緑皮のザボンの木が地元の土壌によく適合し、一年中果実を実らせ、安定した販売価格と市場需要があることを認識したクアンチ省チュウフォン郡チュウトゥオンコミューントゥオンフオック村のトラン・ディン・ビン氏は、0.6ヘクタール以上の非生産的な果樹園を緑皮のザボンの栽培に転換し、家族に高収入をもたらした。

トラン・ディン・ビン氏(左から3人目)が、家族が栽培する緑色の皮のザボンの品種を顧客に紹介している - 写真:LA
ビン氏は私たちを、生い茂る青文旦農園に案内しながら、以前はこの土地は主に農作物が植えられた雑木林で、経済的な収益は低かったと説明しました。2019年、近隣地域の果樹や柑橘類の栽培モデルを調査・学んだ後、ビン氏は0.6ヘクタール以上の不毛な土地を青文旦の栽培に転換することを決意しました。高品質で病害のない苗木を手に入れるため、 ビンフオック省まで足を運び、200本の青文旦の苗木を購入し、植え付けました。
ビン氏は、青文旦の栽培は多くの人が考えるほど簡単ではないと語りました。青文旦の木を育てるには、かなりの投資と人件費が必要です。植える前に、彼は木の根系の呼吸を助けるために広い穴を掘り、高い土塁を築き、最適な成長のために適切な間隔で植えました。ビン氏の経験によると、青文旦の木が元気に育ち、大きく甘くジューシーな果実を実らせるには、適切な肥料を使用し、適切な技術手順に従い、果樹園を定期的に手入れすることが不可欠です。
さらに、栽培中は、すす病、樹液の滲出、根腐れなどの病気に注意し、早期に対処できるようにする必要があります。ミバエの食害による落果を防ぐため、生物学的トラップや専用の果実袋を用いて果実を覆います。高い着果率を確保するには、開花初期から綿密な管理が必要です。
さらに、剪定、整形、摘果にも細心の注意を払い、木に適切な数の果実が実り、均一な大きさの果実だけが残るようにする必要があります。こうすることで、非常に均一で丸みのある文旦が実ります。適切な手入れを行えば、植え付けから2.5~3年で緑色の皮の文旦の木は実をつけ始め、4年目以降は安定した収穫が得られるようになります。
ポンカンは収穫されるとすぐに、業者が前払いで買い取り、場合によっては前金を支払うこともあります。「現在、私のポンカン農園では、1個あたり平均約2kgの収穫があり、大きなものは1個あたり2.5~2.7kgになります。平均販売価格は1kgあたり2万5000ドンで、経費を差し引くと年間2億ドン以上を稼ぎます。これは農家にとっては高収入です」とビン氏は語りました。
チュウトゥオン村農民協会のホアン・ゴック・クアン会長によると、緑皮文旦は他の果樹に比べて栽培に手間がかかるものの、その分市場は常に安定しており、天候や他の産地との競争の影響を受けにくいという。緑皮文旦の販売価格は非常に安定しており、ピーク時には1kgあたり5万ドンを超えることもある。
このグリーン・ザボン果樹園の成功により、チュウ・トゥオン村の多くの農家がビン氏の経験に学び、積極的にビン氏の果樹園から接ぎ木苗を注文するようになりました。これは、地元の人々が生産を組織化し再構築し、特に持続可能な作物構造へと転換していく上で、適切な方向性を示しています。
傾く
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出典: https://baoquangtri.vn/thu-nhap-cao-tu-trong-buoi-da-xanh-187919.htm






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