ヴィントゥアンサンドワームの繁忙期

ハイフォン市の河川沿いのミミズは長年にわたり有名です。2025年12月初旬、ハイフォン市の新聞、ラジオ、テレビの記者が、ビントゥアン村でミミズ採取の様子を撮影しました。

ヴィントゥアンは、緩やかなルオック川とタイビン川沿いの肥沃な沖積層に恵まれた土地です。この土地は、ハイフォン市で古くから美味しい赤虫の産地として知られています。

早朝から、ルオック川の堤防からの道路は、川沿いの潟湖で捕獲されたミミズを買う人々や商人で賑わっています。

ラグーンでミミズを集める。

これまで何年もの間、「天の恵み」を収穫する職業は、ヴィントゥアン村の何百人もの人々の主な収入源となってきました。

現在、村全体では200戸以上がミミズの養殖・利用を行っており、総面積は226ヘクタールに及びます。ミミズの年間平均生産量は150～200トンで、住民に高い収入をもたらしています。

毎年「9月20日と10月5日」は、ヴィントゥアン村におけるミミズの主なシーズンです。

ヴィントゥアンの畑で採れた、大きくて丸くてふっくらと太った、赤黄色の上質なミミズ。

池から引き上げられたミミズは洗浄され、販売を待って保管されます。

ヴィントゥアン村の人々は、2025年のルオイの収穫に期待を寄せています。今年のルオイは大きく、ふっくらとしていて、実も均一で、色も鮮やかで、販売価格も例年よりも高くなっています。

ヴィントゥアン村の農民たちは、ミミズが入った重い網に興奮している。

夜明けから夕方遅くまで一生懸命働いているにもかかわらず、たくさんのミミズがいつも農家の励みになっている。

ミミズは、時期と品質に応じて、1kgあたり180,000～250,000ドンで包装されて販売されます。

ルオック川とタイビン川（ビントゥアンコミューン）の外側の田んぼや潟湖沿いでは、ミミズ採取の雰囲気がにぎやかに漂っています。

ホアン・フォック

出典: https://baohaiphong.vn/ron-rang-mua-ruoi-vinh-thuan-528785.html