機能性食品は公衆衛生に直接影響を与えるため、品質と安全性のリスクから消費者を守るために厳格な管理措置が必要です。
機能性食品は公衆衛生に直接影響を与えるため、品質と安全性のリスクから消費者を守るために厳格な管理措置が必要です。
違反の処理
最近、 保健省は、健康保護食品を生産および取引する施設に対して、地方自治体による検査、審査、事後検査を実施および指示しました。同庁は126件の違反を処理し、罰金の総額は168億ドンを超えた。地方当局は941,836の事業所を検査し、そのうち85,551の事業所で違反があり、20,881の事業所に罰金を科し、罰金の総額は1,230億ドンを超えた。
主な違反は偽の機能性食品の製造です。偽造・粗悪な機能性食品をベトナムに輸入し、包装やラベルなどを改変して販売する。禁止物質を含む機能性食品の製造機能性食品に関する虚偽の広告により消費者に混乱を生じさせる。医療部門、施設、医師、薬剤師、医療スタッフの画像、機器、衣装、名前、通信、患者からの感謝の手紙、医師、薬剤師、医療スタッフの記事などを使用して、機能性食品を宣伝します...
保健相のダオ・ホン・ラン氏は、現在の機能性食品管理には限界と欠陥があると認識し、オンライン広告や電話販売コンサルティングなどの発達により、機能性食品の広告活動の管理は多くの困難に直面していると述べた。事前管理から事後管理への管理の移行は、企業が栄養補助食品を自己申告し、自己申告後すぐに生産・取引するのに有利な条件を作り出しているが、多くの企業がこの仕組みを悪用して不適切に実施しており、一部の組織や個人は営利目的で、法律やコミュニティの健康や生命を無視している。
法的完全性
専門家によると、機能性食品を効果的に管理するには、まず法制度を構築し、完成させることが第一歩だという。したがって、これらの製品の定義、品質基準、原材料、製造手順、マーケティングに関する詳細な規制が必要です。混乱を避け、乱用や誤用を防ぐために、規制では機能性食品と医薬品を明確に区別する必要があります。
それに加えて、市場に販売する前に製品の品質をチェックする仕組みも必要です。栄養補助食品メーカーには、製品のパッケージに成分、用途、副作用に関する完全な情報を提供する義務を課します。栄養補助食品のマーケティングは、製品の有効性に関する誤った情報を避けるために、綿密に監視される必要があります。
特に、出所不明、品質の悪い製品の製造、流通、販売、使用に関する虚偽の情報の提供などの違反行為に対しては、厳しい罰則を科さなければなりません。
機能性食品を効果的に管理するための重要な解決策は、監視と検査に情報技術を適用することです。管理ソフトウェアとデータベース システムを使用して、各製品バッチの原産地、品質、ステータスを追跡し、管理効率を向上させます。テクノロジーは、栄養補助食品のマーケティングや広告に関する規制の施行を監視するのにも役立ちます。
さらに、機能性食品の使用における安全性について消費者の意識を高めることも非常に重要です。当局は、機能性食品を効果的かつ安全に選択、使用、保存する方法に関する宣伝プログラムを定期的に実施する必要がある。
機能性食品を管理するには、当局、製造業者、消費者の間の緊密な連携が必要です。明確な法的措置、製品の品質管理、マーケティングの監督、公衆教育、厳格な罰則により、機能性食品の使用に伴うリスクを最小限に抑え、公衆衛生を効果的に保護することができます。
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出典: https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html
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