北部スーパー、超大型台風ヤギ到来前に商品増やし営業時間延長

GO! の管理部門であるベトナムの Central Retail Group のコミュニケーションディレクター、Nguyen Thi Bich Van 氏。スーパーマーケットチェーン大手のビッグCは、嵐ヤギの影響が懸念される以前と比べて、多くの場所で人々の買い物需要も増加していると報告した。

スーパーマーケットが営業時間を延長

人々の高まる需要に応えるために、GO! Big C はサプライヤーと積極的に協力し、生鮮果物や野菜（生活必需品）の供給を倍増させ、品不足や価格高騰が起きないようにしています。

GO!でスーパーマーケットのビッグCノースは営業時間を通常の午後10時から午後11時まで延長した。

GO!で！ 9月6日朝、ハイフォンとクアンニンのスーパーマーケットチェーンであるビッグCでは、人々が主に必需品を買いだめしようとしていたため、商品はかなり豊富だった。「さらに、通常の3～5倍の需要に対応できるだけの大量の必需品と乾物食品を積極的に備蓄しました」とヴァンさんは語った。

野菜、肉、魚などの生鮮食品は通常日の2～3倍の数量に増えており、需要急増に対応できるようサプライヤーと連携し、従来の1日1回から2～3回に配送頻度を増やしています。

これまでのところ、このスーパーマーケットシステムでは、GO! で商品や価格が不足することはなかったと言われています。北部のビッグCスーパーマーケットは通常通り保証されています。

同様に、北朝鮮のスーパーマーケットチェーン「コープマート」も迅速に対応策を講じ、積極的に在庫を通常日に比べて3倍に増やしたと発表した。

備蓄量が増加した品目には、緑黄色野菜、果物、米、インスタントラーメン、インスタント春雨、砂糖、食用油、MSGなどが含まれます。

営業状況を記録したところ、9月6日午前、Co.opmartシステムの購買力は通常より約30％高くなっていました。スーパーマーケットのスタッフは、商品ライン、レジ、倉庫などで勤務し、商品を迅速に補充して顧客を待たせないようにしています。

ウィンマートチェーンのグエン・ティエン・ズン副総裁は、9月6日朝の購買力は主に肉などの生鮮食品、カボチャや南瓜など長期保存が可能な野菜、冷凍食品、インスタントラーメンなどに傾いたと語った。

このシステムでは、ウィンマート・タンロン・スーパーマーケットでは輸入品の量が200～300％増加し、今朝スーパーマーケットに買い物に来た顧客の数は通常の日と比べて300％増加したことも記録されました。

例えば、葉物野菜の主な供給元であるハイフォンのWinEco農場と暴風雨の中心地であるクアンニン省向けに、WinMartはWinEcoやラムドン省の他の供給元から迅速に追加の商品供給元を確保しました。

ドゥン氏によると、人々がスーパーマーケットに行けない場合でも、ウィンマート・スーパーマーケットチェーンはショッピングモール内で午前8時から午後10時まで通常通りの営業時間を維持しており、ショッピングモール外にあるウィンマート・スーパーマーケットは毎日午前7時から午後10時まで営業している。

サプライヤーと積極的に協力し、生鮮食品の在庫を30%増加させました。さらに、WinMartでは乾燥食品、冷蔵食品、冷凍食品も取り揃え、お客様にご提供できるよう準備を整えています。

北部地域の中央倉庫で商品を準備して保管し、スーパーマーケットの在庫を増やして、顧客に提供するのに十分な商品を確保します。嵐や雨の際の交通手段の制限に関しては、ウィンマートはリモートショッピングロイヤルティプログラムを通じて顧客と定期的に連絡を取っています」とダン氏は述べた。

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