市場は活気があり、価格は高く、中国人顧客の原動力はまだ不明です。

本日、2024年9月12日、国内市場における胡椒価格は主要産地で上昇し、152,000～155,500 VND/kgで取引されました。

2024年9月12日現在の胡椒価格：市場は活況で価格は高騰しているが、中国人顧客の牽引力はまだ不明。（出典：Food and Wine）

本日、2024年9月12日の国内市場の胡椒価格は、主要地域で上昇を記録し、152,000～155,500 VND/kgで取引されました。

具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 153,000 VND/kg です。

ドンナイ省の今日のコショウの価格（153,000 VND/kg）。ダックラック (155,500 VND/kg);ダクノン (155,000 VND/kg); バリア - ブンタウ(155,000 VND/kg) およびビン フック (152,000 VND/kg)。

2日間の安定を経て、本日、国内の胡椒価格は主要産地のほとんどで1kgあたり1,000～2,500ドン上昇しました。最高値は1kgあたり155,500ドンでした。

Pteximの最新レポートによると、先週の国内胡椒価格は1.92%上昇しました。EU、中東、アジア諸国など多くの市場で需要が高かった一方、中国では第35週に胡椒価格が急騰したため、先週に比べて需要が低調でした。

しかし、先週末までに中国からの需要が急増し、市場はより活況を呈したと同社は述べた。

そのため、現時点では、中国が年末に国内市場を活性化させるために大量購入を行うという期待は依然として不透明です。年末まではまだ4分の1以上残っていますが、胡椒業界が長年掲げてきた10億ドルの輸出目標は、2024年には確実に達成されるでしょう。これは、今年「黒い黄金」を栽培する農家にとって良い結果です。

しかし、依然として多くの困難が残っています。2025年の唐辛子の収穫はほぼ2月に完了すると予測されており、多くの地域では長期にわたる干ばつの影響により、例年より1～2か月遅れて3月～4月まで収穫が続く見込みです。これにより、唐辛子の供給問題はさらに困難を極めています。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、ベトナムの昨年の胡椒生産量は前年比10%減の17万トンにとどまりました。これは過去5年間で最低水準です。

胡椒の在庫があまり残っていないため、今年の最後の数か月間は胡椒の輸出量は例年よりも少なく、次の収穫期まで続く見込みです。そのため、ベトナムが次の収穫期に入るまで、世界の胡椒価格は引き続き上昇し、高値を維持すると予測されます。

世界市場では、直近の取引セッション終了時点で、国際コショウ協会（IPC）は、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,542米ドル、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格を1トンあたり7,400米ドル（1トンあたり100米ドル低下、1.35%相当）、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格は1トンあたり8,800米ドルと発表しました。

ムントク産白コショウの価格は9,096米ドル/トンで、0.01%下落。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は10,900米ドル/トン。

ベトナム産の黒コショウ価格は、500g/lで1トンあたり6,600米ドル、550g/lで1トンあたり7,000米ドル、白コショウで1トンあたり9,300米ドルで取引されています。IPCはブラジル産のコショウ価格を引き下げましたが、その他の国では価格を横ばいに維持しました。

出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1292024-thi-truong-soi-dong-gia-neo-cao-luc-day-tu-khach-hang-trung-quoc-van-la-an-so-285913.html