7月26日、ダラット（旧ダラット市）のスアンフーン区で、ホーチミン市食品安全局はラムドン省と調整し、2024年にホーチミン市とラムドン省の間で安全な農産物と食品の消費の管理と連携に関する調整作業の予備検討を組織しました。
食品安全に関する違反の検査、監督、処理を調整します。
会議において、ラムドン省農業環境局のグエン・ホアン・フック副局長は、合併後、ラムドン省はベトナム国内最大の面積（24,233 km2 ）と387万人以上の人口を有する省となったと述べました。ラムドン省は、野菜、花卉、茶、コーヒー、ドリアン、ドラゴンフルーツ、海産物など、他の地域よりも優れた農産物を誇っています。
省内の農作物栽培面積は約105万2000ヘクタールで、そのうち約10万7306ヘクタールがハイテク農業生産地です。省全体では現在、約14万9760ヘクタールが安全で持続可能な生産の認証を受けています。また、ドリアン、ドラゴンフルーツ、グレープフルーツ、パッションフルーツなど、省内の主要農産物の輸出栽培地域は960カ所、総面積は3万9363.3ヘクタールに及び、包装施設も33カ所設置されています。これらの農産物は、オーストラリア、ニュージーランド、中国、アメリカ、EU、スイス、韓国、日本などの輸出市場の要求に完全に応えています。
省全体の水産養殖面積は6,694ヘクタール、沖合養殖場は104,138立方メートル、水産種苗生産施設は144施設と安定的に維持されています。養殖生産量は各種合わせて31,140トンと推定され、生産量は各種水産物合わせて249,800トンと推定されています。省全体では、養豚場が約388戸、牛飼育場が110戸、大規模養鶏場が149戸、中規模養鶏場が1,000戸以上あります。
現在、省全体で934種類のOCOP製品があり、そのうち927種類は三つ星OCOP製品、90種類は四つ星OCOP製品です。さらに、現在、省内では「ダラット - 良き土地からの奇跡の結晶」というブランドを使用した製品が700種類以上あります。
ホーチミン市食品安全局の情報によると、2024年ラムドン省（旧）には、ホーチミン市市場に供給される野菜、塊茎、果物、豚肉製品の「安全なフードチェーン」に従った食品管理のパイロットモデルを構築するプロジェクトに参加している施設が5つあり、平均総生産量は野菜、塊茎、果物が年間2,835トン以上、豚肉が年間1,330トン以上となる。
2025年7月初旬現在、ラムドン省（旧）には「安全なフードチェーン」プロジェクトに参加している事業所が18カ所あり、そのうち野菜・果物事業所は12カ所で、野菜・果物チェーンの総生産量は19,888トン/年に達し、野菜・果物チェーンの総生産量の88.93%を占めている。また、養豚事業所は6カ所で、総生産量は8,081トン/年に達し、豚肉チェーンの総生産量の6.97%を占めている。
審査の結果、ラムドン省の79の生産施設が安全認証を取得し、ホーチミン市市場に新鮮な農林水産物を供給できるようになりました。
2024年、食品安全局はラムドン省産の野菜と果物332サンプルを採取し、残留農薬検査を実施しました。検査結果によると、331サンプルは残留農薬が安全で、規定基準を超える残留農薬が検出されたのは1サンプルのみでした。
過去1年間、カナダの資金援助による「開発のための食品安全」（SAFEGROプロジェクト）がラムドン省で実施されてきました。このプロジェクトは、高品質で安全な製品を生産する施設への情報提供、コミュニケーション、研修、そしてプロモーションを支援しています。消費者は、マスメディア、情報ページ、電子商取引、メディア出版物を通じて、高品質で安全な農林水産物を識別できます。
戦うことよりも、建てることの方が強くなければなりません。
ホーチミン市食品安全局のファム・カイン・フォン・ラン局長は、同局は15の省・市と安全な農産物および食品消費の管理と連携を調整しており、そのうちラムドン省はホーチミン市向け野菜・果物・根菜チェーンの総生産量の90%、豚肉チェーンの総生産量の6.97%を供給していると述べた。これが、食品安全局が協力プロセスを総括する最初の省としてラムドン省を選んだ理由であり、今後数年間にわたり農産物消費の管理と連携を調整し続けていく。
ラン氏によると、最近、マスコミは良質な商品よりも、偽造品や粗悪品との闘いに力を入れているという。実際には、マスコミによる宣伝や啓発によって、より広く普及させる必要がある安全な製品チェーンは数多く存在する。「消費者が高品質で安全な製品について知るよう、より強力な闘いを繰り広げていく必要があります」とラン氏は述べた。
ホーチミン市食品安全局は、ラムドン省農業環境局に対し、農業生産施設に対し、ホーチミン市で消費される生産量と種類について定期的に報告するよう指導し、ホーチミン市で消費されるラムドン省産品の食品安全監督体制を整備するよう要請した。食品安全局は、ラムドン省の参加生産施設に対しホーチミン市人民委員会が発行する証明書の発行および取り消しに関する規定に従い、「安全なフードチェーン」への参加資格証明書の受付および発行を継続的に実施している。
出典: https://ttbc-hcm.gov.vn/tp-hcm-lam-dong-ket-noi-tieu-thu-nong-san-thuc-pham-an-toan-1019233.html
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