン・ティ・ラ夫人（62歳）は、小魚の山を忙しく運び、買い手に渡す前に一匹ずつ腹を素早く絞っている。ラ夫人は、洪水のおかげで、市場のオーナーの下で働くことで1日に20万ドン以上稼げるようになり、家族を養うのに十分だと語った。一方、グエン・ティ・ホアさん（46歳）は恥ずかしそうに微笑みながら、洪水シーズンの初めには市場のオーナーのもとで働き、2人の子供の教育費を賄うのに十分な収入を得ていたと語った。
正午に地元の人々が忙しく魚をすくっているのを見て、私たちは多くの場所から人々がここに来て、ニョンホイ川に放流するための若いリン魚を買い求めているのを見て驚きました。長い間、人々は旧暦の15日にコイやティラピアなどの魚を買って放流する習慣がありました。しかし最近、上流の人々が生きているリン魚を売っていることを知り、放流するためにここに買いに来るようになりました。スオンさんは、洪水期が始まって以来、人々が10トン以上の若いリン魚を購入して放流したと推定していると言いました。彼女は魚を1キログラムあたり15,000～20,000ベトナムドンで販売しており、人々は一度に数百キログラムを放流しています。
今シーズンは、上流へ行ってライギョを見に行くと、まさに目の保養になります。魚があまりにもたくさんいるので、全部食べきれず、魚醤を作ったり、自然に放流したりしなければなりません。上流地域は裕福ではないにもかかわらず、洪水期には自然の恵みに恵まれるというのは不思議なものです。
出典：https://baoangiang.com.vn/ron-rang-mua-ca-linh-o-dau-nguon-a425906.html
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