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スペインの応用医学研究センター（CIMA）の新しい研究によると、アルツハイマー病のマウスがペパーミントのエッセンシャルオイルを吸入すると、認知能力が向上したという。
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| ペパーミントの香りは記憶力を向上させる効果がある |
特に研究者らは、炎症反応の調節を助けるタンパク質インターロイキン-1ベータ（IL-1β）の減少を発見した。炎症反応は身体の自然な防御機能を果たすが、適切に制御されないと危害につながる可能性がある。
科学者たちは嗅覚系と免疫系の役割に注目しました。この物質に6ヶ月間短期間曝露させたところ、アルツハイマー病のマウスの認知機能低下が抑制され、健康な若いマウスの認知能力も向上しました。また、ペパーミントオイルは脳内のIL-1βタンパク質を安全なレベルまで回復させることができました。この発見は、特定の香りをアルツハイマー病やその他の神経疾患の治療に活用できる可能性を拓きます。
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