ゲアン省特産の果物である黒プラムが突然トップに上り詰めたのに、なぜトレーダーたちは口を開くたびに多額の損失を訴えるのだろうか？

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田舎料理である黒梅が名物となり、価格も高騰している。

ゲアン省タンチュオン郡は黒梅の首都と考えられています。ここの黒梅は、他では味わえない美味しく濃厚な脂の乗った味で、他の産地のものより有名です。

現在、ゲアン省タンチュオン郡のタンニョー、タンドゥック、タンラムの各コミューンの人々が、クロカナリアの実を購入し、収穫している。写真: NT

ブラックプラムは主に、タインチュオン地区のタインニョ、カットヴァン、ハンラム、タンドゥック、タンラムなどのコミューンに集中しています。

予備統計によれば、タン・チュオン地区には約1,000本の古代カナリアの木がある。また、この地域には接ぎ木されたクロウメモドキの木が約5,000本植えられています。毎年、タンチュオン地区のカナリアの総生産量は約350〜400トンです。

中国のナツメの実はダイヤモンド形で、熟すと紫がかった黒になり、果肉は黄色、両端に硬くて尖った種子があり、仁は純白です。カナリア果実は、豚肉と煮込んだカナリア、塩漬けのカナリア、もち米など、多くの素朴な料理に加工されます。

昔、中国のナツメは、この辺りの田舎の人たちの素朴な食べ物でした。食べきれないほど多ければ、家族はそれを塩漬けにしたり、田舎の市場に持って行って売ったりします。

しかし今では、黒梅は多くの人に愛される特産品となっています。都市部の人も楽しむために買うので、ブラックカナリアの実の値段が上昇します。

黒プラムの収穫が不作で価格が「高値」になったが、トレーダーは大きな損失を訴えている

ブラックスターフルーツの木は地元の人々に大きな収入源をもたらしています。さらに、多くのトレーダーもこの特産果物を購入して市場に供給しています。

収穫期になると買い合いになる状況を避け、黒いカナリア果実の価格が高騰する状況を避けるために、カナリアの木が開花するとすぐに、業者は木にある果実をすべて「買い占め」ます。これは測定ではなく見積もりによって購入する方法です。

カナリアの購入は、トレーダーの経験に加えて天候にも大きく左右されるため、一種の「賭け」と見なされます。毎年、天候に恵まれてカナリアの木が実を結べば大きな利益が得られ、そうでなければ大きな損失が出る。

シーズンが始まって以来、商人たちはカナリアの木を買っている家庭に何億ドンものお金を持ち込んでいる。今年、ゲアン省タンチュオン郡の黒梅は不作だ。そのため、すべてのトレーダーが大きな損失を訴えました。

今年、ゲアン省タンチュオン郡の黒キャナリウム果実の価格は「最高値に達した」。グレードIの黒カナリア果実の価格は1kgあたり150,000ドンです。写真: NT

地元の人々によれば、今年の黒梅の収穫は不安定な天候のせいでひどく不作だったという。開花期に雨が多かったため、着果率は高くありませんでした。

農作物の不作のため、黒カナリア果実の価格が上昇した。現在、新鮮な黒カナリアの価格は1kgあたり12万VNDから13万VNDの間で変動しています。グレード I の黒カナリア果実の価格は 1kg あたり最大 150,000 VND になります。

ゲアン省タンチュオン郡で黒色のカナリア果実の買い付けを専門に行う商人のルー・コン・ロン氏は、今年、各村に点在するカナリアの木約150本を購入するために約10億ドンを投資したと語った。ロンさんはシーズンの初めから、カナリアの果実を約20トン収穫できると見積もっていたが、実際に収穫できたのは今年3トンだけだった。

投資したお金に加えて、ロング氏はカナリアを摘み集める労働者も雇わなければなりませんでした。ロン氏の計算によれば、今年の黒プラムの収穫で約6億ドンの損失が出たという。

グエン・ヴァン・フン氏（タン・チュオン県タン・リン村在住）も、黒カナリア果実を購入するために約4億ドンを投資した。カナリアムの木が開花し始めてから、フンさんはカナリアムの木を買うためのお金を預けるためにタンチュオン郡の各コミューンを回っている。しかし、今年は作物がひどく不作で、フンさんは約2億ドンの損失を被ったと見積もっている。

ブラックスターフルーツの収穫が不作となり、多くのスターフルーツ栽培家族もトレーダーとリスクを分担しています。残りの支払いを3分の2に減らした家族もあれば、損失を補うためにトレーダーに来シーズンの収穫を任せることを約束した家族もあった。

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出典: https://danviet.vn/tram-den-qua-dac-san-o-nghe-an-bat-ngo-leo-len-dinh-sao-thuong-he-mo-mieng-ra-la-keu-lo-nang-20240815152949473.htm