トリグリセリド値の上昇
アメリカ心臓協会ジャーナルに掲載された研究によると、食事に含まれる果糖の量が多いとトリグリセリド値が上昇する可能性がある。トリグリセリドは天然の脂肪や油の主成分であり、トリグリセリド値が高いと 2 型糖尿病や糖尿病前症のリスクが高まる可能性があります。
コレステロール値の上昇
アメリカ臨床栄養学誌に掲載された研究によると、果糖を過剰に摂取すると超低密度リポタンパク質（LDL）コレステロールのレベルが上昇し、臓器の周囲に脂肪が蓄積し、心臓病のリスクが増す可能性があるという。
高尿酸値
尿酸値が高いと痛風のリスクが高まります。国際分子科学誌に掲載された研究によると、果糖を多く含む食事は尿酸の生成を増加させ、体内のいくつかの細胞プロセスを活性化することで痛風の重症度を増す可能性がある。
肝臓の問題
フルクトースは肝臓の代謝に影響を及ぼし、脂肪燃焼の効果を低下させます。したがって、食事に果糖を多く加えると、肝臓に脂肪が蓄積され、肝臓に有害となります。
インスリン抵抗性を引き起こす
インスリンは食べ物をエネルギーに変換し、血糖値をコントロールするのに役立つホルモンです。果糖を多く含む果物を食べるとインスリン抵抗性を引き起こし、肥満や2型糖尿病につながる可能性があります。
[広告2]
出典: https://laodong.vn/suc-khoe/tai-sao-ham-luong-fructose-cao-lai-co-hai-cho-ban-1369459.ldo
コメント (0)