山岳OCOP製品：状況は必ずしもバラ色ではない

過去5年間で、山岳地帯では多くの一村一品商品が誕生し、省内の多彩な一村一品マップに名を連ねてきました。しかし、多様なパッケージや商品の裏には、根深い物語があり、簡単に答えを見つけるのは容易ではありません。

多くの困難がある

チャーマイコミューン（ナムチャーマイ）のルオン・グエン・ハ・ハーヴィ生産事業所の従業員は、一村一品生産品を扱う山岳地帯の他の多くの個人や団体と同様に、彼女の事業所も多くの困難に直面していると語った。

まず、原材料エリアが不安定で、人々の生産習慣が非科学的であるためコストが高く、土地面積が十分に活用されておらず、依然として断片化されています...

第二に、生産工程から収穫に至るまで、地形が複雑で輸送が不便なため、投入資材の品質にも影響が出ています。第三に、加工技術への投資が同期化されておらず、前処理機械が不足しているため、手作業による前処理を余儀なくされています。

ナム・チャ・ミーで三つ星製品で非常に有名なもう一つの施設は、乾燥バナナ製品を製造するトゥアン・クエン生産施設です。グエン・ホアン・アン・トゥアン氏（施設オーナー）は次のように述べています。「一番の悩みの種は、投入物です。売られているバナナの品質が均一でないことが問題です。ここのバイオマスバナナは虫食いで種が多く、果汁が少なく、糖度が低く、均一ではありません。そのため、例えば100房の中から20房しか選べないなど、厳選を迫られます。」

その理由は、人々の農業習慣にあります。彼らは手入れをせずに植え、1シーズンで放棄してしまうのです。生産量は非常に多く、良質な原料地帯があれば、この製品は間違いなく大きく発展するでしょう。しかし、私たちには技術や機械に投資するだけの資金がありません。無駄を少なく効率的に操業するには、数億ドルもの資金が必要になるでしょう…」

原材料調達の難しさは難しい問題です。チャドン村人民委員会のレ・チュン・トゥック委員長は、「人々が土地を失うことを恐れている状況では、企業が広大な土地を持つことは容易ではありません。土地は細分化されており、集中することが困難です。恣意的な耕作や技術の適用拒否の習慣の中で、質の高い製品をどこから入手できるというのでしょうか？」と述べました。

遠距離の問題

製品を開発し、さらに発展させることは容易ではありません。なぜなら、一度ブランド化してしまうと、弱点となり、競争が困難になる製品もあるからです。ルオン・グエン・ハ氏によると、伝統的な販促プロセス、例えば見本市や、地元の代理店、団体、企業のギフト商品販売チャネルを通じたプロモーションや紹介など、顧客の信頼を高め、製品への理解を深め、口コミを通じて顧客ネットワークを拡大していくことが重要です。

ナムチャ地区農業農村開発局長チン・ミン・ハイ氏によると、現在、地区の製品は基本的にはまだ稼働しているものの、一部の活動は停滞しており、取引効率はまだ低いとのことです。

現在の困難は、国内の各地域に独自の地元産品があり、その製品の原材料が重複している場合もあるため、より持続可能な生産を支援する必要があるが、1つの地域で奮闘するのは非常に困難であるということです。

過去5年間、州の一地域産品生産プログラムに関する政策メカニズムは非常に大規模でしたが、依然として分散しており深みに欠けているため、多くの企業が同時に支援されていますが、資本は少なく、中小企業も大企業と同様に支援を受けており、依然として製品数や地域性を追い求めているため、多くの製品は高品質ではなく、持続可能ではありません。

山間部の生産施設の所有者の多くは、OCOP分類評価基準の適用手順は書類面で非常に複雑であるが、企業や個人を指導して実施するチームが限られており、専門のコンサルティングチームもないため、OCOP分類評価に参加するための登録書類を何度も修正する必要があり、費用がかかると述べています...

質問…無理があるが避けられない。クアンナム省のユニークな山岳地帯の産物が世界市場で入手可能になるのはいつになるのだろうか？

ナムチャミ県人民委員会のトラン・ヴァン・マン副委員長は、原料地域を集中させることが難しいため、これは簡単ではないと述べた。世界に出て行くと、植林地域コードが存在するはずだが、答えは自然林がこのような状態である場合、どこに植えるかである。苗床の起源はどこにあるのだろうか？植林地域コードがなければ、どうやって正当な苗床が存在するのだろうか？親木はどこにあるのか？母木が正式に苗床になって初めて子木が存在することができるのだろうか？そしてQRコードは容易ではない。これら4つの問題は根本的なものであり、インフラが解決されなければ、何をしても失敗するということを意味している。ゴックリン人参でさえ、今では正式に海外で販売されているのだろうか？

大量生産にこだわりすぎだと批判する人もいますが、代表的な製品をいくつか選び、重点的に投資し、真剣に取り組み、すべての工程を現地で完結させ、積極的に宣伝・広告を展開すれば、世界へと展開できるはずです。これは国際的な経験でもあり、多くの国が成功を収めています。

OCOP製品は、誕生した時点では完成していません。3年経っても基準を満たさなかったり、生産力が低下して廃れてしまったりすれば、それは終わりではありません。売るため、開発競争のため、生産を刺激するため、所得を増やすため、そして生産と生活の持続可能な安定のために作られているのです。誰も生産し、消費し、そして…幸せになりたいとは思っていません。この状況は依然として多くの暗い色彩を帯びており、企業や政府だけでは描き出すことはできません。

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