ラ・ダーには現在、1,500ヘクタールを超えるドリアン畑があり、主にダ・トロ、ラ・デイ、ダ・キム、ダグリ、第4村で単作栽培されています。ドリアンは、この地域の他の伝統的な作物よりもはるかに高い収入をもたらす作物と考えられています。ラ・ダーの村々の気候は様々で、ダ・トロ、ラ・デイ、ダ・キムの村はランビアン高原（ダラット）の気候の影響を受けており、平均気温はダグリや第1村よりも4～6℃低くなっています。
そのため、ラ・ダーのドリアンは収穫時期が異なります。第4集落とダグリ集落では、約300ヘクタールのドリアン畑が通常6月に熟しますが、ダ・トロ集落、ラ・ダイ集落、ダ・キム集落では、1,200ヘクタール以上の畑が7月末から9月にかけて収穫されます。
収穫時期が異なるため、ラ・ダ村のドリアンの価格も変動します。ハムレット1やダグリの低地では、他の地域での大量収穫と時期が重なる場合があり、その結果価格が安くなります。一方、輸出用に大量を必要とする企業が高値で買い付ける場合もあり、農家は大きな利益を得ることができます。
逆に、ダトロ、ラデイ、ダキム地域では、他の地域よりも収穫が遅れることがあり、供給不足の時期にはドリアンの価格が高騰する。しかし、今年のように長雨が続くと、ダトロ、ラデイ、ダキム地域では品質問題が発生しやすくなる。
ダ・トロ村で8ヘクタール以上のドリアン畑を所有するファン・ズン氏は、「ダ・トロ、ラ・デイ、ダ・キム地区では、ほとんどのドリアン農家が2～3回に分けて収穫します。1回目は7月中旬から下旬、2回目は8月上旬、3回目は9月中旬です。最初の2回の収穫は、生産性、品質、価格の面で高いため、通常は主要な収穫期となります。一方、3回目は収穫量が最初の2回よりも少なく、雨季のピーク時に果肉が硬くなることが多いため価格が不安定になり、最後の収穫となります」と語った。
ドリアンの果実が成熟した状態、あるいはほぼ完熟した状態の特徴は、天候に大きく左右されます。暑く日差しの強い天候では、栽培者は木に水をまいて温度を下げますが、長雨が続くと、ドリアンの果肉は硬くなり、色は薄くなり、熟度は均一ではなくなり、香りも弱くなります。
ラダ村で輸出業者にドリアンを供給しているバイヤーのホン・グエットさんは、「未熟な果肉のドリアンは、未熟果の割合を正確に把握することが不可能なため、買い付けが非常に困難です。未熟果が20%未満であれば、アイスクリームや食品などの加工業者に販売するために買い付けることができますが、40%以上になると、損失を恐れて誰も買い付けません。ラダ村の未熟なRi6ドリアンの価格は現在非常に安く、1kgあたり15,000～17,000ベトナムドン程度ですが、熟したドリアンは種類にもよりますが、1kgあたり40,000～75,000ベトナムドンの価格を維持しています」と語った。
未熟なドリアンは価格が低く、収入が減少するものの、ダ・トロ、ラ・デイ、ダ・キムの各村のドリアン農家のほとんどは、すでに最初の収穫を終えており、場合によっては2回収穫して高収入を得ているため、「それほど心配していない」。そのため、全体として、ドリアン農家は今年も高い利益を上げた。
ドリアンからの安定した収入のおかげで、ラ・ダーの多くの世帯は、ダ・トロ、ラ・ダイ、ダグリの村々に見られるように、有機農業や自動点滴灌漑システムなどの先進的な農業手法に投資してきました。ドリアン生産とエコツーリズムを組み合わせた取り組みも行われています。ドリアン農園は観光客に開放され、見学、体験、試食などが提供されており、副収入を得るだけでなく、地元のドリアンブランドのプロモーションにも貢献しています。
出典：https://baolamdong.vn/sau-rieng-o-la-da-rot-gia-do-suong-com-392125.html
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