大胆な投資と地元の利点の活用により、フンフン村（コアイチャウ）のヴー・ティ・ヒエンさんは、VietGAP基準に従ったクリーンな野菜生産モデルによって富を得ることができました。
現在、ヒエンさんは6ヘクタール以上の水田を所有し、土地改良に投資して、ハイテク農業生産のための約3,000平方メートルの温室を建設し、ケール、トマトの房、レインボーチャード、アメリカンスイートペッパー、アスパラガスなど、経済的価値の高い多くの種類の野菜、塊茎、果物を栽培しています。残りの水田では、アプリコットキャベツ、スイートキャベツ、タンポポなどの短期野菜や薬用植物を輪作しています。
クリーンな野菜栽培モデルを構築するため、ヒエン氏は栽培プロセスにおいて、科学技術とVietGAP基準の適用を推進しました。さらに、水ろ過システムと自動灌水システムへの投資、イスラエルの技術を用いた点滴灌漑システムの導入などにより、肥料から植物の根への水分と栄養分の供給量を調整し、植物の成長段階に応じて灌漑用水の無駄を省きました。また、害虫や病気の発生を抑えるため、野菜、塊茎、果物を季節ごとに優先的に植え、「5つのノー」原則を遵守しました。適切な管理と栄養管理の綿密なモニタリングにより、製品の品質は安定し、食品の安全性を確保しています。
ヒエンさんはこう語ります。「植え付けの際には、土壌改良、施肥、害虫駆除、そして植物が湿り気を保つための十分な水やりに常に気を配っています。クリーンな農業生産を目指し、管理段階では、堆肥、コーンフスマ、米などから作られた有機肥料のみを使用しています。また、ショウガ、ニンニク、唐辛子などの生物由来の農作物を散布し、害虫の予防と駆除を行っています。このような管理のおかげで、我が家の農作物は高品質で、食品の安全性を確保し、お客様にご好評いただき、手軽に消費されています。」
科学技術の効果的な活用により、ヒエンさんの生産はより積極的になり、生産性は従来の生産の2倍に向上しました。彼女の生産モデルは、毎年平均約120トンの農産物を市場に供給し、10億ドン以上の利益をもたらし、20人の正規雇用を生み出しています。
今後、ヒエンさんは経験と技術を習得し、野菜の栽培面積を拡大することで生産性と品質の向上を目指します。同時に、コミューン内の各家庭と協力して、安全な野菜を生産するための協同組合を設立します。
出典: https://baohungyen.vn/thu-lai-tien-ty-tu-san-xuat-rau-sach-theo-tieu-chuan-vietgap-3181035.html
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