ビタミンDは健康全般にとって重要ですが、多くの人がビタミンD欠乏症に悩まされています。これは、ビタミンDの供給源となる食品が少なく、多くの人が特に冬場に十分な日光を浴びていないこと、日光の少ない地域に住んでいること、屋外にいるときに肌を覆いすぎていることなどが原因と考えられます。
成人に対するビタミン D の 1 日の推奨摂取量 (DV) の平均は 20 mcg (800 IU - 国際単位) です。
参考までに、卵1個とツナ缶1缶（85g）には1マイクログラム以上のビタミンDが含まれています。一方、サーモン85gには約14マイクログラムが含まれています。そのため、大さじ1杯のタラ肝油（34マイクログラム）を摂取するか、サーモンを毎日食べない限り、食品だけで推奨摂取量に達することは難しいでしょう。なぜなら、ビタミンDを摂取する食品のほとんどは微量だからです。
そのため、多くの人がビタミンDのサプリメントを摂取しています。ただし、最大の効果を得るには、体が必要とする適切な量を摂取し、適切に吸収することが重要です。
ビタミン D のほとんどの食品源には少量しか含まれていません。
1. ビタミンDサプリメントを摂取する際に考慮すべき要素
- 健康状態：特定の健康状態は、個人のビタミンDレベル（または必要量）に影響を与える可能性があります。これには、骨粗鬆症、うつ病、腎臓病または肝臓病、神経疾患の家族歴などが含まれます。
炎症性腸疾患や胃バイパス手術後などの吸収の問題を抱える人にとっては、その問題に対処し、摂取量を推奨し、ビタミンDをいつ摂取するかについての個別の指導を受けるために医師に相談することが特に重要だと、イリノイ州シカゴのエンデバー・ヘルス・メディカル・グループの心臓専門医である医学博士デビッド・デビッドソン氏は言う。
体の大きさによってビタミン D の吸収力や投与量も変化するため、ビタミン D サプリメントを摂取する前に医師に相談して個別のアドバイスを受けてください。
-食習慣:ビタミン D は脂溶性ビタミンであるため、ビタミン D の吸収を最適化するには、アボカド、ナッツ、全脂肪乳製品、脂肪分の多い魚介類などの高脂肪食品を含む食事と組み合わせて摂取してください。
- ビタミンDの種類：ビタミンDにはD2とD3の2種類があります。D2は植物、キノコ、紫外線強化食品から摂取でき、D3は日光や動物性食品から摂取できます。
どちらも重要で有益ですが、ビタミンD3はビタミンD2よりもバイオアベイラビリティ（生物学的利用能）が高いです。つまり、ビタミンD3は体内でより効率的に利用されるため、D3のみを含むサプリメントを摂取した場合と同じ効果を得るには、より多くのビタミンD2の摂取が必要になる場合があります。
新しいサプリメント療法を始める前に、自分に最適なビタミン D の形態と、どの形態を摂取すればよいかについて、医療専門家または栄養士に相談してください。
2. ビタミンDサプリメントはいつ摂取すればよいですか?
自分に最適なビタミン D の摂取方法について医師に相談してください。
- ビタミンDは朝か夜か：デイビッドソン医師によると、ビタミンDサプリメントをいつ摂っても問題ないそうです。朝に摂るのが効果的だと感じる人もいれば、夜に摂るのが便利だと感じる人もいます。吸収率に大きな違いはありませんが、重要なのは、どれだけ簡単に忘れずに定期的に摂れるかということです。
- 食事の有無： TS。 デビッドソン氏は、ビタミンDサプリメントの摂取タイミングは重要ではないが、脂溶性ビタミンであるため、食べ物と一緒に摂取するべきだと述べている。そのため、食べ物、特に健康的な脂肪はビタミンDの吸収を助ける。
-最適な服用時間はありますか？：他の新しい薬やサプリメントと同様に、服用する際は医師に相談して最適な服用時間を決める必要があります。ただし、一般的に「最適な」服用時間とは、ご自身にとって最も効果的な時間です。
理想的には、ビタミンDサプリメントは脂肪源を含む食事や間食と一緒に摂取してください。しかし、その方法が難しい場合、またはその時間帯にサプリメントを摂取した後に吐き気、便秘、食欲の変化、その他の副作用に気付いた場合は、医師に相談してください。
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