新年の始まりに人々が畑へ出かける賑やかな様子。

道路にはまだ鮮やかな春の色が残っていますが、州内の農家は既に年始の農作業に向け、熱心に畑へと向かい始めています。乾燥した暖かい気候のおかげで、作業は楽に行えます。

旧正月4日目の午後、パイナップルの産地タムディエップ市では、多くの農家が新年に向けて畑の様子を見に訪れていた。作物に肥料を与える人もいれば、季節外れの果実の実りを促す特別な手法でパイナップルを束ねる作業をゆっくりと行う人もいた。一方、クアンソン村ケゴイチームの畑では、多くのパイナップル農家が収穫に忙しく、土手には業者のトラックが待機していた。黄金色に輝き、香り高いパイナップルが入った大きな籠が計量され、トラックに積み込まれていた。

新年の始まりに人々が畑へ出かける賑やかな様子。 — 現在、タムディエップの農家はパイナップルの木を一年中実らせることに成功しており、消費への圧力を軽減し、製品価格を引き上げ、収入の向上に貢献しています。

ドゥオン・ティ・トゥアンさんは喜びを隠せない様子でこう語った。「この5,000平方メートルの丘陵地に、家族で3万本のパイナップルの苗木を植えました。旧正月の26日には25トン以上を収穫・販売し、今日は残りの数トンを販売します。平均販売価格は1キログラムあたり7,500ドンで、経費を差し引くと、家族の収入は約1億ドンになります。」

さらに南のイエンモー地区、イエンタン村のヴァントラ協同組合の野菜畑では、多くの農民が市場に出すのに間に合うように野菜の世話や収穫に忙しくしている。

レ・ティ・マイさんはこう語りました。「旧正月の間、緑黄色野菜の需要が高まり、特にコリアンダー、タマネギ、ディルといったハーブ類は価格が急騰し、1キログラムあたり7万～8万ドンに達しました。旧正月の2日目の朝から、私たち農家は消費者に届けるために畑へ収穫に出かけました。野菜が良い値段で売れたので、皆喜んでいました。」

稲作地域では、農家は季節ごとのスケジュールを守りながら、時間を最大限に活用して植え付け作業を加速させています。テト（旧正月）前に植え付けが行われた地域では、現在、施肥、苗の手入れ、除草、土壌の攪拌、害虫や病気の防除に注力しています。