商業的な牛の飼育を通じて貧困から脱出する。

多くの世帯が肉牛の飼育に大胆に投資し、高い経済的利益を生み出しています。

2011年、ダクイン村マボー村出身のチュル族のマ・シエウさんの家族は、繁殖用の牛を約1000万ベトナムドンで購入しました。適切な世話と病気予防のおかげで、その牛は順調に繁殖を続け、7年後にはマ・シエウさんの牛の群れは12頭にまで増えました。

その後数年間、馬思惟さんの家族は毎年4頭から6頭の牛を販売し、1頭あたりの平均価格は約2000万ベトナムドンでした。現在、馬思惟さんは23頭の牛を飼育しています。貧しい家庭から、馬思惟さんの家族は畜産業のおかげで貧困から抜け出し、経済的に発展を遂げました。

馬秀さんは嬉しそうにこう語った。「ここで牛を飼うのはとても便利です。広大な牧草地に加え、草も育つので、牛の飼料も確保できます。さらに、農業普及員の指導に従えば、牛は順調に育ちます。牛を飼っていなければ、貧困から抜け出すのは至難の業だったでしょう。牛を売り始めてからは、子供たちの教育費や生活費を賄うお金が手に入りました。」

小規模な畜産農家に加え、ドゥクチョン村の多くの少数民族世帯は、農場を拠点とした循環型生産プロセスに果敢に投資し、経済効率を高めるために高収量肉牛の飼育を積極的に展開している。

タヒネ村フーアオ村出身のチャム族のズン・ミン・チュオン氏は、「牛を飼育することで、家族の労働力不足の問題を解決できています。牛の飼育を始めて2年になります。最近、6頭の牛を2億ベトナムドン以上で売却しました。牛舎で牛を飼育することで、牛糞を1ヘクタール以上の様々な野菜の肥料として利用できています」と語った。

牛の飼育のおかげで、マ・シューさんの家族は貧困から脱出し、経済が発展しました。

5年前、ドゥクチョン地区の3つの少数民族コミューン（ダクイン、タナン、タヒネ）における牛の総数はわずか2,500頭強だったが、現在では8,000頭にまで増加していることが知られている。多くの地域で畜産協同組合が設立され、地域の人々が互いに学び合い、経験を共有できる好ましい環境が整えられている。

タヒネ村人民委員会副委員長のマ・ヴオン・ナイ・フエン氏によると、村では毎年、地域住民を対象に牛の飼育技術に関する研修会を開催し、繁殖牛の選定、適切な牛舎の建設、そして特に牛が病気にかかりやすい雨期における病気予防対策の実施について指導している。また、安定した飼料供給を確保するため、牧草地の維持・拡大にも取り組んでいる。さらに、地方政府は優遇金利の融資制度を設けており、農家が牛の飼育に投資し、農場規模の生産へと事業を拡大できるよう支援している。

「牛の飼育過程においては、大規模農業を営む世帯に対し、環境衛生を確保するため、居住地から離れた場所に牛舎を建てるようアドバイスしています。牛の飼育は、作物の肥料となる堆肥の供給源となります。畜産と農作物の栽培を組み合わせることで、少数民族地域の農民の社会経済生活は発展してきました」とフエン氏は語った。

チューパー（ ザライ）：持続可能な生計を立て、貧困から脱出するために繁殖用の牛を提供する。

出典: https://baodantoc.vn/thoat-ngheo-tu-nuoi-bo-thuong-pham-1725959834313.htm