早熟のリュウガンの収穫

リュウガンの主な収穫期まではまだ2か月以上あるが、現在、集約的農法の効果的な応用により、省内の早生リュウガン栽培農家の一部では、高値で売れるリュウガンを収穫し始めている。

現在、省全体では、あらゆる種類のリュウガンの栽培面積が約5,000ヘクタールあり、そのうち早生リュウガンの栽培面積は5～7%を占め、アンティ、フーク、ティエンルー、キムドン、フンイエン市などの地区で栽培されています。今年の早生リュウガンの生産量は約5,000トンと推定されています。

ホンナムロンガン協同組合の理事長ダン・ヴァン・サイ氏が早熟のロンガンを収穫している。

洪南村（洪岩市）の洪南龍眼協同組合（HTX）では、12ヘクタール以上の龍眼が栽培されており、そのうち1ヘクタール以上は早生龍眼です。長年の経験を持つ園芸家たちは、開花・結実処理技術を習得し、早生、中生、晩生の3つの龍眼の収穫期を作り出しました。中でも早生龍眼と晩生龍眼は、主期の龍眼の2～3倍の価格設定で販売され、栽培効率の向上に貢献しています。早生龍眼の収量を安定させ、「一年食べて一年枝が戻る」という状況を回避するため、園芸家たちは気象監視から、花や果実のケアに至るまで、技術的な対策を講じています。早生龍眼の利点は、他省の龍眼との競争圧力を受けにくく、市場で好まれていることです。ホンナムロンガン協同組合の理事長、ダン・ヴァン・サイ氏は、1.6ヘクタールの畑でドゥオンペン、T6、フオンチなどの様々な種類のロンガンを栽培しています。そのうち、機械的な方法で開花と早期着果を促進しているロンガンが90%を占めています。現在、サイ氏の家族が栽培する早生ロンガンは、平均5万ドン/kgの価格で卸売販売されており、供給が需要を満たせていません。平均して、毎年、彼の家族はロンガン栽培で2億ドン以上の利益を上げています。現在、協同組合は早生ロンガン栽培地の収穫を積極的に行っており、8月中旬の収穫に備えて、主要シーズンのロンガンの世話に注力しています。サイ氏は、「5月初旬から現在までに、早生リュウガン茶は約2トンの収穫があり、主にT6リュウガンです。園内で販売されるリュウガンの実は1kgあたり4万～6万ドンで、取引業者からもその品質が高く評価されています。2023年には、協同組合の総収入は12億ドンを超え、そのうち早生リュウガンの収入は約5%を占める見込みです」と述べた。

ホンナム村人民委員会のグエン・ゴック・フン委員長は次のように述べた。「フンイエン村の特産品であるリュウガンの価値を高めるため、村は近年、専門部門と連携して安全な生産モデルを構築し、VietGAP認証の範囲を拡大し、集約的なリュウガン栽培技術を農家に指導・移転してきました。そのおかげで、多くの農家が技術を巧みに活用し、望みどおりに木に花を咲かせ、実をつけ、価値と経済効率の向上に貢献しています。」

現在、キムドン郡には約280ヘクタールのリュウガンが栽培されており、そのうち早生リュウガンの栽培面積は5～10%を占め、ヒエップクオン、ゴックタン、フンアンなどのコミューンに集中しています。今年の早生リュウガンの生産量は約150トンと推定されています。特に、VietGAP基準に従って栽培された庭園のリュウガンは品質が良く、トレーダー、スーパーマーケットの代表者、企業などがより多く購入するため、高値で売れています。リュウガンのバイヤーであるグエン・ティ・トゥイさんは、「毎年ゴックタンコミューンに早生リュウガンを買いに行っていますが、今年は5月初旬からハノイの市場でリュウガンを販売しています」と語りました。早熟のリュウガンは、その季節の最初のリュウガンであり、リュウガンの品質が非常に香りがよくおいしいため、お客様に大変人気があり、すぐに売れて価格も手頃です。

キムドン県農業農村開発局副局長グエン・クオック・ヴィエット同志は次のように語った。「早生の茶龍眼の経済効率を上げるため、同局は協同組合、協同組合グループ、園芸家らに龍眼の生産と消費の連携を奨励し、同時に一部の高品質龍眼品種に技術的措置を適用して、果肉が多く、非常に甘いなど、シーズンを通して早生の茶龍眼を収穫できるようにしています。今年は、園芸家らが早生の龍眼の生産に豊富な経験を積んだため、平均収穫量は5～7クインタル/サオです。」

早生リュウガンは経済的に効率が良く、販売しやすいという利点があるものの、栽培が天候に大きく左右されるため、栽培者は手入れの経験を持ち、異なる季節に開花と結実を「促進」するための技術的措置を講じる必要があるという難しさに直面しています。害虫や病気に強く、気象条件に適応できる早生リュウガンの品種は多くなく、そのため、早生リュウガンの栽培面積の長年にわたる拡大は依然として限られています。

価格圧力や消費市場への圧力を回避し、収益性を高めるため、省内の専門部門、協同組合、そして園芸家は、作物の普及、早生・晩生リュウガン品種の導入といった施策を実施しています。農業農村開発局は、特産リュウガン品種の選定、保全、栽培面積の拡大、リュウガンの総合的病害虫管理プログラムの実施、そしてVietGAP（ベトナム農業基準）に基づいたリュウガンの栽培と管理における農家の支援を行っています。さらに、園芸家は積極的にリュウガン生産における科学技術の研究と応用に取り組み、許可リストにある有機肥料と農薬の使用を優先し、リュウガン栽培における「4つの権利」原則を実践することで、品質、衛生、食品安全を確保し、省特産農産物の価値向上に努めています。

ヴァン・アン

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