トートノット地区では、機械化を適用してわらから有機肥料を生産するモデルが開発されています。
トットノット県は現在、総養殖面積が309.39ヘクタールで、計画の75.46％に達している。そのうち、パンガシウス肉養殖面積は283.95ヘクタール（計画の74.72％に達している）、パンガシウス稚魚養殖面積は15.1ヘクタール（2024年の同時期より3.11ヘクタール増加）、ナマズ養殖面積は7.05ヘクタール、その他の魚類養殖面積は3.29ヘクタールである。魚筏の数は243である。また、トットノットには、1社による10.55ヘクタールのパンガシウス養殖が集中している。17施設による31.29ヘクタールの加工場では、加工率が約7,000ドン/kgである。トットノットは現在までに、水産物の総生産量は31,751トンに達し、計画の31.13％に達し、2024年の同時期と比べて4,033トン以上増加しました。そのうち、トラ魚の生産量は31,233トンで、2024年の同時期と比べて4,000トン増加し、年間計画の31.87％に達しました。ナマズの生産量は44トン、ラフトフィッシュの生産量は404トン、その他の魚の生産量は70トンでした。トラ魚養殖世帯のほとんどは、魚が商業サイズに成長した場合にのみ加工企業と売買契約を締結するため、価格は毎回の収穫時の消費市場によって不安定です。現在、商業用パンガシウスの価格は30,500〜31,500 VND/kg（2024年の同時期より5,000 VND/kg高い）の間で変動しており、パンガシウスの養殖コストは24,000〜25,000 VND/kgであるため、養殖業者は6,000 VND/kg程度の大きな利益を得ています。
トットノット県農業環境局によると、上記の成果は、同県が食品安全認証を受けた養殖面積が比較的広いことによるものだという。同県には、食品安全認証を受けた養殖場が74カ所あり、総面積は161.28ヘクタール。そのうち、25カ所はVietGAP基準、10.55ヘクタールはATTP/ASC基準、48カ所は食品安全基準に基づいた養殖を行っており、面積は99.33ヘクタールとなっている。さらに、養殖生産、事業、サービスも発展しており、養殖種苗生産施設は6カ所あり、農家に安全で高品質な種苗を提供している。
高品質米の生産分野では、トットノット県の農家は2025年に3,588ヘクタールの夏秋米を植え、計画の101.73％に達し、2024年の同時期と比較して135.39ヘクタール減少しました。高品質米の品種構成は播種に重点を置いており、63％の面積でOM5451品種、28％でOM18品種、9％の面積でその他の品種を使用しています。そのうち、分げつ米は115ヘクタール、穂出し米は3,463ヘクタールです。この夏秋作物について、トットノット県は7つの区にある8つの大圃場、総面積978.1ヘクタールを維持・拡大し続けています。1,090世帯が大圃モデルに参加し、高品質米の生産と米の種子生産に重点を置いています。一般的に、この地域の夏秋稲はよく生育し、発育しています。
トットノット県人民委員会のヴォー・ヴァン・タン委員長は次のように述べた。「今後、同県人民委員会は、専門部門と区に対し、2025年の夏秋稲作の成功に向けて人々の監視と支援に重点を置くよう指示します。野菜、米、観賞用花卉の栽培方法、総合害虫の予防と管理方法、花卉を混作するための果樹栽培技術、主要害虫の予防と管理方法などに関する研修を実施します。また、法定文書、特に食品衛生と安全に関する文書を配布し、誓約書に署名し、生産活動を検査して、同地域の食品衛生と安全を確保します。同時に、同地域で肥料や農薬を販売している店の検査を強化し、価格を待って商品の買いだめをし、価格変動を引き起こして農家に損害を与える状況を最小限に抑えます。さらに、同地域の植物と動物の品種の生産管理を強化します。密輸品、偽造品、模造品、そしてベトナム国内で流通・使用が禁止されている農薬リストに掲載されていない農薬の撲滅に関する国家政策を企業や使用者に周知・普及する。農家に対し、VietGAPモデルや有機野菜に倣い、安全な野菜を栽培するよう指導する。循環型経済モデルと排出削減モデルを導入し、わらから有機肥料を製造する機械化を推進する。
文と写真：HA VAN
出典: https://baocantho.com.vn/thot-not-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-nong-nghiep-chat-luong-cao-a185972.html
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