世界一の観光村でテト（ベトナムの旧正月）を祝う。

クアンビン省ミンホア郡タンホア村は、伝統的な民族文化的アイデンティティの保存と促進を評価され、 世界観光機関（UNWTO）から2023年の「世界最優秀観光村」に選ばれた260村のうちの1つである。

洪水地帯の中心部を旅する。

村は岩山に囲まれた谷間に位置し、毎年洪水期になるとラオナン川の水が激しい滝のように流れ落ちます。水位の上昇により、タンホア村は水浸しになります。村人たちはわずかな持ち物を掴むのがやっとで、岩場に避難します。しかし、村に戻ると家は泥に浸かり、家財道具はほとんど失われています。2010年の歴史的な洪水では、水位が12メートルに達し、村は完全に水没しました。それ以来、タンホア村は「洪水の震源地」として知られています。

トゥラン洞窟探検ツアー

2011年、地元の人々は洪水と共存する術を考案し、20～30個の空き樽をつなぎ合わせ、四隅に4本の杭を打ち付けて水上家屋を造りました。洪水期になると、水上家屋は水とともに浮上し、人々は雨や洪水の中でも普段通りの生活を続けることができました。

タンホア村のチュオン・スアン・ズオンさん（60歳、イエントー1集落）をはじめとする世帯の水上家屋は、現在、洪水に強い家屋となっているだけでなく、観光客が借りるホームステイ用の部屋に改装され、設備が整っており、あらゆる気象条件に適応できるようになっています。観光客は地元の人々の生活に浸り、雨期や洪水時の観光を体験することができます。これにより、各世帯はゲストをもてなして宿泊と食事を提供することで、毎月700万～1000万ドンの追加収入を得ています。タンホア村人民委員会のチュオン・タン・ズアン委員長は、現在までに村全体で約620軒の水上家屋があり、すべての世帯が洪水に適応し、安全を確保して生活できることを保証していると述べました。タンホアの人々は、美しく有名な森と洞窟があることを誇りに思っています。ここには、グオン族の先住民文化も残っており、漁業に関する民謡があります。「雨期を待つと、皿の上にオスのカタツムリが座っている」「雨が降ると池の周りに水が流れる / 結婚しなければ、誰を食べればいいの？」

素晴らしい景色、ユニークな料理。

タンホア村には 3,300 人以上の住民がおり、そのほとんどは独特の言語と文化的慣習を持つングオン族です。

タンホアの水上家屋はユニークなホームステイ先となっています。

タンホアには、森の奥深くに隠された洞窟群をはじめ、独特の景観が自然から授けられています。トゥラン洞窟、ティエン洞窟、チュート洞窟、フントン洞窟など、壮大な鍾乳石が連なる美しい洞窟は、ロンリープラネットやCNNトラベルといった世界の旅行雑誌にも掲載されています。緑豊かな森、水牛が放牧されている静かな村々、緑豊かなトウモロコシ畑、そびえ立つ石灰岩の山々は、ハリウッド大作『キングコング：髑髏島の巨神』をはじめ、多くの映画のロケ地となっています。

テト（旧正月）が近づくと、タンホアの人々は観光客に伝統的な郷土料理を振る舞うために忙しく準備を進めます。中でも「コンボイ」（ハーブで炊いたご飯）と「マムティン」（発酵魚醤）は、テトや祭り、そして大切な客人をもてなす際に欠かせない名物料理です。

タンホア村の風景

「コンボイ」（ベトナムの米料理の一種）の材料は、トウモロコシ、米、そして時にはキャッサバを混ぜ合わせたものです。地元の人々は、トウモロコシを沸騰したお湯に2～3時間浸した後、すり鉢で粉末状にします。そして、その粉末を火で約1時間煮込みます。煮上がったら火から下ろし、一口大に成形して食べます。この料理は、小川で釣った雄のカタツムリ、野生の魚、サツマイモのスープと一緒に食べるのが一般的です。

タンホアの発酵魚のすり身は、コイ、ソウギョ、ティラピアなどの淡水魚から作られています。30年間発酵魚のすり身を作り続けているトラン・ティ・ホアさん（52歳）は、観光客向けに何百人分の発酵魚のすり身ご飯と、たくさんの瓶詰めの発酵魚のすり身を準備してきたことを明かしました。「何世代にもわたる経験と先祖から受け継がれた『秘伝』によって、一度味わったら忘れられない、美味しく風味豊かな淡水魚の発酵魚のすり身が生まれました。今年の旧正月には、観光客向けに発酵魚のすり身を100瓶作る予定です。お土産として、あるいは寒い日にご飯と一緒に食べていただければと思います」とホアさんは語りました。

タンホアの鉄木の森を探索しましょう。

幾多の紆余曲折を経ても、タンホア族の伝統的な粥と発酵魚醤は、今もなお独特の風味を保っています。雨や洪水の日だけでなく、祝日やテト（旧正月）、祖先の祭典など、家族が集まる際にも、タンホア族の人々は必ず粥と発酵魚醤を口にし、祖先への孝行の気持ちを表します。

2010年にタンホア観光の礎を築いたオキサリス社は、クアンビン省と協力し、タンホアの堅実な開発戦略を構築しています。オキサリス社のグエン・チャウ・ア社長によると、これらの魅力的なツアーのおかげで、タンホアは2023年の最初の10か月で1万人以上の観光客を迎えることができました。タンホアは今年の旧正月、オキサリス社と協力して、旧正月期間中のツアーを企画する予定です。美しい田園風景や洞窟を紹介するだけでなく、テト休暇でタンホアを訪れる観光客に地元の名物料理を提供する予定です。上記の2つのメイン料理以外にも、蜂蜜、渓流魚、巻貝、山菜、ヤムイモなど、山や森の風味を生かした多くの料理が用意され、テト期間中の観光客を魅了すると期待されています。

クアンビン省観光局長のグエン・ゴック・クイ氏は、タンホア観光村をベトナムおよび東南アジアにおける天候適応型観光のモデルとして段階的に発展させていくと述べた。これは、気象条件に適応した観光商品を創出するだけでなく、企業と地域社会を効果的に連携させるモデルでもある。企業はマーケティングと販売を支援し、地域社会は共に発展するための持続可能な価値を創造することで、タンホアのサービスを段階的に改善・多様化し、観光客の多様なニーズに対応していく。

力強いトラがチークの森を守っています。

チュオン・スアン・ドさん（72歳）は、リンノキ林を守る「猛虎」に例えられます。森を守るための報酬は支払われていませんが、彼はどんな犠牲を払ってでも森を守るためにボランティア活動を行っています。彼の努力のおかげで、自宅裏のリンノキ林は貴重な木材とともに手つかずのまま残され、四輪駆動車を使った「リンノキ林探検 ― コンの故郷」という観光名所となっています。このツアーはタンホアに多くの観光客を惹きつけています。

ソース: https://nld.com.vn/tet-o-lang-du-lich-tot-nhat-the-gioi-196240206000505958.htm