市場には大きな影響の兆候は見られず、成長の勢いは依然として高く評価されています。

本日、2024年11月26日、国内市場における胡椒の価格は、いくつかの主要地域で安定しており、139,000～140,000 VND/kgで取引されています。

2024年11月26日現在のペッパー価格: 市場には大きな影響の兆候は見られず、上昇の勢いは依然として高く評価されています。 （出典：ゲッティ）

本日、2024 年 11 月 26 日の国内市場におけるコショウの価格は、いくつかの主要地域で安定しており、139,000 ～ 140,000 VND/kg で取引されています。

具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 139,500 VND/kg です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格（139,500 VND/kg）ダクラク（140,000 VND/kg）ダックノン（140,000 VND/kg） バリア - ブンタウ(140,000 VND/kg) およびビン フック (139,000 VND/kg)。

そのため、現在、国内のコショウの価格は、ほとんどの主要栽培地域で安定しています。胡椒の最高価格は14万VND/kgのままである。

専門家は、来週の市場に大きな影響が出る兆候はないと言う。国内価格は依然として14万VND/kg前後で推移しているが、実際の売買量は多くない。トレンドとしては、上昇傾向が依然として高く評価されています。

ベトナムの胡椒輸出額は10年ぶりに10億ドル台を回復し、2024年には13億ドルという新たな記録を樹立すると予想されている。それに伴い、数か月以内には国全体が新たな収穫期を迎えることになる。専門家によれば、次の収穫量は約17万トンに達するだろう。

ビンフオック、バリア・ブンタウ、ダクラクなどベトナムのいくつかの主要胡椒生産地域では、多くの要因の影響により、今後の収穫における生産量が減少する恐れがある。

ビンフオック省統計局によると、2024年初頭から現在までに、同省の胡椒栽培面積は2023年の同時期に比べて709ヘクタール減少した。現在、省全体の栽培面積は12,878ヘクタールで、推定生産量は22,616トン（昨年の同時期に比べて874トン減少）となっている。

その理由は、価格が低いため、人々が手入れにあまり投資せず、その結果庭の生育が悪くなり、病気が発生するからです。いくつかの胡椒栽培地域は、人々によって果樹や作物を栽培するために転換されました。

一方、バリア・ブンタウ省では現在、胡椒畑では2025年1月中旬頃の収穫に向けて果実の生育段階にある。しかし、その前に悪天候の影響で胡椒の花が落ちてしまい、着果率が低く不作のリスクが高かった。

バリア・ブンタウ省農業農村開発局の統計によると、同省の胡椒栽培面積は現在約1万500ヘクタールだ。 2023年の収穫年度からコショウの価格は再び上昇し始めているものの、農家はコショウの苗への投資と育成に注力しているものの、天候の影響で、今年のコショウの収穫量は昨年に比べて大幅に減少すると予想されている。

多くの農家によれば、ダクラクではコショウは不安定な天候の影響を受けやすい繊細な植物だという。今年は、長引く干ばつ、暑く乾燥した天候、低湿度により、唐辛子の開花、受粉、結実には好ましくありません。そのため、唐辛子の穂先に傷がつきやすく、裂け目が短くまばらになっている状態です。

ブラジルは現在、世界第2位の黒コショウの生産国および輸出国であり、世界の供給量の17～18%を占めています。しかし、2024年の収穫期における同国のコショウ輸出は、生産量の減少により3年連続の減少となる見込みだ。一方、ベトナムの2025年の新胡椒の収穫は1か月遅れると予想されており、これは世界の胡椒価格にプラスの影響を与えるだろう。

出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-26112024-thi-truong-chua-co-dau-hieu-tac-dong-manh-da-tang-van-duoc-danh-gia-cao-295055.html