本日（6月4日）のコーヒー価格は、1kgあたり60,700～61,300ドンの間で推移しました。過去6日間、コーヒー市場は上昇傾向にあります。週末には、週初めと比較して、産地によって1kgあたり100～200ドンの上昇が記録されました。
国内コーヒー価格の最新情報
先週、コーヒー価格は全体的に上昇しました。週初めと比較すると、各省・都市で1kgあたり約100～200ドンの値上がりが記録されました。
特に、 ラムドン省では、取引価格が1kg当たり200ドン上昇し、現時点で最低水準となる6万700ドンを記録した。
次に、 コントゥム省とザライ省では、200 ドン/kg 上昇の 61,000 ドン/kg の取引価格を記録しました。
ダクラク省は、週末に100ドン/kg値上げして61,200ドン/kgでコーヒーを買い付けている。
ダックノンの購入価格は61,300 VND/kgで、200 VND/kgの値上がりとなった。
先週のコーヒー価格変動。単位：VND/kg。作成者：アン・トゥ
世界のコーヒー情報を更新
コーヒーと紅茶は2022年よりも今年は価格が安くなっていますが、消費者はすぐに食料品店やコーヒーショップで支払う金額が安くなることを期待すべきではありません。
商品価格は、ホットドリンクの最終小売価格に影響を与える多くの要因のうちの1つに過ぎず、生産時点でのコーヒーや紅茶の価格が大幅に下落したとしても、より広範な環境により、小売価格は歴史的に見てはるかに高い水準にとどまる可能性が高くなります。
2022年には、特にブラジルの不作によりコーヒー価格が商品レベルで上昇し、コーヒー価格は食料品全体のインフレ率を上回るペースで上昇する可能性が高い。
小売レベルでは、標準的な豆と挽いたコーヒー豆はコーヒー含有量が最も多いため、価格上昇が最も大きくなる傾向があります。一方、コーヒー豆ははるかに高い価格で販売され、小売コストに占めるコーヒーの割合が小さいため、価格は最も安定する傾向があります。
ユーロモニター・インターナショナルによれば、予期せぬ天候による混乱や商品価格の下落がない限り、コーヒー生産の見通しは2023年まで改善している。
価値に基づく価格設定戦略、その他の投入財の高止まり、長期供給契約の役割、そしてその他の要因が重なり、消費者は価格高騰に気付かない可能性が高い。むしろ、消費者はレストランでの支出を減らしたり、ディスカウント店で買い物をしたり、その他の価値追求行動によって高価格に対処しようと、引き続き節約しようとするだろう。
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