力強い成長を継続

今日の国産胡椒価格

2024 年 12 月 8 日の今日の胡椒価格、国内胡椒価格は昨日 2024 年 12 月 7 日と比べて引き続き上昇しています。平均は 146,500 VND/kg で、多くの地域で 2,000 VND/kg 上昇しました。

したがって、2024年12月8日の今日の胡椒の価格では、Gia Lai産の胡椒の価格は1,500 VND/kg上昇しました。Ba Ria - Vung Tau産の残りの胡椒の価格、Dak Lak産の胡椒の価格、 Binh Phuoc産の胡椒の価格、Dak Nong産の胡椒の価格はすべて2,000 VND/kg上昇しました。

2024年12月8日現在、胡椒価格は引き続き力強く上昇を続けています。出典：ボルネオトーク

具体的には、ビンフオック産胡椒とバリア・ブンタウ産胡椒の価格はともに146,000ドン/kg、ザライ産胡椒は146,500ドン/kg、ダクラク産胡椒は147,000ドン/kg、ダクノン産胡椒は147,200ドン/kgと最も高い価格となっています。本日（2024年12月8日）の胡椒の平均価格は146,500ドン/kgで、昨日（2024年12月7日）と比較して1,900ドン/kgの大幅な上昇となっています。

現在、ベトナムにおける胡椒とスパイスの栽培面積は11万5000ヘクタールを超え、主に中南部沿岸地域と中部高原地域に集中しており、7万5300ヘクタール以上を占めています。これらの地域は自然条件に恵まれており、胡椒の生育に優れています。

2024年の最初の11ヶ月間で、ベトナムは23万5千トンの胡椒を輸出し、12億2千万米ドル以上の収益を上げました。12月には胡椒の輸出量が2万トンを超え、年間の胡椒輸出額は約14億米ドルに達すると予想されています。これは過去最高の記録ですが、近年の胡椒価格の上昇により、現在胡椒の価格は前年比で2倍となっています。

2025年に向けて、胡椒・スパイス業界は、農家、協同組合、そして企業に対し、製品の品質向上と国際的な食品安全基準の達成に向けた支援を継続します。これは、製品価値の向上、市場拡大、そしてベトナム胡椒の国際舞台における地位向上を目指す長期戦略の一環です。

2024年12月8日今日のペッパー価格更新

今日の世界の胡椒価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッション終了時点では、インドネシア市場で若干の変動があったことを除き、市場は前回の更新と比較して基本的に安定していました。

具体的には、IPCはインドネシアのランプン産黒コショウの価格を1トン当たり6,703米ドル（0.28%上昇）、ムントク産白コショウの価格を1トン当たり9,148米ドル（0.27%わずかに上昇）と発表しました。

ブラジル産ASTA 570黒コショウの価格は0.8％上昇して6,275米ドル/トンとなった。マレーシア産ASTA黒コショウの価格は8,200米ドル/トン、同国産ASTA白コショウの価格は10,400米ドル/トンとなった。

そのうち、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lが6,200米ドル/トンで安定しており、550g/lは6,500米ドル/トンのままです。白コショウの価格は9,300米ドル/トンで変化はありません。

2024年12月8日現在、世界の胡椒価格はほぼ安定している。出典：Khanh Ngoc

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の予備データによると、ベトナムはあらゆる種類の胡椒を1万5948トン輸出した。これは10月と比較して13.8%減少し、2023年の同時期と比較して21.4%減少した。

しかし、11月の平均輸出価格は黒コショウが1トン当たり6,513ドル、白コショウが1トン当たり8,286ドルとなり、前月に比べ黒コショウは229ドル、白コショウは57ドル上昇した。

11月もオラム社が2,089トンで最大の輸出業者であり、前月比19.5%減少した。以下、ネッドスパイス・ベトナム（1,873トン）、トランチャウ（1,225トン）、フックシン（1,169トン）、ハプロシメックス（1,095トン）となった。

胡椒の輸出は依然として米国向けが最大で、全体の31.9%を占め、5,089トンに達した。次いで、UAEが927トン、香港が895トン、オランダが760トン、韓国が600トンとなった。

2024年の最初の11か月間で、ベトナムはあらゆる種類の胡椒235,335トンを輸出し、総売上高は12億2,000万米ドルとなった。これは、2023年の同時期と比較して、数量では3.5%減少したが、売上高では46.9%増加した。

そのうち、黒コショウの輸出量は207,498トン、売上高は10億3,600万ドルに相当し、白コショウは27,837トン、売上高は1億8,150万ドルに達した。

11か月間の黒コショウの平均輸出価格は1トンあたり5,073米ドルで前年同期比47.3%上昇し、白コショウは1トンあたり6,772米ドルで前年同期比36.7%上昇した。

米国はベトナム産胡椒の最大の輸出市場で、輸出量は67,802トン（前年比41.1%増）に達し、業界全体の輸出量の28.8%を占めた。

次いで市場は以下の通り：UAE：15,495トン（42.7%増、6.6%を占める）、ドイツ：14,170トン（67.7%増、6.0%を占める）、オランダ：41.8%増、韓国：34.8%増、パキスタン：34.5%増、カナダ：19.7%増、ロシア：15.5%増、英国：14%増…特に香港への輸出は前年の129トンから3,933トンに増加した。一方、ベトナムにとって6番目に大きな輸出市場である中国への輸出は9,661トンにとどまり、前年同期比83.6%減少した。

主要輸出業者は以下のとおりです。オラム・ベトナム（25,249トン、44.9%増）、フック・シン（21,287トン、49.4%増）、ネッドスパイス・ベトナム（18,887トン、7.9%増）、ハプロシメックス（17,097トン、70.6%増）、トラン・チャウ（15,256トン、0.8%増）。主要白コショウ輸出業者は、ネッドスパイス、オラム、フック・シン、リエン・タン、トラン・チャウです。