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アメリカのスーパーマーケットの棚に並ぶベトナム料理のエッセンス

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ25/10/2024

Saigon Co.opの子会社であるSaigon Co.op Distribution Company Limited(SCD)は、STC Natural Vinaと協力し、Co.op Selectプライベートラベル商品をコンテナ2つ分米国市場に輸出するという重要な節目を迎えました。


Tinh hoa ẩm thực Việt lên kệ siêu thị ở Mỹ - Ảnh 1.

ベトナム製品は、世界最大かつ最も潜在力のある市場を征服するさらなるチャンスを持っている - 写真:HONG CHAU

この積荷には、魚醤、春雨、フォー、スパイス、紅茶、コーヒーなど、総額約7万ドル相当のベトナムの代表的な料理製品が含まれています。

国際的な進歩

この提携により、米国でアジア系コミュニティにサービスを提供していることで知られる、全米に100店舗以上を展開する韓国系スーパーマーケットチェーンHマートで、ベトナム産の製品が販売されることになる。Hマートとの提携は、ベトナム人駐在員だけでなく、アメリカ人がベトナムらしさが強く感じられる高品質な製品にアクセスし、体験することを支援する。

SCD社のトラン・アン・クアン取締役は、今回の米国への輸出は、2024年第4四半期に米国、韓国、日本、オーストラリア、中国、中東などの世界市場に20個以上のコンテナを輸出するというSCDの大規模計画の一環であると語った。

この国際的な取り組みは、これまでの輸出の成功を基盤としています。2024年9月、SCDはH-Mart小売チェーンを所有するHee Chang Groupとの協力の下、コンテナ2個をカナダへ輸出することに成功しました。SCDの活動は、Saigon Co.opの輸出部門に積極的に貢献しています。

米国市場以外にも、サイゴン・コープの小売モデルであるCo.opXtraは、NTUCフェアプライスとの合弁事業を通じて、毎年、農産物(バナナ、ドラゴンフルーツ、メロン、ピーマン、コショウ、食用油など)、魚介類(エビ、パンガシウスの切り身など)を含む200~300トンの国内商品をシンガポール市場に輸出しており、総輸出額は約900億ドンに上ります。

特に、SCDとSTC Natural Vinaをはじめとするグローバルパートナーとの協力は、ベトナム製品を世界に届けたいというサイゴン・コープの意欲を象徴しています。SCDのトラン・アン・クアン取締役は、「これらの商業契約は、ベトナム製品が世界最大かつ最も潜在力のある市場に進出するための新たな機会を切り開くものです」と述べています。

STCナチュラル・ヴィナのユン・スボン取締役は、この提携に興奮を示し、ベトナムの大手小売業者との協力は双方に利益をもたらすだけでなく、ベトナムと韓国の経済・文化交流を促進すると強調した。

Tinh hoa ẩm thực Việt lên kệ siêu thị ở Mỹ - Ảnh 2.

サイゴン・コープ代表団とパートナーは、米国市場への輸出前に記念写真を撮影した - 写真:ホン・チャウ

輸出製品のポートフォリオを拡大します

SCDの努力は、サイゴンコープの輸出発展に重要な貢献を果たしました。サイゴンコープのグエン・アン・ドゥック社長は、輸出市場の拡大は、ベトナム製品を世界に広め、ベトナムと他国との経済・文化交流を促進するという同社のビジョンと合致していると述べました。

米国など、品質管理の厳しい市場への輸出を成功させるため、サイゴン・コープは生産工程を継続的に改善し、厳格な国際基準を満たす製品品質の向上に努めてきました。原材料の厳選と、生産・包装における最新技術の活用は、サイゴン・コープのブランドイメージを確固たるものにし、国際的なパートナーや消費者からの信頼を築く上で重要な要素となっています。

さらに、Saigon Co.opは、現在の世界的な消費動向において重要な基準である持続可能性と食品の安全性にも特に配慮しています。輸出製品が食品の安全性と衛生に関する認証を取得し、環境保護基準を遵守していることを保証することは、企業の地位向上につながるだけでなく、ターゲット市場において持続可能な価値を生み出すことにもつながります。

グエン・アン・ドゥック氏によると、サイゴン・コープが輸出で成功を収めることができた要因の一つは、国際的な小売企業と戦略的パートナーシップを構築する戦略である。

これらの関係を通じて、サイゴン・コープは安定した流通チャネルを確保するだけでなく、サプライチェーンマネジメントと物流の最適化に関する経験を学ぶ機会も得られます。さらに、H-Martなどのパートナーとの協力や、NTUCフェアプライスとの合弁事業を通じて、サイゴン・コープは海外の顧客の消費者動向や嗜好を把握し、各市場に適した製品戦略を調整することができます。

サイゴン・コープの子会社であるSCDは、プレミアム製品の輸入・全国流通において重要な役割を果たしています。SCDは、ニューウェル・ラバーメイド(英国)のパーカー&ウォーターマン、P&G(米国)のパンテーンやオレイなどのパーソナルケア製品、そしてビタプラン(ニュージーランド)の栄養補助食品など、有名ブランドの独占販売代理店です。

国際展開への継続的な取り組みにより、サイゴン・コープの製品は、その高品質だけでなく、豊かなベトナムの食文化の真髄を体現した製品としてもますます認知されています。グエン・アン・ドゥック氏は、「ベトナムの農産物や特産品を輸出することで、ベトナム企業の世界貿易における役割を強化し、国際市場における高品質なベトナム製品への需要の高まりに応えることができます。2025年にはコンテナ120~150個分、推定1200億ベトナムドン相当の輸出を目指し、輸出を拡大していく予定です」と述べました。

米国市場は、製品の品質と食品安全基準に対する要求が非常に高く、最も厳しい市場の一つです。サイゴン・コープがHマート・スーパーマーケットチェーンに製品を供給できることは、ベトナムで生産された多くの製品が技術的な障壁を克服し、安全性、品質、原産地に関する厳格な要件を満たしていることを示しており、国際的な消費者市場においてベトナムのイメージとブランドをアピールしています。

Tinh hoa ẩm thực Việt lên kệ siêu thị ở Mỹ - Ảnh 3.
Tinh hoa ẩm thực Việt lên kệ siêu thị ở Mỹ - Ảnh 4.サイゴン・コープは2024年も成長維持を目指す

ベトナム起業家デー20周年は、優れた企業の業績を称えるだけでなく、経済成長、革新、持続可能な開発を促進する上での企業の重要な役割を強調する機会でもあります。


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出典: https://tuoitre.vn/tinh-hoa-am-thuc-viet-len-ke-sieu-thi-o-my-20241025074900539.htm

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