ソープベリーの果実は丸い形で、熟すとしわが寄ることが多く、黄褐色で、丸い黒い種子が入っています。ソープベリーの開花期は通常7月から9月、結実期は10月から12月頃です。
ムクロジの主成分はサポニンで、水と接触すると泡立ち、汚れ、油汚れ、細菌を除去する効果があります。古代から、人々はムクロジを使って洗濯用石鹸や食器洗い用石鹸を作る方法を知っていました。
クアット・ティ・トゥアンさんは、ムクロジの効能に気づき、地元で入手可能な原材料を活用して、2023年にこの果物から食器用洗剤を製造するための製法の研究を始めました。
トゥアンさんはこう語ります。「業務用洗剤には健康に良くない成分がたくさんあることに気づきました。そこで、ムクロジを研究し、様々な成分と組み合わせることで食器用洗剤を開発しました。当初は、家族のニーズに応えるために開発しました。ムクロジから抽出した食器用洗剤は、洗浄力と消臭力に優れ、特に安全で体に優しいことに気づき、多くの家庭で使える製品を開発しようと思いつきました。」
原材料の安定供給を確保するため、彼女はコミューン内のいくつかの家庭が森で摘んだムクロジを買い取り、販売しています。さらに、オレンジやミカンの皮、パイナップルの皮、レモングラスの茎などもムクロジと組み合わせ、人体にも環境にも安全な食器用洗剤を開発しています。
トゥアンさんはさらにこう語りました。「ソープベリーをオレンジの皮、ミカンの皮、パイナップルの皮に浸し、濃縮する実験を何度も繰り返しました。香り、粘度、品質に大変満足しました。2023年12月、ソープベリーを使った食器用洗剤の正式な販売を開始しました。当初は、主にコミューンの女性たちが支援のために購入していましたが、徐々にその品質について高い評価を得て、より多くの人々に知られるようになりました。」
より多くの顧客にリーチするため、トゥアンさんはzalo、facebook、tiktokなどのSNSやeコマースプラットフォームで、ソープベリーを原料とした食器用洗剤製品を紹介・宣伝してきました。生産開始以来、ソープベリーを原料とした食器用洗剤は500リットル以上を市場に販売しています。製品の主な市場は、同県、省内の一部の県、そしてバクザン省、クアンニン省などです。
バクザン省ベトイエン鎮のグエン・ティ・タムさんは次のように語りました。「2024年の初め、FacebookのSNSで、トゥアンさんがムクロジの実から作られた食器用洗剤を販売しているのを見ました。赤ちゃんの哺乳瓶やカップ、ボウルを洗うのに安全で体に優しい製品を探していたので、試しに1本注文しました。使ってみると、天然成分で抽出されており、消臭効果も洗浄力も優れていることがわかり、家族全員で購入しました。それ以来、家族は定期的にトゥアンさんのムクロジの実から作られた食器用洗剤を注文して使っています。」
トゥアン氏は現在、主に地元で入手可能な天然素材を使用し、手作業で食器用洗剤を製造していることが知られています。製品は現在、フルラベルでボトル詰めされており、1リットルあたり55,000ドンで販売されています。顧客基盤の拡大に伴い、トゥアン氏は生産設備への投資を増やし、南部諸県からソープベリーの原料をさらに輸入することで、顧客の需要に応えていく予定です。
チラン地区女性連合のヴィ・ティ・タン・タム会長は、「フーキエン村スオイマ村の女性組合員クアット・ティ・トゥアンさんが立ち上げた、ムクロジから食器用洗剤を製造する事業は、大きな発展の可能性を秘めたプロジェクトです。この製品は天然成分から抽出されているため、安全で効果的、そして環境に優しい製品です。今後、地区女性連合は、プロジェクト実施者が優遇融資を受け、投資・製品開発の条件を整えるよう、引き続き注視し、支援していきます。同時に、積極的に製品の紹介、普及、促進を行い、消費市場の拡大を図っていきます。これにより、地域の女性組合員の雇用創出と収入増加に貢献します。」と述べました。
最近、クアット・ティ・トゥアンさんのソープベリーから食器用洗剤を生産するプロジェクトは、チラン地区女性連合が「女性の創造的なスタートアップとグリーン変革」をテーマに主催した2024年女性起業家コンテストで2位を獲得した。
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出典: https://baolangson.vn/khoi-nghiep-tu-qua-bo-hon-du-an-nhieu-tiem-nang-5023316.html
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