ベトナムのドラゴンフルーツは市場から多くの課題に直面している

[広告1]

英国市場へのドラゴンフルーツの輸出は依然として現行の規制に従っています。ベトナム産ドラゴンフルーツが「後退」している理由は何でしょうか？

ビントゥアン省のドラゴンフルーツ栽培面積は2万7000ヘクタール、年間生産量は60万トンを超え、国内トップの規模を誇っています。ビントゥアン省農業農村開発局によると、同省産のドラゴンフルーツは世界20以上の市場に輸出されており、主要市場はアジアで、生産量の約75%、金額の約60%を占めています。

Thị trường Trung Quốc tiêu thụ khoảng 80% sản lượng thanh long xuất khẩu của Việt Nam. (Ảnh: Thanh Bình/TTXVN)

ベトナムのドラゴンフルーツ輸出の約80%は中国市場で消費されている。（写真：タン・ビン/VNA）

特に、ビントゥアン産ドラゴンフルーツは、知的財産局（科学技術省）から地理的表示を取得しています。「ビントゥアン産ドラゴンフルーツ」というブランドは、欧州連合（EU）によって保護されています。「ビントゥアン産ドラゴンフルーツ」のイメージとブランドは登録されており、13の国と地域で保護されることが合意されています。

ドラゴンフルーツは、「2025年および2030年に向けた重点果樹育成プロジェクト」において、14の重点果物の一つに指定されています。長年にわたり、この農産物は農産物輸出額で常にトップクラスに君臨しています。

しかし、農業農村開発省国際協力局長のグエン・ド・アン・トゥアン氏によると、中国、インド、メキシコがドラゴンフルーツの栽培に成功しているため、ドラゴンフルーツ産業のバリューチェーンは多くの課題に直面しているという。2021年、中国はドラゴンフルーツの年間生産量が160万トンと発表しており、これはベトナムを上回る。

ベトナムのドラゴンフルーツバリューチェーンを持続的に発展させるため、農業農村開発省は、生態学的地域、特にビントゥアン省、ロンアン省、ティエンザン省の3つの主要ドラゴンフルーツ生産地域における潜在力と優位性を活かし、ドラゴンフルーツ産業の発展を目指しています。同時に、製品の品質、付加価値、競争力の向上、生態環境の保護、気候変動への適応も不可欠です。

そのため、ドラゴンフルーツ産業は、バリューチェーンに沿った協力と連携の方向に生産を再編成し、チェーン内の主体間のつながりの欠如、輸出市場へのアクセスにおける消極的、市場リスクに対する脆弱性を克服し、同期した効率的な物流システムを構築し、整備する必要がある。

2021年から2023年にかけて、ビントゥアン省は農業農村開発省とベトナム国連開発計画（UNDP）の支援を受け、「ベトナムのNDC実施における農業分野の低炭素投資と気候変動対応への民間セクター参加促進」プロジェクトに参加します。

このプロジェクトは、低炭素排出、持続可能性、気候リスクへの耐性に向けたドラゴンフルーツチェーンの連携の開発促進と品質向上、ビントゥアン省のドラゴンフルーツ製品のブランドの促進と開発、ドラゴンフルーツの管理と生産におけるデジタル変革の促進への協力、環境に優しく低炭素排出の生産と加工技術への投資のためのグリーンファイナンスと金融インセンティブメカニズムの要請という4つの主な活動に焦点を当てています。

特に、このプロジェクトでは、ドラゴンフルーツの協同組合と企業に電子トレーサビリティシステムを導入しました。省内の二酸化炭素排出量モニタリングは、当初の50ヘクタールから269ヘクタールに拡大しました。2023年12月末までに、約2万3000トンのドラゴンフルーツの排出量がモニタリングされました。

ビントゥアン省人民委員会のドアン・アン・ズン委員長は、ビントゥアン省は持続可能かつ責任ある方法でドラゴンフルーツを生産し、それによって地域の協同組合や企業が持続可能な消費契約を結ぶのに十分な条件を整えたいと語った。

ビントゥアン省農業農村開発局のファン・ヴァン・タン副局長は、ドラゴンフルーツの生産から加工までの透明性を確保するため、同省は製品のカーボンフットプリントを追跡するための生産日誌サブシステムを開発したと述べた。具体的には、消費者がQRコードをスキャンすることで、最終製品の品質と環境への責任を証明できる。これは、ビントゥアン省がグリーン成長と排出削減へのコミットメントを実行するプロセスにおいて、独創的で画期的な点である。

ビントゥアン省は、ドラゴンフルーツの生産量と栽培面積が国内最大であるにもかかわらず、地元農家の生産規模は依然として比較的小さく、厳しい市場の基準を満たす製品の量も少ないことを認めています。さらに、収穫後の保存や人々と企業のつながりも、持続可能なものではありません。

グエン・ド・アン・トゥアン氏は、UNDPと連携したプロジェクトの結果に基づき、ドラゴンフルーツの大規模栽培地域は、引き続き民間セクター（農家、協同組合、企業）、政府、国際支援からの包括的なリソースを動員し、国家予算はインフラ、科学技術、農業普及、政策実施の支援に重点を置くべきだと提案した。

「ドラゴンフルーツのバリューチェーンを、効率性、付加価値、低炭素、持続可能性の向上に向けて変革する必要があります。そのためには、あらゆるリソースを統合・活用し、内部の力を強化し、ドラゴンフルーツ産業を主導し変革するプロセスに大手企業が参加する動機を醸成する必要があります」と、グエン・ド・アン・トゥアン氏は述べた。

[広告2]
ソースリンク