具体的には、テト初日には全国のほとんどの市場、スーパーマーケット、ショッピングモールが閉鎖されました。大都市では、イオンモールとギガモールのみが午前10時から午後10時まで営業し、市民にサービスを提供していました。2日目には、人々が新年の挨拶、会合、春の行楽に出かけるために訪れ始め、コープマートやサトラなどの大型スーパーマーケットが営業を開始しました。大都市では、いくつかの大型卸売市場と小規模な市場で商品の販売が開始されましたが、主に生鮮食品が中心でした。
旧正月の3日、4日、5日には、全国の都市のほとんどの伝統的で便利なスーパーマーケットやショッピングモールが営業を再開しました。その中で、BigC、イオンモール、ギガモール、コープマート、サークルK、ウィンマートなどのほとんどのスーパーマーケットシステムとコンビニエンスストアが再開しました。取引活動はほぼ通常に戻りましたが、年初は消費者の需要は高くなく、主に新鮮な魚介類、新鮮な野菜や果物、飲食サービス、 観光サービス、娯楽、駐車場サービス、乗客輸送サービスなどのいくつかの必需品に集中しています。
価格管理局によると、2024年の旧正月は太陽暦の2月上旬に当たるため、1月から2月第1週目までは旧正月の準備のピークとなり、例年通り市場の需給は活況を呈する。旧正月が近づくと、旧正月用の食品の生産・加工や年末のレストランケータリングサービスのための買い物需要が高まるが、供給が豊富なため生活必需品の価格は基本的に大きく変動しない。市場では品不足や価格高騰はなく、人々は旧正月中に節約ショッピングと合理的な支出の習慣を変えている。統計総局のデータによると、2024年1月の消費者物価指数は前月比0.31%上昇、2023年の同時期比3.37%上昇した。2024年1月のコアインフレ率は前年同期比2.72%上昇した。
2月第1週、テト前の時期に入り、オン・コン・オン・タオ（正月）の参拝需要に応えるため、人々の買い物需要が増加し、主に食品、香花、果物が中心となりました。購買力は高まりましたが供給は豊富だったため、価格は概ね安定していました。生香花など一部の品目は40%以上、果物や香鶏は10～15%上昇しました。一方、赤い鯉や奉納物などは購買力が低かったため、価格は安定し、時には下落することさえありました。
地域ごとの市場価格動向を監視・把握した結果、1月、2月第1週、そして旧正月休暇中の市場価格動向には基本的に異常な変動はなく、旧正月に必要な一部の品目は法定価格または世界価格の動向に沿って値上がりしたことが判明した。旧正月29日と30日の買い物は、野菜、生鮮食品、果物、酒類、タバコ、菓子など、家族での年末パーティーや大晦日の贈り物に主に充てられた。
旧正月前の期間中、首都での買い物需要が高まるため、生活必需品の価格が法律に従って上昇し、ほとんどの人は旧正月の28日と29日に買い物に集中します。
ドアン・ティ・ディエム市場、ブー・タン市場、ジャンヴォー市場、カット・リン市場での調査によると、鶏肉の価格はテト29日と比較して10,000～20,000ドン/kg上昇し、160,000～180,000ドン/kgとなったが、それ以外は商品の価格は比較的安定している。これは、テト30日と大晦日の需要増加によるものだ。スーパーマーケットでは、商品の価格は安定しており、多くの商品が旧正月セールやプロモーションで販売されている。
タイホ地区（タムダ市場、ロッテマートスーパーマーケット）：2024年2月9日（旧正月30日）、ロッテマートスーパーマーケットと市場では、食品、食材、果物など、商品の供給が豊富で、人々の買い物ニーズを十分に満たしており、基本的に品不足や異常な変動はありません。人々の買い物ニーズも平時に比べて増加しており、スーパーマーケットや伝統的な市場に来る人の数は活気づいています。価格に関しては、平時と比較して、牛肉などの一部の肉類、果物、青菜類は旧正月27日と28日に比べて安定していますが、平時と比較して価格水準もわずかに上昇しました。
トークアン市場、カムティエン：基本的に、旧正月30日の市場は昨日の旧正月29日と比べて比較的安定しており、主に生花、野菜、生鮮食品などの崇拝品目の価格が上昇しています。菊の価格は1kgあたり5,000～7,000ドン、ユリは1ダースあたり25万～30万ドン、一輪の花は1ダースあたり15万ドン、青カラシナは1束あたり1万ドン、セロリは1束あたり1万ドン、小ブロッコリーは1個あたり2万ドン、大ブロッコリーは1個あたり2万ドン、大晦日用の良質の鶏肉は1kgあたり30万ドン、エビは1kgあたり37万ドン、牛ヒレ肉は1kgあたり35万ドン、良質の牛すね肉は1kgあたり36万ドンなど。
年初、テト初日と2日目は買い物活動はそれほど活発ではなかったが、3日目と4日目にはほとんどのスーパーマーケットが通常営業に戻り、徐々に正常に戻った。また、 ハノイ市内のサークルKコンビニエンスストアシステムに属する店舗もテト期間中営業しており、旧正月休暇中の首都の人々の需要を満たすための商品の供給源を常に確保している。
ホーチミン市：市場の小規模な商店主たちは人々のニーズに応えるべく販売を再開し、通常の購買力は主に野菜、塊茎、果物、生花、生鮮食品に集中しています。卸売市場では、市場への輸入量は平時と比べて約25%～45%減少しています。食料品などの生活必需品の価格は下落し始め、平時と同水準となっています。具体的には、以下の通りです。
トゥドゥック卸売市場：市場に到着した野菜と果物の量は1日あたり約788トンで、前日と同量、昨年の同時期と比べて45％減、平年比で約26％減。野菜、果物の卸売価格は前日と比べて概ね安定しているが、年初に農家があまり収穫しなかったためカボチャの供給が少なく、購買力が高まり、価格が2,000ドン/kg小幅上昇。ほうれん草とインゲン豆は大量に入荷せず、市場は閑散としているため、価格が5,000～8,000ドン/kg下落。ホアロックマンゴーは15,000ドン/kg上昇。
昨年の同時期と比較して、野菜、塊茎、果物の価格は主に2,000 VND/kg～10,000 VND/kg増加または減少しました。ダラットタマネギは15,000 VND/kg減少し、ヴィンチャウ赤タマネギは25,000 VND/kg減少しましたが、バンメショウガは22,000 VND/kg増加しました。
オレンジ、スイカ、リュウガン、赤ブドウ、ミカン、ドラゴンフルーツなどの果物製品の卸売価格は、昨年の同時期と比較して、5,000～10,000 VND/kg増加または減少しました。グレープフルーツは15,000 VND/kg、中国産ナシは20,000 VND/kg、アメリカ産リンゴは22,500 VND/kgなど減少しました。
ホックモン卸売市場：市場への野菜・果物の輸入量は1,030トン（うち野菜・果物845トン、果物137トン）で、前日比31%増、前年同期比12%増、平年比約45%増となった。豚肉は本日から48トンの市場への入荷を開始し、前年同期比85%減となった。現在、183の店舗が営業を再開している。ほとんどの野菜・果物の価格は平年並みに戻っている。
小売市場では、家禽卵、家禽肉、魚介類などの価格は前日と比べてほぼ安定していますが、一部の野菜、果物、豚肉、旧正月の花などは5,000～10,000ドン値下がりしました。具体的には以下のとおりです。
ダナンでは、テト前の2月7日、8日、9日（旧暦12月28日、29日、30日）の市場は、売買で活気づき、賑わい始めました。市場では、果物、ケーキ、ジャム、さまざまな食品を売る屋台で売買が最も集中していました。価格は変動しましたが、上昇幅は大きくなく、主に生肉、大マグロ、果物、あらゆる種類の花など、生活必需品が中心でした。スーパーマーケット、市場、商店は市場への商品の供給を増やし、人々の買い物ニーズを満たす多様で豊富な品揃えで市場に十分な商品供給を確保しました。
2月10日と11日（テトの初日と2日目）は、ほとんどの市場はまだ閉まっており、店の外には数人の商人しかいませんでした。買い手も売り手も少なかったため、価格はテトの29日と30日とほぼ同じで、場所によっては若干高くなっていました。テトの3日目と4日目には市場が再開し始め、人々は供物を買い求め、一部の店は今年最初のセールのために開店しました。
価格管理局（財務省）によると、テト後の価格水準に圧力をかける要因としては、第一四半期が多くの年末のお祭り活動や旧正月であるザップ・ティンが行われる時期と重なるため、テト前後の規則に従って価格が頻繁に変動・上昇する（お祭りの月である1月には、食品、娯楽、旅行などの商品やサービスの価格が上昇することが多い）ことが挙げられます。
同時に、価格水準への圧力を緩和する重要な要因もいくつか存在します。例えば、一部の生活必需品は旧正月休暇中に価格が上昇し、その後徐々に通常価格に戻る傾向があります。一部の省や大都市では、多くのスーパーマーケットや小売店が生活必需品の需要に応えるために営業を再開しており、商品の供給はもはや途切れることなく、人々の消費ニーズを十分に満たしています。国内消費財、食品、食料品の供給は依然として豊富で、人々のニーズを満たしているため、価格の大きな変動は予想されません。
さらに、近年および今後、国会と政府がマクロ経済の安定とインフレ抑制の政策を堅持してきた経験と堅持は、安定したマクロ経済環境に対する企業と国民の信頼を強化し、インフレ期待の安定化に貢献するだろう。
したがって、財務省は、各省庁、支局、地方自治体に対し、適切な管理措置を講じるため、管轄する物品の需給動向と市場価格を組織的に綿密に監視する責任を負わせることを勧告する。加えて、ガソリン、建設資材、食料品、豚肉などの生鮮食品、農業資材、輸送サービスなど、生活必需品の市場需要が高まる時期を中心に、需給バランスを確保するための積極的な予測と計画を策定し、供給不足や供給途絶による価格高騰を回避するよう努める。
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